苗栗公館住宿|『福村養生農場』夢幻的包棟玻璃屋&馬卡龍小木屋-有DIY麻糬及擂茶體驗!

苗栗公館民宿推薦「福村養生農場」,這裡有夢幻的包棟玻璃屋、繽紛的馬卡龍小木屋,還有熱情及溫暖的民宿主人,可以吃到民宿主人料理的無菜單晚餐及早餐,還有麻糬甜湯及客家擂茶的DIY體驗!因為這裡是無毒無農藥的農場,有良好的生態環境,是一間可以讓人好好放鬆、享受大自然的悠閒民宿。(無毒森林農場/寵物友善民宿/求婚及慶生民宿)

▲先前在FB上看到「福村養生農場」有在幫人籌畫求婚及慶生的貼文,那時候我就有在Follow他們了!原來在苗栗有這麼用心的民宿啊!但其實身為苗栗人不太會有外宿的機會,近期因為自己的車禍受傷無法跑遠,剛好就趁這個無法跑遠的時候,好好來體驗一下苗栗的民宿。而「福村養生農場」的地點靠近公館出磺坑,位在海拔304M處,因為坡度比較陡,上山時需要排一檔。

▲民宿主人的女兒(燕燕)很貼心,知道我目前的行動不方便,特別關心我的狀況,告訴我山上多是有坡度和階梯的路程,擔心我行動不便入住會太辛苦~還特別在入住當天打電話提醒我,開車上山時可以先開到最上面的平台,人先下車&放行李,再請友人把車子開到下方的停車場。實在是感動到不行啊!

▲也要說一下,福村這裡也是寵物友善民宿,不過民宿這裡沒有自己養寵物,而是有收留自己跑來的流浪狗,但是別擔心,民宿主人都很有愛心的自費帶狗狗去打針,狗狗也很乖,不會亂跑亂叫,如果你想要帶你的寵物入住也沒有問題,但是寵物是不能跑上床或是房內的沙發唷,寵物入住需酌收清潔費,小型犬+300元、中/大型犬+500元,因為民宿知道有些人會對寵物的毛髮過敏,只要有寵物入住過的房間,退房後都會進行全面性的消毒動作。

▲這是民宿的公共區域,也是下午茶DIY、享用晚餐和早餐的主要地點。不過建議要穿個長袖,長褲前來,或是噴個防蚊液,因為這裡是開放的空間,會有些蚊子來覓食XD

▲「福村養生農園」園主曾於台北圓山等飯店服務多年,並烹調過蔣經國先生愛吃的浙江私房菜。每天工作十幾個鐘頭,多年的積勞讓園主病的只剩半條命。後經人介紹,回到家鄉購買了四甲山林,歸隱田園。十年來,遠離都市繁華;這質樸的苗栗民宿農園裡種植了二十餘種水果,堅持不灑農藥、不用化學肥料,精心打造了無污染的養生農園,可採柿子及規劃生態教學。

 

 

@下午茶DIY

▲如果來入住福村,強烈推薦要升級他們的下午茶DIY!內容有牛汶水diy&擂茶體驗,身為苗栗人常常吃到牛汶水,但是從來沒有自己做來吃過,從無到有的製作,特別有成就感呢!

  「牛汶水」是客家傳統耕田時,休息的點心,是麻糬的一種,只是「做法」和「吃法」不同,比麻糬還Q,通常會加入黑糖薑汁、花生、芝麻一起食用。而「福村養生農場」的牛汶水是經改良過的口味,主要是讓客人自己揉捏製作,中間可以用一個凹陷,讓凹陷可以裝滿湯汁一起品嘗,或是任意發揮其他的圖案~完成後再搭配苗栗南庄的桂花釀讓客人享用!

 

▲這裡的牛汶水是用百分之百純糯米,經機器研磨製成!燕燕會讓我們兩個人合力完成這份甜點,一個人揉麵糰、一個人在旁加水,然後一起捏出喜歡的形狀,完成後再把牛汶水用熱水煮熟,加入苗栗南庄的桂花釀品嘗!其實牛汶水吃起來就像是湯圓,但我覺得比一般吃到的湯圓更Q更好吃,好吃到以後也想自己在家做做看XD

▲是說這樣的擂茶一般都要在觀光景點或老街才有機會體驗到,在福村的DIY項目裡面也有擂茶可以體驗~將黑芝麻&白芝麻和硬花生放入特製的擂缽中,需要花不少力氣用擂棍去把配料磨到出油、磨成細細的質地,磨著磨著就可以聞到花生和芝麻的香氣,完成後由燕燕幫我們泡成熱呼呼的擂茶,很香濃好喝!

 

@無菜單料理-晚餐

▲下午茶體驗後,消耗了不少體力,DIY完成後民宿就接著送上了今天的晚餐~首先,給了我們一壺「柿葉茶」,是說來到福村入住的房客一定都會聽老闆說這個柿葉茶的故事,這個柿葉茶是採自福村農場內無污染、無農藥,用牛心柿葉子做成的,柿葉含有豐富的維生素C,是檸檬的20倍,不具茶鹼咖啡因。我們在離開民宿前也向老闆買了柿葉茶,想要與家人一同分享!

▲晚餐十分豐富,總共有四菜一湯,白飯如果吃不夠都可以盡量的續加。

▲第道餐點是「烤麩」,是蔣經國家的私房料理,烤麩是用小麥苗磨粉蒸出的豆腐,有一點像是豆皮的口感,但是比豆皮更香、口感更扎實。

▲這道「八寶辣醬」是上海菜,是我之前都沒有吃過的口味,味道鹹香好吃,非常下飯,整盤都給我吃光光XD

▲這道是「桑葉煎蛋」,平常都是吃菜脯蛋、蔥花蛋,第一次看到桑葉蛋,原來蠶寶寶吃的桑葉可以這樣料理啊!雖然說桑葉的味道沒有特別明顯,但是我知道桑葉對人體也是很好的唷!

▲非常下飯的「三杯雞」,店家選用的是土雞肉,雞肉的肉質非常扎實,三杯雞除了適合下飯以外,也覺得超適合配酒的啦XD 但是要記得自己帶個啤酒上山阿~(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲這道湯品是「柿餅雞湯」,原來平常吃到的柿餅可以這樣煮成雞湯!加入柿餅、紅棗、枸杞的湯頭非常清甜好喝,配上口感扎實的土雞肉,真的是道很棒的湯品!但是吃到這一道餐點時完全飽到一個不行啊,被民宿主人們餵到吃不下了~嗚嗚嗚(摸肚)

 

@福村養生農莊.民宿環境篇

▲民宿的老闆和老闆娘是退休後想要回到家鄉養身,所以民宿主人做民宿不是為了賺錢,而是因為喜歡這塊原始、無過度開發的大自然,樂於分享自己的故事,把客人當作自己的朋友,互相交流!入住就可以感受到這裡滿滿的熱情與用心。

而民宿的管理就交棒給老闆女兒燕燕打理,只能說燕燕把福村加入了很多現代人會喜歡的元素,有繽紛可愛的馬卡龍小木屋,還有透明的玻璃屋!讓福村除了有豐富的大自然生態外,還有特色的DIY體驗,會吸引到想要來放鬆的房客入住!如果想要來這裡慶生和求婚,也可以先跟燕燕做討論,因為這裡已經幫好多人完成求婚了呢~

 

#森呼吸包棟玻璃屋(點我看民宿房價)

▲上網看了一些福村的介紹,大多都是介紹他們的馬卡龍小木屋,而這棟玻璃屋是民宿內最新的房型,玻璃屋住要是讓客人包棟的,基本上要求婚的客人都會指定在這裡進行!兩層樓的玻璃屋可以住8個人,若是2-6位平日欲入住玻璃屋,可於確認入住日一周前致電詢問有無空房。

雙人一室(包棟一層)3599元/位起,四人一室(包棟一層)2499元/位起,四人二室(包棟兩間雙人雙床房)2999元/位起,六人二室(包棟四人房+雙人房)2299元/位起!玻璃屋一天僅接一組客人,不會與其他房客同棟,較有隱私及度假品質!

▲包棟玻璃屋實在太美了,外面還有戶外的桌椅區,聽燕燕說,在我們入住的前一天還有房客在這裡烤肉呢,非常適合家人朋友一起包棟入住。

▲包棟玻璃屋是有兩層樓的,不過這兩層樓之間沒有共用的通道,需要走旁邊的石頭階梯到下面的房間~如果是需要朋友幫忙求婚的話,真的很適合住這裡,這樣男女主角可以住在樓上,朋友們就可以住在樓下。

 

#玻璃屋的下層空間

▲沿著石頭階梯走下來,外頭有繽紛的馬卡龍色座椅和枕頭,好適合外拍啊!

▲玻璃屋的下層空間很寬敞,總共放了三張雙人床,還有一個浪漫的搖椅!房間內有冷氣,也有獨立的衛浴設備可以使用。

 

#玻璃屋的上層空間

▲我們這天是兩個人入住,住的是玻璃屋的上層空間,門口處燕燕還貼心的寫上「HI 瑋瑋」的歡迎牌子,好可愛啊❤

▲打開大門以後,完全少女心大爆發啊!這未免也太夢幻了吧!燕燕說因為我們入住前剛好都有客人在這裡求婚,她會問客人願不願意把汽球留下來,和三天內入住的房客分享他們的喜悅~所以我們很Lucky能看到房間內有這麼可愛的汽球點綴。

▲好可愛的客廳,除了沙發椅外,還有一隻泰迪熊、小帳棚、史迪奇和浪漫搖椅。完完全全都是少女會喜歡的夢幻元素阿,在這裡求婚肯定是零失敗啊!

▲房間內有不少桌遊和玩具可以給房客玩,重點是燕燕說這些都是可以讓房客帶走的唷!超大方~

▲這個小帳棚如果是小朋友入住肯定會超喜歡~

▲房間實在太夢幻了,看到滿滿的氣球自己也忍不住玩了起來。

▲忘了說,進門口處的右手邊有個小的流理台和mini bar,這裡個小空間可以讓房客煮水,享用點心!

▲客房內有提供室內拖鞋做更換。

▲超棒的mini bar,你看到的糖果餅乾和飲料通通可以免費吃,誠意滿滿。

▲玻璃屋內也有獨立的冰箱可以使用,若是一般的馬卡龍小木屋則是沒有冰箱的,需要將要冰的東西放在民宿的公共冰箱中。

▲乾溼分離的淋浴設備,有獨立的TESCOM粉紅鑽石吹風機和基本款的備品、毛巾及浴巾。

▲在玻璃屋的上層房間和下層房間都有這樣的浪漫搖椅,如果是馬卡龍小木屋房型,則會把這個搖椅放在陽台。

▲房間內有兩張雙人床,在雙人床的前方還有一個座椅區,空間非常寬敞舒適,這層要睡滿4個人也不成問題。

▲在床上擺放了玫瑰花瓣,而且還擺成了愛心的形狀,有夠浪漫啊!從小地方就可以感受到民宿對房客的用心。

▲房間內有一個梳妝台。

▲房間內也有台電視機,可以躺在床上放空看電視XD

▲入住福村的注意事項。

▲夜晚的玻璃屋好美,如果天氣不錯,也可以坐在戶外吹吹風,享受難得的愜意與悠閒。

 

#福村的手作早餐時光

▲我認為住民宿最幸福的事情,就是可以吃到自製的手作早餐,是說這早餐未免也太豐盛了吧!有豐富的拼盤和一壺熱茶~今天的熱茶是水蜜桃香草果釀。

▲這是台式Pizza、炒蛋和生菜沙拉。

▲吐司裡夾的是自製的大湖草莓醬,一旁搭配的是有機的蔬果。是一份非常有飽足感的早餐!

 

 

#福村的繽紛馬卡龍小木屋

▲吃完早餐後肚子飽飽der,就順道參觀了福村的繽紛馬卡龍小木屋,這裡的小木屋共有四棟,其中又以這棟粉紅色的小木屋最吸睛,不過也因為自己行動不便的關係,就沒有特別往上爬拍其他三棟小木屋了,嗚嗚,請各位原諒啊!

▲粉紅色的小木屋是「惜福居」房型,至多可以容納四個人入住,門前的小陽台有鳥巢吊椅,是網美們來福村必拍的view啊!

▲從粉紅階梯往上走,會是惜緣居四人房,沿途往上走還有泰山山洞窩&公主屋房型。

▲福村的每個角落都好好拍阿,雖然我不是網美,但還是有喜歡粉紅色的少女心XD 看到繽紛的馬卡龍色系就是想要停下來拍照~

▲離開福村以前,我們和老闆買了柿葉茶,一盒30入500元,因為民宿主人說喝柿葉茶對身體好,而且味道也很不錯,我們就想要買回家和家人一同分享。

▲整體來說,這間「福村養生農場」是我住過的民宿中最溫馨的一間,覺得苗栗的民宿特別有人情味阿!在這裡可以享受大自然的生態、DIY體驗客家下午茶、品嘗民宿主人的手作料理、老闆一家人的熱情與用心!有機會我也會想要帶著家中的長輩來這裡好好放鬆,感受福村的美好。

 

 

「福村養生農場」相關資訊

地址:苗栗縣公館鄉福德村7-1號

電話:037-220675、0910-954406(請於09:00-20:00致電)

Check in:當天15:00以後

Check out:隔天11:00以前

DIY&晚餐&早餐時間

  • DIY體驗時間統一為16:30由小老師現場教學互動體驗
  • 晚餐統一出餐時間為17:30
  • 早餐供應時間為09:00-09:40

官方網站點我看店家官網

官方臉書點我看店家粉絲團

備註:合法民宿編號 NO.061,寵物友善民宿(寵物需酌收清潔費,小型犬+300元,中/大型犬+500元,因寵物入住後,房間會進行全面消毒的動作)。

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣苗栗民宿網

 

 


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