日本中部|高山站對面的飛驒高山ラーメン特色鍋物『伝真』完整菜單/MENU/JR高山站/拉麵

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「伝真」店家資訊

地址:日本岐阜縣高山市花里町5-20-3

電話:0577-32-4444

營業時間:11:30-21:00

官方網站http://nagomi-takayama.jp/tenma.html

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▲在高山車站的對面有幾間餐廳可以選擇,週邊也有一些店家,當天其實很想要吃「山武商店」,

但是因為天氣太冷了不想要走遠,就隨意的選擇了高山車站附近的這間「伝真」!

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▲這是店內的用餐空間,會有可以放包包的籃子,在裡面還有另外的用餐空間,還算蠻寬敞的!

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▲以上是店內的完整價目表,供參考。

 

 

 

#鶏ちゃん(味噌):880YEN(約台幣240元)

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▲因為我們到店裡以後稍微等了十幾分鐘才有位置,在等待的時候就先觀察其他的人都點些什麼,

發現每一桌的客人都點了這份味噌雞肉鍋,而且在MENU上面也寫了這道餐點是名物,就點來吃吃看!

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▲這道味噌雞肉裡面還加入了一些高麗菜,有菜又有肉,這是兩人份的份量,

餐點的口味頗重,單吃會覺得太鹹,只是也不知道有沒有白飯可以加點,就硬吃完了!

 

 

 

#伝真ラーメン:1300YEN(約台幣360元)

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▲因為單吃雞肉味噌鍋沒有配白飯沒有飽足感,所以又在點了這份拉麵,不過這道拉麵不便宜,

裡面有厚厚的叉燒肉,一份要價1300YEN,大約是台幣360元左右,吃起來沒有特別出色。

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▲叉燒肉肥瘦相間,比較適合兩個人一起Share,一個人吃完所有的叉燒肉會太膩口,

不過口感還蠻不錯的,而且厚度也很足夠,算是頗有誠意的叉燒肉拉麵。

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▲裡面還放了溏心蛋,蛋的口感很嫩,搭配著半熟的蛋液,還不錯!

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▲大口大口的吃下拉麵,他們的拉麵是比較細的麵條,口感普普通通,

如果拉麵比較粗一些,吃起來會更有咬勁,因為個人比較偏愛Q一點的麵條~

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▲這是我們今天消費的總金額:2180YEN,約台幣600元,還算是可以接受的價格。

伝真map

 ▲整體來說,這間「伝真」的優點就是距離高山車站很近,

走路一分鐘即可抵達,交通蠻便利的!

餐點的表現中規中矩,口味都比較重口味了些,個人覺得沒有特別出色之處。

 

 

 

 

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