台中西區美食「小鴨片」,超人氣的文青烤鴨專賣店,主要販售片鴨、醬爆鴨架、酸菜鴨架湯、鹽酥鴨架、小鴨捲餅、各式滷味小菜等品項!生意非常好,強烈建議要先打電話預訂!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
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▲先前到台中旅遊都一定會用Uber Eats點他們的小鴨捲餅來吃~喜歡到不行!這回總算造訪「小鴨片」的實體店面,親自購買片鴨和炒鴨架!
▲我們這天有先打電話訂購,到現場直接報電話取餐,不需要等待,相當方便!
▲店內也有販售一些真空包裝的滷味及小菜!
▲一旁是店家的等候區,如果你是直接到現場購買的客人,因為要等候現場製作,就可以先站在旁邊等候!
【小鴨片|完整菜單MENU】
▲這是「小鴨片」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。
【小鴉片|外帶7號餐&烤鴨捲餅】
▲我們這天外帶了7號餐(片半鴨+小份醬爆鴨架),還有兩份我最愛的小鴨捲餅!
▲七號餐是半份的片鴨和小份的醬爆鴨架,這樣的份量比較適合兩個人吃,因為我以為這是外面半隻鴨的份量,殊不知這和我平常在桃園買的半隻烤鴨比較起來,份量少很多啊😭
▲小鴨片的外帶包裝盒很有質感,烤鴨和配料都會另外隔開,裡面有甜麵醬、蔥段和小黃瓜,底部還會有一包荷葉餅!
▲因為一包荷葉餅只有5片,所以我又額外加購一份,一份是5片35元。
▲荷葉餅裡面包入鴨肉、蔥段、小黃瓜再加點甜麵醬就很對味!
▲醬爆鴨架的味道還不錯,稍微帶點甜味的醬汁,吃起來還蠻下飯的!只是小辣的辣度不太夠,下次會直接點中辣來吃😋
【小鴨捲餅】
▲小鴨捲餅是我回購最多次的品項~每次到台中玩肯定都會用Uber Eats點來吃!一份100元有六塊,個人覺得這一份非常值得點!
▲外層是酥脆的蔥油餅,裡面加了甜麵醬、蔥段、小黃瓜和烤鴨!味道還不賴!比較可惜的是這天吃到的小鴨捲餅偏乾了點,沒有之前吃到的那麼美味,覺得品質有點不穩,吃得有點小失望啊😭
整體來說,這間「小鴨片」半份鴨片和小份鴨架的份量,比市售一般烤鴨店的半隻烤鴨份量來得少蠻多的!不過他們就是走包裝精美,精緻質感的路線啦!但這天吃到的片鴨略柴,而我回購最多次的小鴨捲餅也是偏乾,品質不太穩,有點小失望,如果能夠穩住品質,即便價格貴一點還是能夠接受的👌
「小鴨片」店家資訊
▋地址:台中市西區五權一街117號
▋電話:04-3609-5222
▋營業時間:週一至週日11:30-19:00
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