(2021年再訪新增) 苗栗獅潭美食「仙山仙草」，苗栗必吃的特色仙草料理，除了常見的仙草奶凍、仙草蜜、各式仙草料理還有客家米食伴手禮！是不少在地人及觀光客到訪獅潭必吃的美食！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表供參考。
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▲仙山仙草是每次回到獅潭外婆家必訪的店，他們有專屬的停車場可以停車，非常便利！不過現在生意越來越好～無論是內用或外帶都要等很久啊～
▲若是需要內用，要先在櫃台處找人員登記，並安排入座，完成點餐畫單以後再到櫃台結帳。
▲這是店家的內用點餐櫃檯，店內只收現金，不能刷卡，且107年度開始不免費提供塑膠袋。
▲在店家的看板上，早已是滿滿的名人簽名了，可以說是獅潭最有名氣的店家！
▲仙山仙草是自民國39年起歷經三代經營，取得仙山天然纯凈泉水，加上一年一收不施加任何化學肥料的仙草乾原料，循古法八小時熬煮，才生產出這純正天然傳的統美味。
▲這是店家的用餐區，除了一樓的座位以外，店家還有二樓的位置，座位數還蠻多的！
【2021年｜外帶餐點區】
▲前些日子店家為了因應疫情不能內用，所以多設立一個外帶區，如果要外帶餐點，就可以到這個外帶區點餐及結帳唷！
▲仙草系列的冰品和霜淇淋～
▲仙草系列的飲品和冰沙～
▲純仙草個人風味餐～客家風味小品～小品甜食～
▲透明櫃子裡販售各式伴手禮～無論是要買回家自己享用～或是送親朋好友都很適合～
▲客家麻糬一盒65元～
▲綠豆凸一盒165元～
▲養生黑糖發糕和元為黑糖發糕都是80元～但個人覺得原味的比較好吃～養生的配料太多～會搶了黑糖發糕的風采～
▲仙草乾一包150元～會額外附上使用方式和食譜~
▲我們這天路過來買了沒吃過的養生黑糖發糕和無糖仙草茶！
▲養生黑糖發糕真的吃不習慣～因為上面的配料很多～蓋掉了黑糖發糕的味道！建議還是買原味黑糖發糕～味道會單純一點～口感也會比較好～
▲無糖的仙草茶很解渴！每次來幾乎都會買！一大罐85元～可以跟家人一起Share著喝～
【仙山仙草｜2021年菜單】
▲這是2021年9月份再訪時的新菜單，供參考。
【仙山仙草｜2013年菜單】
▲保留一張2013年拍攝的菜單，讓大家見證大環境的改變及年年調漲的物價😭😭
【仙山仙草｜內用記錄】
▲到仙山仙草內用會另外附上這樣的小點心！蠻可愛的！
【仙草地瓜芋圓紅豆牛奶冰】
▲仙草、紅豆、芋圓、地瓜圓就是我最喜歡的組合，每次到仙山仙草都必點這道甜品，吃N次都吃不膩！
▲這道甜品非常豐盛，而且紅豆吃起來不會太甜膩，搭配著QQ的芋圓和地瓜圓吃更有口感，很好吃！
【仙草奶凍】
▲仙草奶凍沒什麼味道，我們把甜品裡面的紅豆加進去，再加了一些糖水～就讓這杯仙草奶凍變好喝很多，大大加分啊！
【熝湯(米齊)】
▲仙山仙草的熝湯(米齊)其實就是湯圓加上黑糖糕和硬花生，但是我傳統的熝湯(米齊)應該是圓圓扁扁的，中間會凹下去一個洞，仙山仙草賣的跟我吃到的傳統口味完全不同啊～有點可惜。
【仙草茶（微甜）】
▲微甜的仙草茶味道不錯，可以點杯仙草茶來降降火、止渴一下！
【炸仙草】
▲炸仙草供餐時段為10:30-16:30，炸仙草的外皮帶點鹹酥，咬開還可嚐到裡面仍保有鮮嫩仙草香氣，很特別！份量很多，建議和家人朋友一同分食，不然自己吃完整份會覺得比較膩口。
▲整體來說，這間「仙山仙草」是苗栗獅潭最知名的店家，販售各式仙草甜品和特色料理，個人每次來必買招牌的「仙草地瓜芋圓紅豆牛奶冰」，除此之外我也推薦他們的原味黑糖發糕！若是內用的話，還可以嘗試他們的炸仙草或是其他的客家小吃喔！
「仙山仙草」店家資訊
▋地址：苗栗縣獅潭鄉新店村62號
▋電話：037-932318
▋營業時間：週一至週五08:00-17:30、週六週日07:30-18:00
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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好古色古香的店唷（打完抬頭一看發現跟ＹＯＹＯ打的一樣）
哈哈哈～炸仙草真的太酷了
版主回覆：(07/03/2013 02:36:42 AM)
哈哈哈！代表真的是非常的古色古香啦～炸仙草真的很特別吧：）
第一次看到炸仙草耶!好特別!
版主回覆：(07/03/2013 02:37:12 AM)
我第一次看到炸仙草也就是在這家店了～真的蠻特別的：）而且也還不錯吃！
好古色古香的店喔~
好酷XDD
炸仙草超妙耶~還沒吃過這種作法
好想吃吃看!!!
版主回覆：(07/03/2013 02:37:39 AM)
哈哈!!! 下次YOYO有機會到苗栗玩的話也可以去吃吃看唷：）