台南中西區的「阿龍意麵」靠近東門圓環和孔廟商圈，於1950年創立，主打麵條是店家自製的，有特色的紅蘿蔔意麵和牛蒡意麵，我們吃了原味意麵、榨菜湯和滷味，整體表現中規中矩，沒有特別讓人深刻之處。