苗栗頭份美食「炎咖啡」，位在頭份中央路大酒堡啤酒城前廣場的行動咖啡車～老闆平常有自己的正職工作，行動咖啡車是他的志業，平時需要在他正職工作放假休息時才會營業唷，店家粉絲團會另行公告營業時間及地點！出發前建議先確認才不會撲空唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲這間位在頭份中央路大酒堡啤酒城前廣場的行動咖啡車「炎咖啡」，是在地朋友帶我來造訪的隱藏版小店！周邊停車很便利，如果經過時剛好看到老闆在擺攤，可以停下來跟他捧場一下唷！
▲因為老闆他本身有正職的工作，需要等到老闆正職工作放假時才會擺攤，所以每個月的擺攤時間都不固定，要上粉絲團看老闆公布的資訊，不然直接前來可是很可能會撲空的唷！
▲老闆不只是賣咖啡，而是傳遞了他對咖啡的熱忱，還有與客人之間的親切互動，在店家的粉絲團裡都會記錄著他與客人間的小故事呢(炎咖啡與客人的小故事)。
▲店家的完整菜單價目表，供參考。（拍攝時間為2018年4月）
▲氮氣咖啡製作中。
#氮氣冷翠咖啡：80元
▲因為朋友已經造訪數次炎咖啡，老闆曾經記得朋友問過他…有沒有用高腳杯裝咖啡？結果這天老闆還記得她曾說過的話，特別幫她用了高腳杯裝～很大心：）
▲老闆平常很喜歡喝咖啡，覺得只有自己一個人喝到好咖啡太可惜了，所以在這裡賣咖啡也是想要交交朋友，跟更多的咖啡愛好者做交流。
▲這天我點的是黑糖拿鐵，有先和老闆說我的黑糖想要多一點，老闆就很阿莎力地幫我加得滿滿滿！結果之後才知道，老闆也可以把這杯黑糖拿鐵用噴槍大火快烤，讓黑糖焦化形成焦糖呢～
▲黑糖拿鐵一杯80元，加了滿滿黑糖的黑糖拿鐵視覺效果很不錯，黑糖拿鐵的咖啡味道很濃郁，喝起來稍微偏苦，還好有上面的黑糖balance一下，搭配著一起喝不會太甜膩。
▲整體來說，這間「炎咖啡 Yen Coffee」老闆很nice，跟他聊天可以感受到他對咖啡的熱愛，能在正職工作的放假時間來擺攤，和更多人分享他熱愛的咖啡，我覺得有這樣的志業，也是件很幸福的事情！若是你有緣遇到老闆的咖啡車，可以停下腳步喝杯咖啡，和他聊聊天唷！
「炎咖啡 Yen Coffee」店家資訊
地址：苗栗縣頭份市中央路369號(大酒堡啤酒城前廣場)
電話：0911-707-143
營業時間：老闆會將每月營業日公布在粉絲團,或是出發前先致電詢問老闆是否營業!
官方臉書：點我看店家粉絲團
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