桃園中壢美食|『三鉄鐵板燒』高CP值無菜單鐵板燒-980元享有波士頓龍蝦及牛排雙主餐!

桃園中壢美食「三鉄鐵板燒」,地點在中原大學商圈週邊,主打無菜單鐵板燒料理,價格有680元、880元和980元三種,店家生意非常好並採預約制,一定要事先打電話預訂,是一間適合約會聚餐的餐廳選擇。文章內有店家地址、電話、營業時間、價格價目表等資訊供參考。

▲這間「三鉄鐵板燒」地點在中原大學商圈週邊的新中北路上,門口沒有特別明顯的招牌,靠近門口處才可以看到「三鉄鐵板燒」的字樣,如果不是特別Google Map導航,還挺容易錯過的。

▲這是店內的用餐區,有吧檯區還有多人的沙發用餐區,個人吃鐵板燒喜歡坐在吧檯區,因為可以看到師傅料理的過程,還挺有趣的!

▲「三鉄鐵板燒」這裡有池子,裡面養殖著活的龍蝦,會看當天預約的數量現撈。

▲撈出來的龍蝦會放在托盤上面,不少人都會靠過去拍的照XD

 

【三鉄鐵板燒.價格表】

.680元:一樣主餐,通常是牛排。 (如果不吃牛肉可以請師傅做更換)

.880元:兩樣主餐,通常是牛排加明蝦。(如果不吃牛肉可以請師傅做更換)

.980元:兩樣主餐,通常是牛排加龍蝦。(如果不吃牛肉可以請師傅做更換)

(如果想吃980元的龍蝦套餐,需要點雙數的餐,因為會是兩個人分享一隻龍蝦)

 

@我們今天點的是980元的套餐

▲入座以後,桌上已經擺放好桌墊和餐具,端上來的兩格小菜是涼拌的蓮藕和洋蔥蘋果丁。

▲店家已經先準備好的蒜片,之後是給客人搭配牛排用的。

 

 

#第一道:北海道干貝

▲這是今天的第一道餐點,非常大顆的北海道干貝。

▲日本北海道天然大干貝及北海道馬糞海膽,一旁搭配的是新鮮海草和海葡萄,干貝的肉質非常扎實,海膽也很新鮮好吃。

 

 

#第二道:燻鴨冰花沙拉

▲這道鴨胸冰花沙拉,主要選用的是宜蘭的櫻桃鴨胸,以天然櫸木煙燻製成,搭配特別又少見的冰花生菜,因為它的梗和葉子有種結霜的感覺,所以稱為冰花,口感也挺特別的。

 

 

#第三道:香煎台灣午仔魚

▲午仔魚也可以說是鯃仔魚,它的油脂含量豐富,很適合在鐵板上大火香煎。

▲午仔魚可以吃原味,或是搭配一旁的酸甜金桔,肉質很細緻軟嫩,個人蠻喜歡的!

 

 

#第四道:香烤大蒜麵包

▲每人會有兩塊香烤大蒜麵包,它們的大蒜麵包烤的酥香,可惜的是麵包無法續加。

 

#第五道:剝皮辣椒雞湯

▲原本以為大蒜麵包搭配的會是濃湯,結果這天的湯品是剝皮辣椒雞湯,看來麵包主要是讓我們單吃的,這道湯品的內容物有竹筍、金針、香菇、剝皮辣椒及雞腿肉,湯頭蠻清爽的,還不錯。

 

 

#第六道:波士頓龍蝦

▲如果想要吃波士頓龍蝦,想吃龍蝦的話必須是雙數的點餐,前來用餐的兩個人都必須都點這份套餐,因為會是同一隻龍蝦分給兩個人吃!而龍蝦總共有三種口味可以選擇,分別是:原味、蒜味奶油、起司。建議可以一個人點蒜味奶油、另外一個人點起司口味,因為龍蝦的螯會是原味的。

▲蒜味奶油波士頓龍蝦的味道很棒,龍蝦的肉質也很扎實,個人非常喜歡。

▲起司波士頓龍蝦的起司有點搶掉了龍蝦本身的風采,起司的味道比較濃郁,有點蓋掉了龍蝦原本的鮮味,個人偏愛蒜味奶油多一些。

▲店家會建議客人點選蒜味奶油或是起司,因為龍蝦的螯這部分是可以吃到原味的唷~這樣才能品嘗到不同的滋味。

 

#第七道:安格斯牛排

▲三鉄選用美國安格斯牛肉,油脂均勻分佈,呈現出大理石的紋脂。

▲師傅現煎的牛排好香啊!如果不吃牛肉記得要事先告知,可以換成別的主餐。

▲牛排的份量還蠻多的,吃起來大約是五分熟的熟度,肉質很細緻,口感也不錯,搭配一旁的蒜片更香更好吃!

 

 

#第八道:泡菜牛肉鍋巴飯

▲這道餐點遠遠看還以為是芋頭糕之類的,端上前才知道原來是類似烤飯糰的食物,是泡菜牛肉口味的鍋巴飯。

▲因為他的外層煎的焦焦脆脆的,口感吃起來就像是鍋巴的感覺,上面還撒了些海苔絲,挺不錯的!

 

 

#第九道:熔岩巧克力佐香草冰淇淋

▲師傅在鐵板上現做的巧克力銅鑼燒。

▲這甜點還真厲害,是爆漿的熔岩巧克力,因為這是70%的巧克力,吃起來甜度不會太高,但也不是苦的巧克力,就是吃起來很順口的甜點,搭配一旁的香草冰淇淋和香蕉會更清爽解膩。

三鉄第一位素食的客人、以後若有需求素食的客人都可以詢問看看唷󾮗󾮗󾮗#三鉄鐵板燒 #預約制 #素食 #方便素

三鉄鐵板燒发布于 2015年5月14日

▲爬了一下三鉄的粉絲團,發現它們在兩年前曾經有做過素食的餐點,所以如果有素食的客人想要來用餐,也可以先詢問看看他們是否可以特別準備素食餐點唷!

▲整體來說,這間「三鉄鐵板燒」確實沒有讓我們失望,訂位了好多次都遇到客滿,這回總算在平日中午訂到了座位,980元的套餐可以吃到安格斯牛排和波士頓龍蝦,其他餐點也都不錯吃,如果說烤麵包可以續加,或是多一杯飲品,會讓人吃得更加滿足。

 

「三鉄鐵板燒」店家資訊

地址:桃園市中壢區新中北路34巷15號

電話:0963-931-233

營業時間:週二至週五12:00-14:00、17:30-21:30、週六週日11:30-15:30、18:00-22:00(每週一公休)

官方臉書:點我看店家粉絲團

備註:預約制、免服務費、只收現金。

 


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