苗栗頭份美食|『大漁壽司生魚片』頭份黃昏市場/中華市場內的立吞壽司-食材新鮮的日本料理!

苗栗頭份美食「大漁壽司生魚片」,在頭份黃昏市場(中華市場)內的日本料理專賣,有可外帶的各種壽司、還有可以內用的生魚片等新鮮食材,重點是內用的味噌湯還能無限續加~還挺不賴的!就連食尚玩家都來採訪過!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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▲位在苗栗為恭醫院斜對面的黃昏市場(中華市場),附近有收費停車場可以停車,還算是蠻便利的。

▲小時候家人很常到頭份黃昏市場採買東西,相隔多年後再來,是特別為了一家被食尚玩家採訪過的「大漁壽司生魚片」而來。

▲「大漁壽司生魚片」是白底黑字的招牌,有可以外帶的壽司,還有可以讓客人內用的立食區。比較可惜的是這間生魚片在市場裡面,店家的整潔度是ok的,但是一旁的水溝頗臭,內用時稍微會影響食慾。

▲在店家的木製看板上有食尚玩家造訪的簽名。

▲店家正門口有立食區,不過這裡人來人往,立食有點不太方便,比較建議到旁邊的區塊用餐。

▲這是店家斜對面的立食區,不過空間也不太大,大約站六個人左右就蠻擁擠的了。

▲自取的餐具、醬料和面紙。

▲這天帶著拐杖來用餐,店家很大心的問我是否需要椅子坐,雖然椅子矮了點,但這個舉動超級暖心!

▲店家的櫃台處擺放著已經製作好的壽司,有不少客人都直接外帶盒裝的壽司回家。

▲散壽司便當,一個90元。

▲豆皮壽司是一貫10元,小盒裝的八貫豆皮壽司則是80元。

▲豆皮壽司和海苔壽司的組合,一盒小盒的是70元。

 

▲比較大盒的海苔壽司和綜合壽司,一盒都是100元。

 

 

@大漁壽司生魚片.完整菜單

這是店家的完整菜單價目表,供參考(拍攝日期為2018年4月27日)

@豐盛的日本料理

這天在大漁壽司點了豐盛的餐點,單點了龍蝦沙拉、鮭魚生魚片、六貫握壽司、味噌湯和豪華綜合海鮮丼飯。

 

#龍蝦沙拉:50元

50元的龍蝦沙拉很超值,下方還有些小黃瓜點綴,是份很有誠意的開胃沙拉。

 

#鮭魚生魚片(小):150元

肥厚的鮭魚生魚片,油脂分布均勻,因為我最愛的生魚片就是鮭魚口味,所以就單點的鮭魚生魚片來吃!一份150元的生魚片份量蠻多的,食材也很新鮮,鮭魚控不能錯過。

 

#鮮魚味噌湯:20元

▲鮭魚味噌湯一碗只要20元,裡面可以吃的到魚肉,而且內用時店家還說味噌湯都可以續加,超級大心!

 

#單點握壽司(炙燒)

我們這天的握壽司不是點店家搭配好的綜合口味握壽司,而是自己單點了想吃的口味,如果沒有特別跟店家交代,握壽司都會搭配生魚片,但因為我們想要吃炙燒過的握壽司,就請店家幫我們把可以炙燒的生魚片都用炙燒的方式料理。

 

#穴子鰻握壽司:30元

▲穴子鰻的口感吃起來有些許的細刺,但是不會卡喉嚨,炙燒過後增添不少香氣。

 

#鮭魚握壽司:30元

▲炙燒過的鮭魚生魚片逼出了不少油脂,吃起來比較不膩口。

 

#花枝握壽司:40元

▲花枝握壽司的口感吃起來古溜古溜。

 

#比目魚側緣握壽司:40元

▲炙燒的握壽司我最愛的就是比目魚側緣握壽司,但覺得可以再炙燒的更焦一些。

 

#北海道干貝握壽司:60元

▲北海道干貝很新鮮,而且干貝很厚實,食材選用上還挺有誠意的。

 

#豪華綜合海鮮丼飯:300元

▲豪華綜合海鮮丼飯的海鮮配料非常豐盛,個人覺得如果要點這份丼飯的話,就可以不用再單點生魚片,不然生食的生魚片量太多,會覺得吃得有點膩口。

▲蝦子

▲玉子燒

▲鮪魚生魚片

▲鮭魚生魚片

▲古溜古溜的花枝,吃起來很新鮮,味道還不錯!

▲北海道干貝。

▲旗魚還有滿滿的鮭魚卵。

▲一旁加了小黃瓜和豆子點綴。

 

#免費續加味噌湯

▲續家的味噌湯,店家還會另外加料,非常有誠意,不過個人覺得續加後的湯沒有第一碗湯來的清甜。

 

#整體來說,這間「大漁壽司生魚片」價格親民,餐點選項挺多的,而且店家的態度也很NICE~這天站著吃壽司,覺得還蠻新奇的,原來在苗栗也有立食的日本料理可以品嘗!個人特別喜歡龍蝦沙拉、鮭魚生魚片、豪華綜合海鮮丼飯~不過還是不建議一次點太多生魚片類的料理,不然會比較容易覺得膩口。

 

 

「大漁壽司生魚片」店家資訊

地址:苗栗縣頭份市仁愛路133號 (苗栗頭份黃昏市場第50號攤位)

電話:037-688480

營業時間:週二至週日11:00-13:00,15:00-20:00(每週一公休)

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FB:點我看臉書打卡頁面

 

 


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