苗栗市美食|『阿蘭姊水晶餃』在地人才知道的巷弄隱藏版排隊早餐(2018年9月再訪新增)

(2018年9月再訪新增) 苗栗市美食「水上人家阿蘭姊小吃」,在地人推薦的隱藏版小吃,藏身在巷子裡面的小店面,早上六點半開始營業,中午以前就會賣完!生意非常好!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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水上人家阿蘭姊水晶餃:苗栗市|在地人才知道的巷弄排隊早餐『水上人家阿蘭姊水晶餃』 Miaoli 南苗 小吃 必吃 早餐 午餐 水晶餃 乾麵 豬血湯
▲位於苗栗市三角公園的客家美食街內有很多客家小吃店,名氣最大就屬「江技舊記」,但是今天要介紹的這家是如果沒有早點起來吃就會賣完的「阿蘭姊水晶餃」!!!
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▲阿蘭姊水晶餃的地點有點隱密,建議是用騎車或是步行的方式過來,汽車很難通行!如果開車的朋友可以停在「85度c旁的收費停車場」然後步行過來。85度C南苗店地址:苗栗市中正路905號,可以導航這個地址,一旁就可以看到停車場!
▲阿蘭姊水晶餃的位置挺隱密的~真的是在地人才會知道的小吃店呢!
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▲店裡面是滿滿的人潮,但他們的翻桌率快,所以不會等太久,只是會需要跟其他人併桌!

▲這是店家的價目表MENU供參考(拍攝時間為2018.09),價格挺親民的!

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▲阿蘭姊水晶餃已經是很多年的老店了,在以前是用挑著擔子在外面賣呢!很特別!
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▲在桌上有擺放著兩種不同的醬料,可以在餐點送上後依自己的喜好另外添加。
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▲今天點的餐是要買回家給家人吃的,就請老闆先讓我內用拍照,拍完照後再幫我外帶!
#炒麵(小):25元。
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▲阿蘭姊的炒麵稍微偏乾,比較適合搭配一碗湯來做搭配!
#豬血湯:25元。
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▲豬血湯料多又划算,喝起來也不會油膩,除了有大塊的豬血在裡頭外,另外還加了一些福菜,是屬於客家風味的豬血湯!
#水晶餃(乾):30元。
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▲阿蘭姊的水晶餃有賣乾的和湯的,主要就看自己想要吃什麼,多數的人都會點湯的水晶餃來吃唷!如果是乾的水晶餃他們只有加上簡單的油蔥,如果想要別的醬料可以自己額外做添加!

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▲水晶餃這個東西好像只有在客家庄才有販售~出了苗栗以外的地方很少看到,所以水晶餃可以說是來到苗栗必吃的美食小吃呢!
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▲阿蘭姊的水晶餃比較皮薄的那種,肉餡放的比較少一些,個人會覺得Q度和厚度不太夠。

【2016.11.29再訪新增】

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▲這天有朋友來到苗栗玩,因為上次才帶他去吃了「第一佳」,這次就帶他來吃這家隱藏版的阿蘭姐小吃。
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阿蘭姐的水晶餃一份30元,一份總共有6個,皮有比初訪時來得Q一些,內餡比較扎實。
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小份的炒麵25元,裡面加了少量的豆芽菜,麵條也不會太油膩,口感不錯。
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粉腸湯40元,的粉腸處理得很乾淨,煮得很軟很透,還不錯。

【2018年9月再訪新增】

▲2018年9月份有朋友來苗栗吃喝玩樂,指定要吃苗栗的特色早餐,我就帶他來阿蘭姐吃炒麵、水晶餃和綜合湯~為了要拍照還特別把餐點拿到店外採光好的地方取景XD
最酷的是這次店家幫我們做了一碗豪華版的綜合湯,裡面有豬頭肉、肝連肉、粉腸、豬血、貢丸、魚丸,因為配料很多,所以單價也會比較高,這一碗豪華升級版的湯品是60元。
▲乾水晶餃一份30元共6顆,可以自己加入醬油和辣醬,另外配上店家加入的油蔥酥,味道還不錯。
▲好一陣子沒有再訪,發現小份的炒麵已經從原本的20元漲價為25元了,不過我覺得小份的炒麵分量還是很多,光是一份炒麵就很有飽足感!若是喜歡吃炒麵+炒米粉,也可以請店家幫忙混搭喔:)
#整體來說,「阿蘭姊水晶餃」在苗栗市區算是屬一屬二的早餐店,是非常多在地人的愛店!再訪時吃到的炒麵還不錯,建議可以點個炒麵或炒米粉配碗湯,就可以飽餐一頓囉!只是阿蘭姐的生意非常好,很多品項很早就會賣光光,還是要早點來報到才吃的到啊~
「阿蘭姊水晶餃」店家資訊
地址:苗栗市新苗街61巷41號
電話:037-321677
營業時間:06:30-12:15(不定休)

 

 


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  1. 個人口味吧、我也喜翻福星麵店、現煮的豬肝肉湯+白乾麵或黃乾麵、米粉湯、板條、還有許多小菜、遇到奶蛋早齋時還可以青菜湯配純乾麵,你(妳)們可以去嘗試看看…
    版主回覆:(07/02/2015 09:47:43 AM)
    福星麵店(筆記中)
    我平常也喜歡吃這些麵食和小菜,下次也要去試試你推薦的這間!

  2. 給ㄚ香姨…..
    這是個人部落格不是你所謂的美食報導或公眾媒體之類
    對我而言是你搞不清楚狀況或你自己主觀意識太過於強烈!!!
    有人用心收集資訊親身嘗試還整理後寫出來分享
    就算不喜歡的也沒有惡言批評只是講出觀感想法這很誠意了~
    還是麻煩你先提供一下你的部落格看看你的客觀有多麼大度???

  3. 南苗客家美食街那幾間麵店,沒一間比北苗福星麵店(福星國小前面巷子)更好吃的。
    夏天有冷氣吹,還有拉不拉多可以玩。
    記得別挑吃飯時間來,人太多可能沒位子坐,而且會等到吐血。
    版主回覆:(07/20/2014 09:48:59 AM)
    好的!非常感謝您的推薦!有機會也會安排時間去吃吃看:)

  4. 本人覺得筆者的主觀意識太過於強烈!!!
    既然是報導美食,何須吃這家又幫別家打廣告呢???
    覺得好吃可以力推,較不喜歡吃的 ,稍微帶過即可,無須再說哪家哪家好吃吧!!!
    因為你是在報導這一家美食,不是嗎???
    有感而發是因為看過筆者的一些報導(美食),或許你早餐不吃這種東西,那是你個人行為,直覺上就覺得你評論太過於主觀,個人主義太重囉!!!
    說話若有得罪之處~~~請見諒!!!謝謝!!!
    版主回覆:(07/18/2014 09:58:03 AM)
    每個人的觀點都不同
    你可以有你的想法,我也有我的觀點
    謝謝您的意見,我會參考
    但我並不是在報導美食.只是單純分享心得

  5. 有機會吃吃看"水上人家"(照片入口處招牌寫著"水上人家"四個大字那家)鴨血湯超獨特,湯頭也是最讚的大骨湯喔!炒麵多料好吃,水晶餃也超Q彈超好吃!
    版主回覆:(07/18/2014 09:49:59 AM)
    之前有去過水上人家,鴨血湯已經賣完了!!!
    可見應該是不賴!下次有機會再去嚐嚐

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