桃園平鎮美食「四味飄香」，已經從平鎮義民路搬遷至民族路囉！新店比先前更寬敞舒適！除了招牌的花麻綜合麵線以外，現炸的酥炸臭豆腐、酥炸蚵仔酥和炸香腸都很好吃！食材新鮮又美味！讓人吃一次就愛上！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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【四味飄香-旗艦總店】
▋地址：桃園市平鎮區民族路171號
▋電話：0976-426-355
▋營業時間：週二至週日11:00-14:00,16:30-21:30(每週一公休)
▲這間「四味飄香」是平鎮知名的小吃店～自2021年10月30日起已經從平鎮義民路搬遷至民族路囉！新店面比先前更寬敞舒適～座位數變多了～空間也變大了～質感更提升！
▲若是開車前到「四味飄香」，路邊有汽機車停車格可以停車，若是找不到路邊停車位，附近也有兩個收費停車場，距離都在5分鐘之內腳程，停車都還算蠻方便的！
如果不方便到現場購買～店家也有和Uber Eats及FoodPanda外送平台合作～但現場客人多的話則會以現場客人優先唷！
▲「四味飄香」的品牌故事：是從兩百多年前清朝時期皇帝巡視到現今大陸的漳州、泉州和廈門一帶～因為當時沿海居民貧窮，在當下的時空背景居民為了給皇帝一個驚艷跟取悅，所以用大陸白麵線煮出，當時命名為龍鬚麵線，後來才演變為台灣傳統的道地小吃，由當時的鹿耳門、基隆港、打狗三地流傳到台灣的蚵仔麵線！
後因國共兩岸戰爭，花椒失去貿易往來，當時的麵線：色「琥珀」、香「花椒氣」、味「微麻而不辣」，故《四味飄香》定名為－花麻麵線。
▲「四味飄香」除了收現金以外，還接受台灣PAY、街口支付、LINE PAY唷！
▲「四味飄香」的店內環境走的是復古懷舊風格，光線明亮，空間寬敞！夏天來用餐還有冷氣開放，不會吃得汗流浹背！以小吃店來說～這邊的用餐環境很舒適👍
▲店家的自助區有提供餐具、醬料和面紙供自取！用完餐後請協助將餐具放到回收區唷！
▲醬料區提供了油膏、烏醋、胡椒粉和特製辣椒～烘碗機內有醬料碟可以使用！
【四味飄香｜完整菜單MENU】
▲此為「四味飄香」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）！
四味飄香是以麵線為主，除此之外還有酥炸臭豆腐、炸蚵仔酥、炸肥腸、炸香腸、涼麵等！
想吃的更豐富，也可以選擇店家搭配好的4款套餐！套餐皆為中碗麵線，炸蚵仔酥和炸肥腸皆為小份，麵線加大+10元、湯品改蚵仔湯+25元！
【四味飄香｜豐盛的美味小吃選擇】
▲我們這天到店裡點了炸肥腸、炸蚵仔、臭豆腐、花麻麵線、香腸、蚵仔湯、川燙玉米筍及花椰菜、涼麵、紅茶等！餐點品項很豐富～讓你吃小吃也可以吃的很澎派👍👍
【紅茶】
▲來這邊吃小吃當然不能少了這罐古早味紅茶～紅茶大約是微糖到半糖的甜度等級～很適合佐餐！
【炸肥腸】
▲炸肥腸把油都逼了出來，加了胡椒粉和蔥花點綴，吃起來不會太膩口！很適合當下酒菜！但我覺得肥腸可以再切厚一點～爽度會更UPUP～
【炸蚵仔酥】
▲這蚵仔酥一定要點！他們的蚵仔相當大顆飽滿～外層炸衣薄薄一層～裹粉沒有裹的很重～處理的恰到好處～可以吃到蚵仔的鮮甜滋味🥰
【川燙綜合】
▲川燙的花椰菜和玉米筍是店家新推出的品項～可以選擇胡麻醬或是蒜蓉醬搭配！
▲經過川燙的蔬菜～還可以吃到食材的天然原味～淋上一些醬料～味道更有層次～
【臭豆腐】
▲臭豆腐現點現炸，需要有多一點耐心等候唷！老闆說生意好的時候，客人點了一盤炸豆腐就要等上40分鐘，但客人們也都很願意等，就是一定要吃到臭豆腐才罷休啦🤣🤣
▲一份臭豆腐共有五塊，一旁還有附台式泡菜，如果覺得泡菜不夠，單點一份是45元！臭豆腐一定要內用趁熱馬上吃才好吃～而他們家的臭豆腐在我心中也是數一數二的好吃啊😋
▲臭豆腐酥酥脆脆的～外酥內嫩又帶有水份的口感超級讚！加醬加辣再加上蒜泥更對味！超喜歡啦😋現在只要想吃臭豆腐的時候～就會想要來四味飄香回味一下！
【炸香腸】
▲炸香腸一口咬下超噴汁～一口麵線配一口香腸～有夠台！！！有夠滿足的啦！！！
【花麻麵線】
▲四味飄香有兩種口味的麵線～有基本款的原味和特別的花麻麵線！我自己很愛他們家的花麻麵線！
【蚵仔麵線+蚵仔】
▲因為四味飄香的蚵仔非常新鮮又大顆！所以我們點的這碗蚵仔麵線還額外多加一份蚵仔～就是想要一次吃得過癮啦！
▲四味飄香的麵線居然比我半年前吃到的更好吃了！他們的麵線沒有濃稠的勾芡感，還加了些黑木耳增添層次感，吃起來很清爽！
【綜合麵線】
▲如果想要一次吃到蚵仔和大腸～那就一定要選綜合麵線！兩種配料可以一次滿足！
▲滷大腸的味道剛剛好，不會太鹹，而且這大腸的厚度剛剛好，吃起來很有嚼勁！
▲四味飄香的蚵仔都是從東石直送的蚵仔！他們的蚵仔超級肥嫩～新鮮度十足！只要是蚵仔的餐點都很值得一吃唷！
【鮮蚵湯】
▲四味飄香賣的蚵仔品質穩定～新鮮大顆又飽滿！甚至比我去專門賣蚵仔的小吃店吃到的還要好吃👍
整體來說，這間「四味飄香」的花麻麵線、酥炸臭豆腐、酥炸蚵仔酥、炸香腸和冰紅茶都是我的最愛！搬遷後的環境更寬敞舒適了～餐點居然還比我半年前造訪時更好吃！就是一間我三不五時就想要回訪的愛店🥰
「四味飄香-旗艦總店」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區民族路171號
▋電話：0976-426-355
▋營業時間：週二至週日11:00-14:00,16:30-21:30(每週一公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
***本文感謝”四味飄香”邀約,內文為真實感受分享***
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