「石窯屋 Forno Pizzeria No-1」店家資訊
地址：新北市蘆洲區長興路158巷1號
電話：02-8286-8826
營業時間：週二至週日，11:30~14:30，17:30~21:30〈週一公休〉
官方臉書：https://www.facebook.com/fornopizzeria.no1
🔍 我的FB粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Facebook
🔍 我的IG粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Instagram
石窯屋如果是搭捷運來的話，距離蘆洲捷運站一號出口比較近，不過真的是需要Google Map一下才能夠順利的找到路耶！從捷運站走過來大約要花個十到十五分鐘左右，有點遠又不會太遠。
打電話過去訂位時，服務人員有先告知今天的定位很滿，所以有用餐時間限制，但是我們到了以後，發現店內很空阿，怎麼看都不像定位很滿的樣子，結果沒過多久，真的都坐滿了，而且還有很多客人在門外等待耶！
石窯屋的營業時間是１１：３０－１４：３０和１７：３０－２１：３０，每周一公休。建議要來用餐的朋友，盡量都要先打電話來定位，不然臨時來用餐很有可能會客滿喔！
在門外可以看到他們很可愛的ｌｏｇｏ，而且在夜晚有燈光點亮，顯得更有質感喔！
店內的中心，就是這個窯烤爐，會有師傅在這邊製作ｐｉｚｚａ和半月烤餅。
可以看的到師傅現場製作ｐｉｚｚａ，感覺能夠看到製作過程，會讓人吃得更加安心。
哇！ｐｉｚｚａ上面還加了顆生蛋黃，這道ｐｉｚｚａ是「招牌芙爾諾」。
接著就會看到師傅把剛剛做好的ｐｉｚｚａ放進窯烤爐。
第一次在餐廳會看到烤爐就這樣子擺在正中間，感覺還蠻特別的耶！手工製作的ｐｉｚｚａ就這樣被送進烤爐了，感覺很快就可以拿出來吃嚕～～～
ｐｉｚｚａ烤好的以後呢，就要由師傅來為ｐｉｚｚａ加工囉！
幫ｐｉｚｚａ加工，主要就是幫ｐｉｚｚａ加上起司粉，石窯屋使用的都是現磨的起司粉喔！撒完起司粉的ｐｉｚｚａ邊邊都會有削削，服務人員會把削削拍掉才會端到桌上喔！很貼心！
這是店內的用餐環境，周圍的座椅其實主要都是環繞在中心的窯烤爐旁。
這邊的角落也有很多客人在用餐，根據服務人員透露，他們的客群主要是上班族以及家庭。
這是石窯屋的老闆自己手繪而成的喔，這是老闆他去過的國家，而在老闆去完了義大利以後，他決定要回台灣開這家店，因為老闆覺得義大利的口味，在台灣也會被大家接受和喜歡。
店內的擺飾和裝潢都是走簡單路線，不過覺得用餐位置有點太小了。
坐在窗戶邊的感覺還不錯，因為感覺光線會更加明亮，而且還能觀察路上來來往往的行人喔！
可以看的出來店內用餐的客群真的是以家庭居多，而且真的很快就客滿了！
服務人員有介紹，牆上掛的這些照片，都是它們推出過的餐點。
介紹完環境，接下來就要來看看他們的ｍｅｎｕ囉！
石窯屋的ｍｅｎｕ，拿起來真的還算是厚厚的一本啊！！！
在第一頁可以看到他們推出的新產品「卡士達豐香草莓ｐｉｚｚａ」：３００元。感覺用草莓來做ｐｉｚｚａ真的很特別，而且這也是季節限定的產品呢！
半月烤餅，服務人員有說，很多客人第一次來都會點他們的烤餅試試看。不管你想吃什麼樣的口味，價格通通都是單一價２５０元喔～～～
他們的ｐｉｚｚａ也是很多客人第一次來會嘗試的喔！而且ｐｉｚｚａ都是現點現做，放在他們專屬的窯烤區烤成的，很特別！而且他們ｐｉｚｚａ的種類也有１１種選項，可以根據自己的喜好做選擇。
這邊是義大利麵類的部分，可以看到它們是以口味來做分類的喔！首先，可以看到在「乳香奶油」這種類就有１０種選項可以挑選。在「養生番茄」這個種類則有５種選項可以做挑選。
在「健康橄欖油」這類總共有８種選項可以做挑選。在「香濃青醬」這邊也有兩種不同的種類可以挑選。而且他們還可以自選義大利麵條，有義大利麵、筆尖麵、蝴蝶麵、寬麵、燉飯。焗烤加價２０元，加麵也是增加２０元。
再來，可以看到主廚推薦的菜單，還有開胃菜和湯類。
這邊有開放套餐自由選，在剛剛的主餐部分（半月烤餅、披薩、義大利麵），只要再加價１００元，就可以有多５道附餐喔（麵包、湯、沙拉、甜點、飲料）加１００元就可以多五道附餐，當然要給他加下去啊，整個很超值ㄝ！！！
另外要特別提醒的是，石窯屋的低消是每人１５０元，而且都還會另外加收１０％的服務費喔！！！
主廚例湯，我們點完餐後很快地就送上來了！完全不會讓客人餓到肚子，他們上餐的速度很快～
可以看到主廚濃湯是玉米濃湯喔，而且真的是非常非常濃郁。
濃湯上面還撒了幾片麵包塊，酥酥脆脆的口感搭配濃湯真的是再好不過了！
塔香麵包三份
其實麵包送上來的時候，朋友的湯已經快要喝完了。建議下次可以讓麵包和湯一起送上來會更好唷～～～塔香麵包很鬆軟，外皮也是很酥脆的，可以感受到他的溫度和香氣，整體還算不錯！
還好我喝得比較慢，所以可以拿著麵包沾濃湯一起吃，這樣會更好吃唷！
很快的，馬上送上了這一「盆」燻雞凱薩沙拉！沙拉送上以後，服務人員馬上幫我們手工的加上了起司，而且不夠的話都可以隨時跟他說唷！
而且服務生超級熱情可愛的，還說要跟我們一起拍照，因為他最喜歡拍照了，哈哈哈！
讓我們來看看，一盆燻雞凱薩沙拉到底是有多大一盆！這一盆燻雞凱薩沙拉送上來的時候真的是蠻驚人的，而且用盆子裝真的好可愛喔～
可以看到這盆燻雞凱薩沙拉，五彩繽紛，光看上去就覺得很健康！
近近的看還能看到剛剛服務人員幫我們磨的起司粉喔！感覺起司味很濃郁～～～這麼大盆的沙拉，當然就是要分裝出來，讓所有來用餐的好朋友們一起分享囉！
可以看到沙拉上面都是凱薩醬還有起司粉，真的很夠味，
而且沙拉都很新鮮，非常清爽好吃
這一盆根本就不夠多啊！因為我們馬上就吃光～
西西里蒜香海鮮披薩：３６０元。
送上ｐｉｚｚａ以後，服務人員也是速速地幫我們加上起司粉。
如果覺得這樣的起司粉不夠，也可以立刻跟他們反應還想要多加一點喔！這是石窯屋的手工ｐｉｚｚａ，他們的ｐｉｚｚａ都是八吋的大小喔！而且ｐｉｚｚａ在送上來前就已經先幫我們都切好了，所以要吃就更方便了！
光是看到ｐｉｚｚａ送上來，我們就已經迫不及待的想要吃了啦！！！！！
蒜香西西里海鮮披薩的內容物有：蝦仁、孔雀蛤、透抽、干貝、九層塔、洋蔥、番茄。
非常小心翼翼的拿起了第一片ｐｉｚｚａ，想要看看有沒有牽絲，結果就失敗了！哈哈～
吃完了整個ｐｉｚｚａ，發現他們的ｐｉｚｚａ不是走牽絲路線的啦，是走好吃又實在的路線！料很多，而且味道很夠，還有起司粉的濃香，手工的ｐｉｚｚａ放到窯烤爐烤出來特別好吃！
這個肥肥的東西是什麼？服務人員幫我們送上來的時候，我們說想要先看看外觀，研究一下！
長得很像是水餃，整個就是很討喜的樣子，原來這個是他們店內的招牌－義式半月烤餅！
好可愛的半月烤餅，長的好特別，在外面感覺都沒看到過耶。
半月烤餅，像是水餃的半月烤餅越看越想要把他解決掉
立馬請了服務人員來幫我們切開他，因為這個半月烤餅是一到兩人份，所以對半切是最簡單的！
而且我最喜歡他厚厚ＱＱ的餅皮了，整個很有口感很有嚼勁，吃了會很有飽足感喔！
我們點的這個半月烤餅是「匈牙利雞肉半月烤餅」：２５０元。他們的半月烤餅總共有五個口味，價格也都是均一價２５０元喔！
切開以後就可以看到裡面的配料和起司就這樣跑出來了，我們的口水也跟著流下來了啦！半月烤餅裡面的雞肉放得很多，我們一邊吃餡料還會一邊掉下來呢～～～～～因為這個半月烤餅平常是一到兩個人用，我們今天是三個人，就幫我們先切成四等份。兩個人的話就一人一半，拿起來會比較方便吃，如果是三個人以上要吃就比較麻煩了～
這是他們半月烤餅中唯一有辣的口味，不過服務人員說只是微辣，因為我吃辣所以我覺得吃起來感覺完全不辣耶，我是覺得可以在辣一點會更好啦～
還等不及把主餐吃完就先請服務人員幫我們送上飲料了！！我們點的是可爾必思！加點１００元的套餐總共有五種飲料可以選：咖啡、紅茶、奶茶、蔓越莓汁、可爾必思。
義大利麵的部分，我們點的是「乳香奶油Cream Sauce」這類的「奶油海鮮墨魚麵」：２４０元。
原本看名字，我以為是有一隻大大的墨魚還有其他海鮮加在義大利麵上啦，送上來的時候才發現是很多的海鮮搭配著奶油醬和墨魚的義大利麵！哈哈～
義大利麵，我們也是要用分裝的方式，這樣每個人都可以吃到唷！！！他們的奶油醬真的是太特別了，非常非常的濃郁，還有海鮮的鮮味～～～
這盤義大利麵獲得朋友們的超高評價，最後真的連沾到奶油醬的盤子都要被拿起來舔了！
而且他們非常貼心的把蝦子身上的殼都剝掉了，只留了蝦頭和蝦子的尾巴讓我們自己拔喔！十分貼心～
讓不喜歡拔蝦子的人都可以很簡單的就吃到美味的蝦子
濃湯、麵包、沙拉、主餐、飲料都送上來了！現在的當然就是輪到了我們的飯後點心時間囉～～
藍莓乳酪派（單點價５０元）
而且餐盤送上來還可以看到他們加工畫的笑臉
光是看到笑臉心情也跟著好起來，就覺得甜點更甜更好吃了！藍莓乳酪派的話就是可以吃到酸甜的藍莓果醬，還有起司蛋糕裡面的葡萄乾~重點是他們的起司蛋糕是有派皮的，所以整個口感更棒，更有層次感！
玫瑰奶酪（單點價５０元）
玫瑰奶酪的話盤子就沒有其他地方可以畫上笑臉了啦，不過可以看到是用很可愛的蛋殼形狀的容器裝著奶酪，玫瑰醬配著奶酪，真的是很搭配，平常不是芒果就是其他水果口味，很少吃到是用玫瑰醬搭配的，而且奶酪奶味也很夠，真的十分好吃！
提拉米蘇（單點價５０元）
光看到這個表情就覺得跟我此刻的心情很符合，就是吃到最後一道就是這樣滿足的表情啦！
而且我之後發現了，它們的甜點櫃裡面有提拉米蘇的盒子，原來他們的提拉米蘇是用「提拉米蘇」的提拉米蘇啊！！！有吃過「提拉米蘇」的人就知道我在說什麼了，這句不是繞口令啦～也就是一家很有名的賣提拉米蘇的蛋糕店，石窯屋是買提拉米蘇的蛋糕來做甜點！
在我們吃飽飯後想要自己拿著重重的單眼三人自拍的時候，服務人員立馬過來說要幫忙我們拍照啦，真的反應超級快的！！！
在我們吃飽飽準備要離開的時候，發現外面還很多在等待的客人，雖然石窯屋離捷運站的距離說近不近、說遠也不遠，但是客人還是多，就可以知道他們真的是非常用心在經營的店家，東西也都很好吃，上餐速度很快，而且服務人員的應變能力也很好，是很值得再去的一家店
如果您喜歡我的文章，歡迎來信洽談合作。
私訊粉絲團：https://www.facebook.com/vivaweiblog/
E-MAIL請洽：[email protected]
版權所有 © 瑋瑋美食萬歲
(非邀約合作店家,嚴禁使用圖文做為商業用途,嚴禁擷取我的圖文做任何背書)
按讚加入粉絲團
