苗栗市美食|『萌虎燒』隱藏版貨櫃屋-賣著石虎造型的包餡雞蛋糕甜點!

苗栗市美食「萌虎燒」,是以苗栗的在地文化發想的石虎造型包餡雞蛋糕,小小的貨櫃屋賣著療癒系的雞蛋糕,初期推出三種口味:奶油、巧克力、鹹蛋黃,一個售價為25元!可以買來當作小午茶小點心嚐鮮看看!文章內有店家地址、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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▲在苗栗市復興路二段靠近僑育北街的地方,因為我在農曆年的時候有路過這裡,意外發現很多人在排隊,原來這裡多了間賣雞蛋糕的小小貨櫃屋!

▲因為貨櫃屋的外觀是灰色的,沒有很顯眼,如果不是前幾天經過時看到很多人,真的不會特別注意到這裡!完全是一間走過路過一定會錯過的店XD

▲這天年初五和表妹一起睡到自然醒,先去吃完午餐後,再買杯七號方舟萌虎燒當作下午茶。

延伸閱讀:苗栗市美食|『7號方舟』在地飲品推薦!南苗三角公園的手工茶飲專賣店(2018年2月新增)

▲這個「萌虎燒」貨櫃屋小攤販都是出自老闆的巧思,所有的布置、食材、包裝都是出自老闆之手,就連可愛的「萌虎燒」三個字也是老闆親手縫製的唷!

▲2018年3月初再次經過拍下店家的新菜單,目前販售的口味是奶油、巧克力、鹹蛋黃,一個售價是25元,以及原味不包餡15元。買五再送一!

▲萌虎燒都是現點現做的,而且老闆都有自己的SOP,會先測量溫度,然後計算等候的時間,所以在品質上都能維持一定的水準。

▲食材和口味都是老闆自己摸索的,堅持用單純的材料製作,不放味道強烈的香精或是添加物,能健康就健康。

▲萌虎燒不會先烤好等著客人上門,老闆堅持現烤,因為這樣才能讓客人吃到酥脆的餅皮,若是生意好的時候,會需要花一些時間等候。

▲萌虎燒的紙袋提袋超級可愛,是老闆自己繪製的圖案,還自己做了把手讓客人可以提著雞蛋糕!

 

@超療癒的萌虎燒

大約等個幾分鐘我們的萌虎燒就烤好了,萌虎燒就是以苗栗的在地文化發想的石虎造型包餡雞蛋糕!

▲剛烤好的萌虎燒酥酥脆脆的,建議一烤好後直接在現場吃,可以吃到他們最棒的口感!

 

#巧克力口味萌虎燒:25元

巧克力口味的萌虎燒,是店家的三種口味中比較偏甜的選擇,但吃起來不會太過甜膩,味道還不錯。

 

#奶油口味萌虎燒:25元

▲奶油口味的接受度很高,奶油口感滑順,比巧克力口味的甜度再更低一些,是我表妹今天最喜歡的口味!

 

 

#鹹蛋黃口味萌虎燒:25元

▲鹹蛋黃的萌虎燒吃起來鹹甜鹹甜,還有蛋黃沙沙的口感,也是我今天最愛的口味!

▲如果萌虎燒的貨櫃屋可以彩繪一下,多一些可以拍照的view,未來肯定會成為超夯的拍照景點!

#苗栗美食超療癒的包餡雞蛋糕不用跑到外縣市!現在苗栗也可以吃的到了!以石虎為造型的萌虎燒,隱藏在一個不起眼的貨櫃屋裡❤️有人想知道在哪裡嗎?歡迎轉「分享」並留言輸入「想知道」或「+1」就私訊告訴你!

Posted by 瑋瑋 美食萬歲 on Sunday, February 25, 2018

▲先前將萌虎燒的影片po在粉絲團上,造成了廣大的回響,大家都對這樣的包餡雞蛋糕很感興趣~

▲之後找個平日下午經過,萌虎燒已經變成了超ㄏㄤ的排隊店,據說近期大約都要等上一個小時才能順利買到,建議大家可以過陣子人潮變少後再去嘗鮮唷~

▲整體來說,這間「萌虎燒」的石虎造型雞蛋糕很有賣點,現烤的萌虎燒酥酥脆脆,口感還不錯!個人喜歡鹹蛋黃口味、我表妹則是喜歡奶油口味,如果貨櫃屋能夠有繽紛的彩繪、增加些可以拍照的背景,未來肯定會是超夯的拍照打卡點~

 

「萌虎燒」店家資訊

地址:苗栗市復興路二段51號 (花卉農場旁空地)

電話:無提供營業用電話

營業時間:平日15:00至20:00假日10:00至20:00(每個月最後一個週六,週日公休)

官方臉書:點我看店家粉絲團 

 

 


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