日本必買伴手禮|『 日田風焼きそば』便宜又好吃的日田炒麵-自己買回家DIY料理就很好吃!

日本九州旅遊必買伴手禮,如果你也有計畫到大分縣的日田站旅遊,一定不能錯過這個「 日田風焼きそば」,一包兩人份的日田炒麵價格便宜,份量實在,可以買家回自行料理,就是很棒的居家麵食!推薦給大家!

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▲這天到九州大分縣的「日田站」輕旅行,來到日田吃吃喝喝玩一整天,覺得這是我在九州旅遊最愛的地方,悠閒舒適沒有太多的觀光客,逛起來特別舒服。

【日田的吃喝玩樂】

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這次在日田吃了「天龍炒麵」,焦焦脆脆的口感,搭配簡單的豆芽菜就很好吃!

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之後在日田車站等車,因為距離我們劃位的車子還有一段時間,就到車站對面的「SunLive」超市逛逛。

在一樓處的超市發現他們有在賣日田炒麵,而且一包是兩人份,含稅以後一包只要182yen,約台幣50元,立刻買了兩包帶回台灣自己料理。

▲「日田風焼きそば」是五木食品的產品,一包362g,拿起來頗有份量。如果沒有特別要到日田旅遊,也可以在日本的樂天或是Amazon上購買。

【不專業的日田燒的料理步驟】

1、先將鍋子熱鍋後,放入一匙油,先將肉片翻炒,大約炒個五分熟後把肉片先盛起來。

2、將麵條鬆開來炒,再加上特製醬汁,均勻拌炒,如果想要炒的焦脆,就炒久一點吧!

3、最後將豆芽菜和肉片一起放入鍋中,與麵條一同拌炒,等醬汁的顏色都均勻分布在肉片和豆芽菜以後,就可以準備裝盤了。

4.如果想要另外加青菜或是荷包蛋,就另外放在旁邊點綴囉。

第一次料理「日田風焼きそば」時,我們還另外加了秋葵,但是麵條很難做成在日田吃到的焦脆口感,自己炒過的麵條口感比較Q,但是味道很夠味,還是一樣好吃。

▲料理第二包的日田風焼きそば,我們還多加了一顆荷包蛋,讓這份炒麵更加豐富,賣相更加!

 我覺得家裡面可以存放幾包日田炒麵,如果遇到下雨天或是天氣冷不想出門的時候,就可以自己在家料理麵條,而且過程都很簡單,大概不到10分鐘就可以完成一餐。

 


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