日本岐阜縣|白川鄉合掌村內的人氣蕎麥麵『手打ちそば処』 完整菜單/MENU/排隊店/美食/餐廳

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「手打ちそば処」店家資訊

地址:日本岐阜縣大野郡白川村荻町779(合掌村地圖編號34號)

電話:05769-6-1508

營業時間:11:00~16:00售完為止(每周三公休

官方網站http://www.shirakawa-go.gr.jp/details/?m=2&i=37

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▲來到了白川鄉合掌村,肯定要花上一些時間好好待在這邊,去了觀景台上看了全景後,

我們就搭車下來找東西吃,原先是想要吃「落人咖啡」的,但是他居然沒開!只好換間吃了!

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▲我就隨意的看到了這間蕎麥麵的專賣店,殊不知我們剛排隊等用餐,後面就多了這麼多人跟著排!

也我們去的時候比較早,大約等個十分鐘左右就安排進去用餐了,不需要花太多時間候位。

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▲店內的用餐座位大約能容納十七個人,座位前面有抽屜可以放東西,不過還蠻壅擠的。

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▲這是店內的完整價目表,供參考,因為看不懂日文,所以就點了有圖片的餐點。

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▲坐位前面有牙籤和七味粉。

 

 

#蔥花蕎麥麵(冷):1000YEN(約台幣280元)

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▲因為平常就喜歡吃蔥花,所以就選了這份蔥花蕎麥麵,這份是冷的蕎麥麵,

單吃會吃的到蕎麥麵的淡淡香氣,冷蕎麥麵的口感很不錯,還蠻彈牙的。

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▲只是這道蕎麥麵吃起來頗清淡,雖然說一旁有小蔡能搭配,但吃完後還是有點空虛感,

如果能有炸蝦或是天婦羅等食物可以加點做搭配,會覺得這樣的蕎麥麵比較豐富啦!

 

 

 

#溫蕎麥麵套餐:1050YEN(約台幣290元)

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▲這份多了50YEN的溫蕎麥麵還多了一碗飯!這個套餐真的比較值得啦!!!

可以吃到蕎麥麵,又可以吃到飯,相對之下這個套餐更有飽足感,吃起來更滿足~

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▲小菜。

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▲溫的蕎麥麵搭配的是豆皮,豆皮吸附了滿滿的湯汁,還加上了些許的蔥花搭配。

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▲溫的蕎麥麵口感較軟一些,冷的蕎麥麵吃起來比較彈牙,以口感來說我比較喜歡冷的蕎麥麵,

但是以整體吃起來的感覺來說,我個人覺得溫的蕎麥麵套餐吃起來比較有飽足感就是了!

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▲飯的部分吃起來感覺沒有加入特別的配料,吃起來鹹鹹的,還算不錯吃!

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▲整體來說,這間「手打ちそば処」在餐廳選擇不算多的合掌村來說算是不錯的選擇了,

而且這樣的蕎麥麵的餐廳平時也不多見,他們的麵條也是自家製的,可以吃到淡淡的蕎麥香氣,

以這樣大約一千日幣左右的價格就能吃到一餐,如果不知道要吃什麼的話可以考慮看看囉!

 

 

 

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