桃園中壢美食|『一碗小麻辣中央店』中壢夜市旁的酸菜魚&麻辣臭豆腐專賣!內用環境舒適~有飲料和爆米花任你吃!

桃園中壢美食|『一碗小麻辣中央店』中壢夜市旁的酸菜魚&麻辣臭豆腐專賣!內用環境舒適~有飲料和爆米花任你吃!

桃園中壢美食「一碗小麻辣中央店」,位於中壢夜市及中壢高中周邊的酸菜魚&麻辣臭豆腐專賣!個人獨享的麻辣鴨血臭豆腐還有附王子麵,一碗只要100元!一人獨享的酸菜魚,只要208元就能吃到!很適合單人用餐的學生及小資族群喔!內用環境相當舒適~還有飲料和爆米花任你吃喝!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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一碗小麻辣中央店

▋地址:桃園市中壢區中央西路二段165號

▋電話:03-491-2966(線上訂餐請點我

▋營業時間:週一至週日16:30-23:30

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▲「一碗小麻辣-中央店」位於中壢夜市及中壢高中周邊,一旁就是知名上輝仙草豆花店!若開車前來可將車輛停放在斜對面的"中大壢中停車場"再步行3分鐘過來,騎車則是可以在周邊找機車停車格停車,交通還蠻方便的!

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▲「一碗小麻辣-中央店」店內的環境很舒適,木質的地板和質感桌椅,走道空間很寬敞,夏天前來還會有冷氣開放,來用餐不會吃得汗流浹背!

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▲往店家的後方走有自助區,提供飲料、爆米花、餐具廚餘回收區!

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▲原來在店家的後方還有用餐區,前方座位坐滿,就可以坐在後面這一區喔!環境也很不錯!

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▲飲料有11款冷飲,有原萃日式無糖綠茶、原萃文山包種烏龍茶、美粒果柳橙汁、美粒果蘋果汁、五款可口可樂系列氣泡飲料、檸檬紅茶、厚奶茶!

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▲等餐的時候還可以吃個爆米花解饞一下唷😋

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▲用完餐後還請大家隨手幫忙收拾,先清理廚餘、再做垃圾分類、最後再將餐碗疊好!

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▲在櫃檯區這邊擺放著各式小菜,小菜一份50元、兩份90元、三份130元,買越多越便宜唷!而這個透明的盒子都能清楚看到裡面的內容物,有喜歡都可以直接結帳購買👌

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▲櫃檯前方的自助區提供蔥花、酸菜、辣油、白醋等醬料,都可以依照個人口味自行取用!

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▲如果櫃台的服務人員剛好不在位置上,可能是他剛好進廚房拿餐點,還請按服務鈴通知他們一下唷!

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▲加入店家的官方LINE,集點卡免費送一點,下次消費滿150元即贈一點!除了現金支付外,也可使用LINE PAY付款!

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▲內用是在桌邊進行掃碼點餐!步驟會是~先掃描QR CODE>點餐送出訂單>到櫃台結帳!

 

【一碗小麻辣|完整菜單MENU】

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▲這是「一碗小麻辣-中央店」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)(線上訂餐請點我

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▲店家還有販售外帶的麻辣鍋底,有麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣綜合!都可以選擇你喜歡的辣度喔!

 

【機器人送餐】

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▲餐點準備好以後,店家會用機器人送到桌邊,送到桌邊後需要自行把餐點取下,取完餐後再點平板上面的完成鍵就OK囉!

 

【一碗小麻辣|嗜辣者的最愛】

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▲「一碗小麻辣」有麵、有飯、有鍋、有水餃、有湯、有炸物,餐點選擇很多,想吃什麼隨你選✌️

 

 

【小資金湯酸菜魚+油條】

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▲酸菜魚內容物有季節時蔬+火鍋料+主料+主食,有單人和雙人的份量!如果是兩到三個人來用餐,我個人建議可以點單人份的嚐鮮,再加點其他品項搭配著吃👌

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▲酸菜魚是現煮的,主食部分可以選王子麵或白飯,如果你選王子麵店家會直接幫你煮到酸菜魚裡面,但我個人比較推薦點白飯搭配!因為酸菜魚比較重口味,王子麵會吸附滿滿湯汁,吃起來也很重口味,所以會比較適合配白飯!

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▲酸菜魚除了魚肉以外,還有甜不辣、魚板、肉片、凍豆腐、米血、豆皮等食材,推薦可以額外加購油條,酥酥脆脆的油條沾點湯汁,更是銷魂的組合!

 

【麻辣綜合附王子麵】

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▲這份麻辣綜合有臭豆腐+鴨血,還會另外附一份王子麵!這也是小資族和學生們最愛的組合,因為光吃這一碗就可以吃飽飽了啊!

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▲王子麵吸附湯汁,湯底會麻會辣但不會太鹹,是順口且可以喝的那種湯頭!上面還有加木耳、酸菜、洋蔥、蔥花點綴,搭配起來更有層次口感!

 

【秘製酸菜肉燥飯&古早味酸菜滷肉飯】

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▲如果你比較喜歡瘦肉就可以點這碗"秘製酸菜肉燥飯",而且酸菜不夠的話,都可以到自助區添加,直接讓你實現酸菜自由啦🤣而肉燥飯有附蛋,蛋的部分有生蛋黃、溏心蛋、半熟荷包蛋可以三選一!

桃園中壢美食|『一碗小麻辣中央店』中壢夜市旁的酸菜魚&麻辣臭豆腐專賣!內用環境舒適~有飲料和爆米花任你吃!

▲滷肉飯會先淋上香噴噴的滷汁~再加上我們點的半熟蛋~最後再加上酸菜和蔥花!這配色看起來就很誘人😋

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▲滷肉飯是偏肥的那種,肥肉不膩口,吃起來有QQ的膠質感,將半熟荷包蛋的蛋黃搓破,再混入飯中更好吃😍

 

【傻瓜乾麵】

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▲傻瓜乾麵端上桌其實就是一碗白乾麵,上面加了滿滿的蔥花,然後可以依照店家建議的比例來加醬!

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▲桌面上都會擺放醬料,可以自行取用!而傻瓜乾麵建議的醬汁比例為烏醋1:油辣籽1:辣籽紅油1!

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▲依照店家推薦的比例加入麵中,吃之前記得要攪拌均勻喔,蔥花不夠也都能在櫃檯前方的自助區添加!而且如果你想吃烏醋麵其實也OK ,把烏醋加好加滿就能自製成烏醋麵唷✌️

 

【酸辣粉(乾)】

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▲這天點了乾的酸辣粉,但我覺得乾的酸辣粉口感稍微偏硬了些,建議可以選湯的酸辣粉,酸辣粉泡在湯裡面,口感吃起來應該會更Q彈😋

 

【重慶小麵】

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▲重慶小麵加了店家特的醬料,我覺得辣度蠻夠的,大約是中辣的等級,上面還加了青江菜點綴,還有口感脆脆的硬花生!而他們的麵條選的不錯,口感很Q,也能輕輕鬆鬆吸附醬汁!而且這碗麵的份量很夠,吃一碗就很有飽足感😋

 

「一碗小麻辣中央店」店家資訊

▋地址:桃園市中壢區中央西路二段165號

▋電話:03-491-2966(線上訂餐請點我

▋營業時間:週一至週日16:30-23:30

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

***本文感謝”一碗小麻辣中央店”邀約,內文為真實感受分享***


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