苗栗市美食|『水上人家阿蘭姊小吃』在地人才知道的巷弄排隊早餐

「水上人家_阿蘭姊水晶餃」店家資訊(2016.11.29新增)
地址:苗栗市新苗街61巷41號
電話:037-321677
營業時間:07:00-12:15(不定休)
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▲位於苗栗市三角公園的客家美食街內有很多客家小吃店,名氣最大就屬「江技舊記」
但是今天要介紹的這家是如果沒有早點起來吃就會賣完的「阿蘭姊水晶餃」!!!

▲阿蘭姊水晶餃的地點有點隱密,建議是用騎車或是步行的方式過來,汽車很難通行!
如果開車的朋友可以停在「85度c旁的收費停車場」然後步行過來。
85度C南苗店地址:苗栗市中正路905號,可以導航這個地址,一旁就可以看到停車場!


▲阿蘭姊水晶餃的位置挺隱密的,真的是在地人才會知道的小吃店呢!


▲平日早上九點多,門口已經是滿滿的客人!原來平日人氣也這麼旺啊!!!


▲店裡面是滿滿的人潮,但他們的翻桌率快,所以不會等太久,只是會需要跟其他人併桌!

▲這是店家的價目表供參考(拍攝時間為2016.08.29),價格挺親民的!
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▲阿蘭姊水晶餃已經是很多年的老店了,在以前是用挑著擔子在外面賣呢!很特別!

▲在桌上有擺放著兩種不同的醬料,可以在餐點送上後依自己的喜好另外添加。

▲今天點的餐是要買回家給家人吃的,就請老闆先讓我內用拍照,拍完照後再幫我外帶!
#炒麵(小):20元。


▲炒麵的部分我覺得阿蘭姊的炒麵偏乾,但如果點碗湯來做搭配的話就很剛好!
#豬血湯:20元。


▲這份豬血湯真的是料多又划算,我個人非常推薦,而且喝起來也不會油膩!我很喜歡

除了有大塊的豬血在裡頭外,另外還加了一些福菜,是屬於比較有客家風味的豬血湯唷!
#水晶餃(乾):25元。


▲阿蘭姊的水晶餃有賣乾的和湯的,主要就看自己想要吃什麼,多數的人都會點湯的水晶餃來吃唷!
如果是乾的水晶餃他們只有加上簡單的油蔥,如果想要別的醬料可以自己額外做添加!

▲但是我覺得阿蘭姊的水晶餃並沒有讓我驚豔的感覺,
不過水晶餃這個東西好像只有在客家庄才有販售!所以水晶餃可以說是來到苗栗必吃的啦!

▲阿蘭姊的水晶餃是屬於肉餡剛好,但是比較皮薄的那種,我個人會覺得Q度和厚度不太夠。
---------2016.08.29再訪新增--------

▲這次再訪阿蘭姐,買了炒麵和炒米粉回家,一碗20元實在很便宜啊!
#炒麵(小):20元。


▲再訪時也是點了炒麵,覺得比之前吃的炒麵又更好吃了,
雖然只是配上豆芽菜簡單點綴,但麵條很入味,炒的也很不錯!
#炒米粉(小):20元。


▲炒米粉表現的也很不錯,吃起來濕潤又好吃,一碗小碗的米粉就很有飽足感!
---------2016.09.12再訪新增--------

▲這次再來,點了朋友大力推薦的粉腸湯,還有我上次吃了覺得很不錯的炒麵!
這樣一餐55元就能吃到麵、喝到湯,真的是很超值,吃的很飽很滿足!
#粉腸湯:35元。

▲粉腸湯裡面的粉腸蠻多的,而且都煮得很軟,口感很好,湯頭也不錯!確實很值得點來吃!
-----2016.11.29再訪新增--------

▲這天有朋友來到苗栗玩,因為上次才帶他去吃了「第一佳」,這次就帶他來吃這家隱藏版的阿蘭姐小吃。

▲阿蘭姐的水晶餃一份30元,一份總共有5個,皮很Q,內餡也蠻扎實的。


▲小份的炒麵20元,裡面加了少量的豆芽菜,麵條也不會太油膩,口感不錯。

▲粉腸湯的粉腸處理得很乾淨,煮得很軟很透,還不錯。

▲整體來說,「阿蘭姊水晶餃」在苗栗市區算是屬一屬二的早餐店,是非常多在地人的愛店!
再訪時吃到的炒麵還不錯,建議可以點個炒麵或炒米粉配碗湯,就可以飽餐一頓囉!
只是阿蘭姐的生意非常好,很多品項很早就會賣光光,還是要早點來報到才吃的到啊~
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這家不錯喔
個人口味吧、我也喜翻福星麵店、現煮的豬肝肉湯+白乾麵或黃乾麵、米粉湯、板條、還有許多小菜、遇到奶蛋早齋時還可以青菜湯配純乾麵,你(妳)們可以去嘗試看看…
版主回覆:(07/02/2015 09:47:43 AM)
福星麵店(筆記中)
我平常也喜歡吃這些麵食和小菜,下次也要去試試你推薦的這間!
給ㄚ香姨…..
這是個人部落格不是你所謂的美食報導或公眾媒體之類
對我而言是你搞不清楚狀況或你自己主觀意識太過於強烈!!!
有人用心收集資訊親身嘗試還整理後寫出來分享
就算不喜歡的也沒有惡言批評只是講出觀感想法這很誠意了~
還是麻煩你先提供一下你的部落格看看你的客觀有多麼大度???
南苗客家美食街那幾間麵店,沒一間比北苗福星麵店(福星國小前面巷子)更好吃的。
夏天有冷氣吹,還有拉不拉多可以玩。
記得別挑吃飯時間來,人太多可能沒位子坐,而且會等到吐血。
版主回覆:(07/20/2014 09:48:59 AM)
好的!非常感謝您的推薦!有機會也會安排時間去吃吃看:)
本人覺得筆者的主觀意識太過於強烈!!!
既然是報導美食,何須吃這家又幫別家打廣告呢???
覺得好吃可以力推,較不喜歡吃的 ,稍微帶過即可,無須再說哪家哪家好吃吧!!!
因為你是在報導這一家美食,不是嗎???
有感而發是因為看過筆者的一些報導(美食),或許你早餐不吃這種東西,那是你個人行為,直覺上就覺得你評論太過於主觀,個人主義太重囉!!!
說話若有得罪之處~~~請見諒!!!謝謝!!!
版主回覆:(07/18/2014 09:58:03 AM)
每個人的觀點都不同
你可以有你的想法,我也有我的觀點
謝謝您的意見,我會參考
但我並不是在報導美食.只是單純分享心得
有機會吃吃看"水上人家"(照片入口處招牌寫著"水上人家"四個大字那家)鴨血湯超獨特,湯頭也是最讚的大骨湯喔!炒麵多料好吃,水晶餃也超Q彈超好吃!
版主回覆:(07/18/2014 09:49:59 AM)
之前有去過水上人家,鴨血湯已經賣完了!!!
可見應該是不賴!下次有機會再去嚐嚐