苗栗市美食「1569健康概念鍋物」，地點在苗栗大千醫院碧英大樓斜對面，是套餐式的火鍋，這天品嘗的是平日中午199元的商業午餐，內用有明治冰淇淋和紅茶無限暢飲，是間中規中矩的火鍋店。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。(有素食火鍋/特約停車場-折抵一小時) (2018年11月12日店家已歇業)
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▲在大千醫院碧英大樓對面有間新開的火鍋店「1569健康概念鍋物」，我是因為最近都在大千醫院做復健才會發現他，不然這個位置開店有點尷尬，因為停車不太方便，總覺得選在這裡開店需要點勇氣。
▲機車的話暫且可以停在店門口，若是開車前來的話，當日於店內最低消費，至「大千醫院停車場」或「頂好停車場」停車，店家會附贈一小時停車費用。但覺得附一小時的停車，時間太短了些，兩個小時會比較剛好。
▲店內有吧檯的用餐區和一般的方桌，這天是我剛做完復健的平日，和在大千上班的朋友相約午餐。
▲方桌會比較方便坐，吧台區的位置對目前腳受傷的我來說有點難駕馭。
▲門口處的旁邊有醬料區可以自取，建議可以在醬料區這裡貼上配料的名稱。
▲就是喜歡可以自取醬料的火鍋店！一定少不了蒜泥、醬油、烏醋、辣椒和蔥花。
▲店內有自取的明治冰淇淋和暢飲的紅茶。
▲明治冰淇淋所剩不多，而且頗硬，但是老闆很熱心地問要不要幫我們挖，最後我們還是靠自己挖，不過挖的哩哩摳摳，不成球狀，所以就沒特別拍了。
▲自取的紅茶，味道不錯，就是稍微甜了點，如果能有無糖的飲料會更加分。
@1569健康概念鍋物(苗栗店)菜單
▲會特別強調苗栗店的菜單是因為這間店在台中高鐵站也有分店，上粉絲團看了台中高鐵店的菜單，會發現台中的價格有部分品項比較便宜。（點我看台中高鐵店菜單）
@商業午餐(平日午間限定11:00-14:00)
▲因為有先看過店家的menu，發現它們商業午餐的價格比較親民，我們就決定在平日中午來這邊聚餐。若是晚餐時段或是假日前來，這裡的低消是每人329元，且不能共鍋。
#嚴選牛肉鍋物：199元（更換四川麻辣鍋底+50元）=249元
▲朋友換了四川麻辣的鍋底，若是要另外加湯的話也是會加麻辣湯頭，覺得這麻辣湯頭味道還不錯，辣度適中，還能把湯舀來喝。
▲不知道是不是因為商業午餐的關係，覺得菜盤的內容物不多，沒有常見的丸餃類，也許這跟店家的”健康”概念較符合吧～
▲商業午餐的肉片共九片，這肉片是有厚度的，而且不是那種冷凍的火鍋肉，食材還算新鮮。上網搜尋了一下，若在非商業午餐前來，肉片的量大概多出一倍。
▲肉質還不錯，因為有帶點油花，吃起來不會乾柴，搭配自己條配的醬料，更是加分。
#梅花豬肉鍋物：199元
▲這是我這鍋的湯頭沒有另外更換，就是店家的原味鍋，而店家的湯頭主打每日現煮，不含人工香料及粉末。
▲把所有的菜盤放入火鍋中，就是照片中的這些，個人覺得如果是男生或食量比較大的人要來吃商業午餐，可能還要再另外單點一些副食，不然可能會不夠飽足。
▲副食可以選擇香米飯/冬粉/王子麵/讚岐烏龍麵，是說這讚岐烏龍麵蠻好吃的，口感很Q，我喜歡！
▲肉盤的部分共有六片，肉片也算挺有份量的，厚度夠、大小也夠，吃得很滿足。
▲無論是嚴選牛肉或是梅花豬肉的肉質都還不錯，但據說店家比較招牌的品項是海鮮類，如果有預算的人可以吃吃看他們的海鮮鍋！
▲這天特別感謝鮭魚招待我吃這一餐，她說昨天剛領薪水要請我吃飯，真是不好意思捏！只好每次做完復健以後，三不五時去給妳探班了！哈哈:)
▲整體來說，這間「1569健康概念鍋物」主打每日現煮的湯頭和新鮮食材，這天在商業午餐前來用餐，覺得份量稍少了些，表現的中規中矩，吃完後還是有點小空虛感。如果預算足夠的話，還是建議點一般份量和價格的火鍋，可能會吃得比較有飽足感。
「1569健康概念鍋物」店家資訊 (2018年11月12日店家已歇業)
地址：苗栗市信義街15號
電話：037-361590
營業時間：午餐11:00-14:00、晚餐17:00-21:30(每週二公休)
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：一人一鍋不共鍋消費、每人低消329元(商業午餐除外)、當日於店內最低消費(329元)-不含商業午餐，至大千醫院停車場或頂好停車場停車，店家會附贈一小時停車費用。
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