日本廣島美食|『麗子廣島燒(麗ちゃん)』廣島車站ASSE百貨內超人氣的現做廣島燒專賣

日本廣島美食「麗子廣島燒(麗ちゃん)」,位在廣島車站內ASSE百貨二樓,是一間超人氣廣島燒專賣店,份量很足夠、價格也很合理,生意好的不得了!文章內有店家地址、電話、營業時間和完整菜單價目表Menu供參考。

▲「麗子廣島燒」位於廣島車站的二樓處,雖然店家說在網路上查到的營業時間都是從11:00開始營業,但是我們當天10:59抵達店門口,發現店內已經是坐滿滿的客人了,所以代表店家應該是早於11:00前就營業了,但因為語言不通,就沒有特別上前做確認。

▲這是店家的廣島燒排行榜,如果不知道要吃些什麼,可以參考排行榜做點餐。

▲這是店家的中文版本價目表,如果到店家的官方網站也有完整版的日文菜單可參考:「點我看店家完整價目表」。

▲在吧檯鐵板區這裡,可以看到有很多位師傅在現做廣島燒。

▲會先在底層放下餅皮,加上滿滿的豆芽菜和高麗菜還有配料,再蓋上一層餅皮,用料相當豐富。

▲一旁放著可以淋在廣島燒上面的醬料,有偏甜的甘口醬料和偏辣的辛口醬料。

▲我們這天點了兩份廣島燒,一份是編號十二「スペシャル」、另外一份是編號三十「チーズ&もち”」,廣島燒的份量非常足夠,個人覺得兩個人吃一份就夠了,當天也有看到其他人來用餐是兩人合點一份用餐。

 

#特別スペシャル(編號十二):1270yen(約台幣350元)

▲編號十二號的餐點是麗子廣島燒Top1的選項,裡面有滿滿的高麗菜、豆芽菜和海鮮配料,麵條的部分可以選擇一般的麵條或是烏龍麵的麵條。

▲烏龍麵的麵條是比較粗的,吃起來比較有口感和飽足感!而編號十二號的海鮮配料有蝦仁、魷魚,個人覺得還不錯吃!

 

#奶酪和年糕廣島燒チーズ&もち”(編號三十):1020yen(約台幣280元)

▲比起Top1的廣島燒口味,個人更喜歡這款奶酪年糕口味的廣島燒,還好出發前有先爬文「福寶媽」的部落格,這一個口味真的好好吃呀!因為如果沒做功課,我們可以能就只會點Top1和Top2這兩個口味了,想不到排行榜上沒排名的編號30更合自己的口味!

▲這就是麗子廣島燒賣的奶酪年糕口味,年糕很Q很好吃,口感非常棒!喜歡的不得了!

▲這一款的麵條我們選了一般的細麵條,不過個人會喜歡烏龍麵條多一些,主要就是看自己的喜好!喜歡吃粗麵的話就點烏龍麵,喜歡細麵條的話就點一般的麵條。

▲裡面有滿滿的豆芽菜和高麗菜,吃起來很清爽不膩口,搭配個QQ的年糕還有店家特製的醬料,真的是非常有飽足感的一餐!怪不得在這一層樓有很多間賣廣島燒的店家,就只有這間店到用餐時間外頭排了滿滿的排隊人潮啊~

 

 

「麗子廣島燒」店家資訊

地址:廣島縣廣島市南區鬆原町 2-37 (広島駅ASSE百貨2樓)

電話:+81-82-286-2382

營業時間:11:00-22:00(最後點餐時間21:30)

官方網站:點我看官方網站

 


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