日本廣島美食|『上野穴子魚飯(うえの) 』宮島口超夯的排隊穴子丼!另有穴子魚便當!

廣島宮島美食「上野穴子魚飯(うえの) 」,地點近JR宮島口、広電広電宮島口,徒步約2分鐘即可抵達,用餐時間外頭總是排了滿滿人潮,我們這天平日中午前往也大約等了一個小時才順利吃到啊!除了穴子魚飯以外,還吃了白燒蒲燒,覺得表現的還算不錯,但實在等太久了,而且價格也不太便宜啊!文章內有地址、電話、營業時間和完整菜單供參考。

▲這間超夯的「上野穴子魚飯(うえの) 」,地點近JR宮島口、広電広電宮島口,徒步約2分鐘即可抵達,所以我們在一出站以後就直接先來這裡拿號碼牌再到附近晃晃,不然真的要等上非常非常久啊!

▲首先,先到櫃台處登記名字和人數候位,登記以後會拿到一個號碼牌,他們之後會叫號入內用餐。

▲裡面坐滿滿的人都是在排隊的,當時排隊的時候店家告知要等30分鐘左右,但實際上我們大約等了一個小時才吃到,等超級久啊!強烈建議要避開用餐時間,選冷門一點的時間前來。

▲牆面上掛著店家的價目表,最基本款的就屬穴子魚飯,另外還有穴子白燒、穴子蒲燒,還有酒類飲品等選擇(喝酒不開車,開車不喝酒)。

▲這是店家的內用區,他們內用的空間不大,我們當天是併桌和其他的客人一起用餐,用餐起來頗壅擠。

▲這是店家最熱賣的穴子魚飯,價格的差異就是size上的差異,我們這天吃的是2000yen的穴子魚飯。

▲店裡面賣的就是穴子飯、還有白燒和蒲燒穴子和冷酒等餐點,品項很簡單,如果不想久候,也有外帶的穴子便當。

▲店家的日文說明,推薦的點餐方式,可以點一份穴子白燒搭配辛口酒。

 


#穴子飯(上):2000yen、約台幣550元 & 白燒穴子:1296yen、約台幣360元

▲因為這天還想要到宮島吃吃喝喝,所以在「上野穴子魚飯(うえの) 」我們只有點了大份的穴子魚飯搭配白燒蒲燒,只打算吃吃味道淺嚐一下。

 

 

#白燒穴子:1296yen、約台幣360元

▲白燒的料理方式主要是可以品嚐到穴子的原味,如果要說蒲燒和白燒兩種口味,個人會比較喜歡沾上醬汁的蒲燒系列,因為白燒穴子的味道滿清淡的,而且這樣的份量頗少,表現中規中矩。

 

 

#穴子飯(上):2000yen、約台幣550元

▲穴子是”星鰻”,和一般吃到的鰻魚飯是不同種類!鰻魚在淡水生長,但成熟後會回大海產卵,而穴子終其一生在海洋生活。

▲這個穴子魚丼飯內有附贈味噌湯,不過他們的味噌湯頗重口味。

▲附贈的醬菜。

▲個人覺得穴子的口感和鰻魚不同,鰻魚吃起來比較有油脂,而穴子的口感比較扎實,個人喜歡鰻魚多一點。

▲整體來說,這間「上野穴子魚飯(うえの) 」若是選在用餐時間前來,會花上非常多的時間等候啊!因為旅行的時間很寶貴,個人建議要避開巔峰用餐時間前來,或者可以選擇外帶穴子便當會比較省時!而且穴子魚和鰻魚的口感差距頗大,我個人比較喜歡鰻魚肥厚又富有油脂的口感,穴子魚吃起來則是比較扎實!如果有時間的話還是可以來品嘗看看囉~

 

 

「上野穴子魚飯(うえの) 」店家資訊

地址:廣島縣廿日市市宮島口 1-5-11

電話:+81-829-56-0006

營業時間:(餐廳)10:00-19:00、(便當)09:00-19:00

備註:JR「宮島口」、広電「広電宮島口」徒步約2分鐘

官方網站:點我看官方網站

食べログ:點我看「tabelog」頁面

 


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