苗栗苑裡美食|『耕牛園秒殺炸雞』隱身在苑裡市場內的必吃薄皮多汁炸雞~出手太慢會搶不到!

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(2023年再訪新增) 苗栗苑裡市場內的「耕牛園秒殺炸雞」人氣非常旺,炸雞一起鍋就會被秒殺光光,炸雞的皮薄又脆,吃起來不油膩,口感軟嫩多汁!表現得相當出色,怪不得在苑裡市場內有超高人氣,就連食尚玩家都來採訪過呢!若是有到通霄苑裡一帶旅遊,可以買來嘗鮮看看!

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▲走進苑裡市場內,傳說中的”秒殺炸雞”就在人氣伴手禮垂坤附近,地點不難找,炸雞攤販是在大同路靠近建國路的地方。

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▲看到最多人圍繞的攤販肯定就是「秒殺炸雞」了!當天是平日中午時段,客人很多,還好我很幸運的等到剛出爐的炸雞塊,十分鐘後的下一鍋則是炸雞腿,很就順利的買到這兩樣!

苗栗苑裡美食|『耕牛園秒殺炸雞』隱身在苑裡市場內的必吃薄皮多汁炸雞~出手太慢會搶不到!

▲如果不想要加入刺激的秒殺行列,其實可以直接跟老闆娘說你要買的價格和項目,會由他幫忙夾好,不需要自己出手!但可能會等比較久!趕時間的人建議自己加入戰局!

(PS:搖滾區有四個位置,總共有四支夾子,需要靠自己努力夾!)

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▲但個人覺得現場的環境衛生應該還能有改善空間😅

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▲很幸運的剛好遇上這一鍋的炸雞塊,如果這一鍋沒買到就要再等個半小時左右才會有下一鍋的炸雞塊!(因為每次只能炸一個品項,在炸完一鍋的雞塊以後,下一鍋可能會全部炸雞腿或是炸雞翅,所以會需要等。)

▲食尚玩家也有來報導過唷!

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▲雞腿和雞翅都是店家熱賣的,價格的部分都是用秤重的,但是價格很合理,不用擔心會買貴。

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▲炸雞塊起鍋囉,真的就是秒殺,除了老闆娘會幫客人夾以外,也可以到攤販前面拿夾子和紙袋自己夾!

▲真的是秒殺阿,起鍋以後大家就立刻把炸雞夾入袋子中!

 

【耕牛園|2023年最新菜單】

苗栗苑裡美食|『耕牛園秒殺炸雞』隱身在苑裡市場內的必吃薄皮多汁炸雞~出手太慢會搶不到!

▲這是2023年11月再訪時拍下的最新菜單!是說店家不接受電話預約,如果有想吃的品項,需要自己到現場預訂,再於指定時間前來取餐!

苗栗苑裡美食|『耕牛園秒殺炸雞』隱身在苑裡市場內的必吃薄皮多汁炸雞~出手太慢會搶不到!

▲剛起鍋的雞塊超級燙,因為我要等待下一鍋的雞腿,所以就先站在旁邊把這雞塊解決掉!

苗栗苑裡美食|『耕牛園秒殺炸雞』隱身在苑裡市場內的必吃薄皮多汁炸雞~出手太慢會搶不到! 苗栗苑裡美食|『耕牛園秒殺炸雞』隱身在苑裡市場內的必吃薄皮多汁炸雞~出手太慢會搶不到!

▲耕牛園賣炸物,但是他們沒有附竹籤,叉竹籤的畫面是我之後外帶回家自己補拍的XD

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▲但是不得不說他們的雞塊非常多汁好吃,重點是他的皮很薄脆,肉質也很扎實、很多汁,怪不得會被秒殺啊!!!!!但一定要現場剛起鍋馬上吃,熱熱吃才好吃喔!

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▲但我2023年11月再訪時也買了雞塊,當下買到馬上吃,卻是乾柴的口感,可能是油溫太高加上詐得比較久?所以吃起來沒有初訪時的驚豔感啊😭

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▲炸雞腿可以說是可遇不可求,也是店家最熱賣的品項,只要看到他出現,必夾就對了!他們的雞腿非常嫩、很多汁,重點是他們的炸雞完全不油膩,不會把袋子沾的油油濕濕的,放到比較冷一點再吃,外皮還是能保有酥脆的口感,真的是厲害的秒殺炸雞!!!果然名不虛傳阿!!!

 

「耕牛園 秒殺炸雞」店家資訊

▋地址:苗栗縣苑裡鎮大同路90號

▋電話:0932-531-046

▋營業時間:09:00-13:30(每週一公休,其餘公休日請見店家粉絲團公告)

▋官方臉書:官方粉絲團請點我

 


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