苗栗市美食|『龍華小吃』老字號! 道地又美味的客家料理

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「龍華小吃」店家資訊

地址:苗栗市勝利里金龍街122號

電話:037-337979

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

官方臉書龍華小吃

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這間「龍華小吃」在小的時候很常來吃,現在想吃,我在假日臨時想吃都無法訂到位置,

這次就特別選在母親節期間來這邊用餐,特別提早了將近一個月前訂了母親節提前一週的位置。

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▲這是店家一樓處的位置,這邊大多都是圓桌,印象中沒有看到小的方桌,

因為店家餐點的份量都還蠻多的,至少要四個人以上來用餐較剛好。

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▲這是二樓的用餐處,樓梯上來旁邊有一個區塊有兩張桌子,我覺得這個位置超棒的!!!

因為完全沒有先來場勘,所以定位的時候就沒有特別指定要坐那裡,如果要來用餐的話,

人數多的話就可以直接訂這兩桌的位置,稍微隔開的空間會覺得比較有隱私。

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▲二樓的用餐空間挺寬敞的,我們被安排在樓梯一上來的位置,大家進進出出的有些不方便,

一桌可以坐十個人,還有可以靠背的椅子,坐起來還挺舒適的,在裝潢和清潔上都維持的不錯。

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▲這是店家的單點菜單,建議是平常來可以挑自己喜歡的菜色(節日期間前來只能點店家配好的餐點)

但感覺可以做更小份量一點,如果能夠推出雙人套餐/三人套餐/四人套餐會更吸引人。

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▲另外還有配好了十人份桌菜,價格有3300元/4000元/5000元三種選項。

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▲店家還有推出冷凍宅配的價目表。

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▲節日期間前來沒有辦法點menu上的餐點,都是店家配好的餐,

母親節期間店家只有5000元/6000元的桌菜可以選擇,我們這天是選五千元的菜色

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▲店內的冰櫃裡面有飲料和啤酒,等用餐以後再由服務人員清點,到櫃檯買單。

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▲我們這桌是喝了分解茶和蘋果西打。

 

 

#第一道:白斬土雞。

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▲白斬土雞表現的很棒,一旁還會有佶醬可以做搭配,土雞的皮很薄也很甜,

而且肉質的部分很扎實,一整盤的土雞我們年輕人這桌把全部都吃光光,就知道有多搶手!

 

 

#第二道:櫻花蝦油飯。

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▲櫻花蝦油飯上面有滿滿的櫻花蝦,下方還有舖了韭菜,很香很好吃,油飯也不會太膩口,

最後吃不完還有打包帶回台北,回到台北後微波來吃還是相當好吃,最後也都吃光光了~

 

 

#第三道:魚翅佛跳牆。

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▲魚翅佛跳牆,裡面的配料很多,還有綿密的芋頭,用料很實在,湯頭也不會油膩。

 

 

#第四道:大草蝦&鳳梨蝦球。

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▲鳳梨蝦球的蝦球很大顆,吃起來很脆口,大草蝦也非常新鮮,很大隻,這盤是我們的最愛!

 

 

#第五道:梅乾扣肉。

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▲梅干扣肉肥瘦相間,梅乾菜也非常好吃,夾在割包裡面非常match!超級好吃!

最後還把沒吃完的梅干扣肉帶回台北,回家配個白飯就非常下飯~~~很喜歡!

 

 

#第六道:山藥養生湯。

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▲山藥養生湯的湯頭很清甜,湯品喝起來沒有負擔,裡面的排骨也很嫩,肉質很不錯!

 

 

#第七道:豬腳筍乾。

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▲豬腳筍乾的豬腳膠質很多,一旁的筍乾很脆,搭配著一起吃才不會膩口。

 

 

#第八道:清蒸鮮魚。

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▲清蒸鮮魚的魚肉質很細緻軟嫩,這條魚很新鮮,但是不清楚是什麼品種。

 

 

#第九道:客家肥腸。

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▲客家肥腸和脆筍是重口味的餐點,脆筍非常爽口,肥腸也處理的相當好,配著一起吃非常美味!

因為實在是太飽了,這一道最後也是打包外帶,客家菜就是下飯又好吃,很夠味!

 

 

#第十道:炒食蔬。

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▲今天的炒食蔬是炒高麗菜,就是加入蒜頭,但覺得稍微油了些。

 

 

 

 

#第十一道:拔絲地瓜。

 

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▲最後的甜點是拔絲地瓜,一旁還有冰水可以沾,讓整個拔絲地瓜的外層可以變的硬硬脆脆的

一端上來裡面的地瓜內餡還是熱熱的,外脆內軟的拔絲地瓜很好吃,可惜吃到最後已經吃不下。

 

 

 

#第十二道:水果盤。

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▲水果盤有芭樂和鳳梨,份量頗多。

 

 

#塔吉特千層蛋糕(自備)

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▲為了要慶祝母親節,就自己帶了蛋糕來慶祝,家人買了塔吉特的千層蛋糕來品嘗!

官方網站:http://www.touched.com.tw/

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▲有一盒是原味的千層蛋糕,一盒是綜合的千層蛋糕,裡面總共有十二塊的切片。

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▲原味的千層蛋糕很濃郁也很綿密,非常好吃,也為今天的母親節聚餐畫下完美的句點。

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▲整體來說,這間「龍華小吃」雖然餐點上都是常見的客家菜,但是表現都挺有水準的,

個人特別喜歡:白斬土雞、櫻花蝦油飯、梅干扣肉、鳳梨蝦球和大草蝦、客家肥腸、拔絲地瓜。

可惜的是在母親節前後一周也都只有提供限定餐點,無法單點自己想要吃的菜色。

 

 

 

 

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