桃園中壢美食「本燔野菜農場」~在中壢經營多年的壽喜燒吃到飽~提供肉品、蔬菜、火鍋配料無限吃~還有多款飲料暢飲!平日中午只要399元就能吃到飽~CP值超級高!很值得推薦!文章內有店家地址、電話、營業實績、完整菜單價目表MENU供參考。
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【本燔野菜農場】
▲今天要造訪的「本燔野菜農場」已經放在我口袋名單已久~他們在中壢地區經營多年~在Google上有4.4顆星的高評價(2112則評價)~
「本燔」就是以最根本的方法,烹煮出嚴選食材最原始的美味。
【本燔野菜農場|停車資訊】
▲若是從中壢火車站步行至「本燔野菜農場」~大約走6分鐘即可抵達!
若是開車前來,周邊也有多個停車場方便停車~比較近的是中央停車場和延平路立體停車場!若是騎機車前來,需要在附近找路邊停車格把車停好~因為這裡是拖吊熱區,千萬不能違停喔!
(店家有和公七公園的中央地下停車場特約,消費即可以折抵1小時停車)
▲到「本燔野菜農場」需要走建築物最左邊的union Kitchen透明自動門進入~而一樓處有電梯可以搭乘,若是有行動不便者或是帶著小朋友來用餐,建議搭乘電梯會比較安全唷!
▲我們直接走樓梯上二樓~節能減碳~順便運動一下~看看待會能不能吃更多XD
▲本日產地直送的品項:CAS雞蛋、芋頭、地瓜。
▲上二樓後往右轉~就可以走進「本燔野菜農場」的大門~會由親切的櫃台人員協助帶位~
【本燔野菜農場|消費價格】
▲消費方式為平日午餐399元/人、晚餐及假日全天479/人!
2歲以下免費、2歲-未滿6歲清潔費170元、6歲-未滿12歲半價(為確保權益,請出示健保卡或可證明身分之證件),以上費用均另加收10%服務費。
▲網路會員可享生日禮(兌換詳情需以官方網站公告為主)。
▲這裡的透明展示櫃都有實品可以參考~
【本燔野菜農場|完整菜單MENU】
▲無限享用的飲品有10款冷飲、7款熱飲!湯頭有4種、肉品有5種,還有百匯食蔬及副食!隨餐附贈的餐後甜點可以4選1!酒類則需要額外單點(未滿18歲請勿飲酒)!
▲壽喜燒烹調小技巧&壽喜燒沾醬調配參考。
【本燔野菜農場|內用座位區】
▲店家的內用座位數很多,靠窗的座位採光特別好,用餐起來還挺舒適的!
▲店家有小隔間包廂,有四人位和六人位,很適合團體聚餐~
▲店家除了二樓的座位區,在三樓處也還有位置!若是二樓客滿,就可以走一旁的樓梯到三樓處用餐!而他們的洗手間也是位於三樓~
【本燔野菜農場|桌邊餐車】
▲「本燔野菜農場」有兩台餐車~會由服務人員將餐車推到桌邊~詢問客人需要加點的品項~
▲這一台餐車主要是貢丸、赤目魷魚、杏鮑菇、芋頭貢丸、蒟蒻捲、烏龍麵、起司燒、年糕、日式寬粉、魚豆腐、花枝丸、緞帶拉麵、基改小豆皮、基改大豆皮、小香菇、麻糬燒。
▲這一台餐車主要是蔬菜類~有青江菜、木耳、芋頭、洋蔥、洋芋、玉米、黃豆芽、大白菜、紫菜、高麗菜、筍片、地瓜、白蘿蔔、南瓜、冬瓜、小白菜。
▲會由服務人員協助夾取餐車上的配料~想吃什麼直接跟服務人員點餐就OK!
【鴛鴦鍋】
▲來到「本燔野菜農場」用餐,可以選擇單一口味的鍋物或是兩種口味的鴛鴦鍋,我們這款鴛鴦鍋搭配了日式辛味噌湯鍋和番茄洋蔥湯鍋~
【關東壽喜燒鍋】
▲關東壽喜燒鍋是店家的招牌鍋底,裡面會有豆腐、洋蔥、豆芽、香菇和白菜!
▲開鍋以後店家會先加入一份頂級安格斯牛肉片到鍋內~
▲接著就會由服務人員協助加入壽喜燒的湯汁~
▲桌面上有七味粉,白色罐子裡面裝著開水,黑色罐子裡面裝了壽喜燒醬汁!另有醬油、蔥花、蒜末、蘿蔔泥、辣椒、胡麻醬等~佐料都可以直接和服務人員索取!
▲這是店家推薦的壽喜燒沾醬調配方式~加入CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥~因為有蔥花和白蘿蔔泥提鮮,讓送入嘴裡的肉片口感更升級!
▲副食有台灣好米和健康紫米可以選~如果想要吃麵食~則需要等餐車推到桌邊時再和服務人員做加點~
▲飲品我們點了薰衣草奶茶、可樂、紅茶、仙草茶!飲料都是可以無限續杯的唷~
▲大約在上餐後的20分鐘,店家就會送上冰沙,有助於去油解膩!
這紫蘇梅醋冰沙酸V酸V的很解膩~這也是可以續加的唷~不怕你喝~
【本燔野菜農場|豐富的鍋物吃到飽】
▲這鍋物吃到飽未免太超值了吧!我們是平日中午來用餐,只需要389元+10%服務費,等於是428元就可以吃飽飽!而且我們根本是吃一餐就飽了三餐阿👍
▲店家會先端上基本盤的菜盤和肉盤,若需要佐料或是其他的肉品,都可以主動告知店家唷!
▲吃到飽也可以吃得很健康沒有負擔~我超愛吃菜~我老公超愛吃肉!我們來吃這種吃到飽的火鍋最適合不過了😘
▲把火鍋配料放得滿滿的,想吃多澎派就用的多澎派,肯定比外面單點的火鍋更能吃到自己喜歡的品項!也比較可以控制想要吃的份量!
▲入座後基本盤的菜盤長這樣!就是高麗菜、地瓜、玉米、黑木耳、冬瓜和青江菜這些~如果有其他想吃的青菜或配料~都可以等餐車到桌邊時再加點!
▲我們每個人都選了自己喜歡的配料,而且之後還再加點了好幾次!吃的超過癮!
【國產健康梅花豬】
▲「本燔野菜農場」選用台灣國產豬肉~如果你是不吃牛肉的人~也可以來這邊專攻豬肉盤唷~他們的豬肉也是毫不遜色!
▲梅花豬的肉質柔軟細緻,油花分佈均勻,口感細嫩不乾澀,涮火鍋特別好吃!
【國產去骨雞腿肉】
▲這國產去骨雞腿肉是兩份的肉量~我是把兩份集中在一起拍的~
▲帶皮的雞腿肉口感很JUICY~因為雞肉比較厚實,需要花較多時間烹煮,建議一開始就將雞肉放進去煮熟!畢竟雞肉煮熟才能安心食用啊😋
【特級牛小排】
▲牛小排的肉質緊實,油花細密,口感吃起來比較扎實!但因為油花的比例偏低,建議涮到7分熟就可以直接起鍋,這時候的口感最佳!
▲沾了特製醬料的牛小排更是好吃!CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥大大提升了肉片的口感!如果敢吃生蛋黃的人,很推薦這樣的吃法👍
【頂級安格斯牛】
▲頂級安格斯牛的油花分布均勻,外觀看起來像大理石花紋,牛肉的香甜與入口即化的柔嫩口感是不少老饕的最愛!
▲頂級安格斯牛也建議涮到7分熟,7分熟的安格斯牛口感細緻軟嫩!這款牛肉無論單吃~或是沾店家的特製醬料都很適合!
【嚴選小肥牛】
▲嚴選小肥牛是今天油脂最豐富的一款牛肉片,這款肥肉比例比較高的牛肉片是我們今日最愛的一款!之後還再續了10多盤吧!
▲小肥牛的口感軟嫩好吃,咀嚼中帶有油脂的香甜!雖然油脂比例比較高,但是吃起來不會有油膩感!就算涮得比較久~也不影響他軟嫩的口感~
【壽喜燒醬汁&白開水】
▲如果壽喜燒鍋的醬汁不夠,黑色罐子裡裝的是壽喜燒湯汁,可以直接添加!
▲如果覺得湯頭味道比較鹹,也可以加入白色罐子的開水,稀釋湯汁的味道。
【續加的菜盤及火鍋料】
▲肉一盤一盤的續!菜量當然也是要按比例的增加啊!這樣才能夠營養均衡🤭
▲火鍋配料的選擇也不少!特別推薦這款起司燒~濃郁的起司餡十分可口!
▲因為我們有點年糕,店家就額外給了黑糖粉~跟我們說可以用年糕沾著黑糖粉吃!殊不知放到壽喜燒鍋煮過的年糕,加入黑糖粉,鹹甜的滋味還挺不賴的呢!
▲嗚嗚嗚~吃到這裡真的快要舉雙手投降了~只剩下最後的甜點胃!
趕快放上這塊立牌!告知店家我們不需要餐車服務了😭😭
【餐後甜點】
▲餐後甜點是一人一份,甜點是無法額外續加的,就是一人一份~甜點有仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯、抹茶紅豆冰淇淋、黑糖香草冰淇淋可以4選1!
▲仙草山粉圓甜湯是清爽系甜品,軟Q的仙草搭配山粉圓,口感更添層次!
▲紫米紅豆甜湯是我們今天最愛的甜品😚軟而不爛的紅豆配上好吃的紫米~還加了些桂花點綴~無論香氣或是口感都是一級棒!
▲抹茶紅豆冰淇淋和黑糖香草冰淇淋旁邊都有搭配寒天凍!
▲用完餐以後在櫃台有薄荷糖~可以讓口氣清新~提神醒腦~
▲因為我們把車子停放在公七公園的中央地下停車場,結帳的時候店家會給這張折抵單據,只要有消費就可以折抵1小時停車費✌
整體來說,這間「本燔野菜農場」平日中午只要399元就能吃到飽~有五款肉品和多款青菜可以無限吃,CP值很高!特別推薦壽喜燒湯頭~無論要煮菜或涮肉都很搭!是一間只要想要大口吃肉就會想要回訪的店家!怪不得在中壢經營多年~都還是穩居吃到飽市場的地位阿!值得推薦給大家😍
「本燔野菜農場」店家資訊
▋地址:桃園市中壢區中央東路50號2樓3樓
▋電話:03-425-9933
▋營業時間:週一至週五11:00-15:00,17:00-22:00、例假日11:00-22:00
▋官方網站:點我看店家官網
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
▋消費方式:平日午餐399元/人、晚餐及假日全天479/人!2歲以下免費、2歲-未滿6歲清潔費170元、6歲-未滿12歲半價(為確保權益,請出示健保卡或可證明身分之證件),以上費用均另加收10%服務費。
***本文感謝”本燔野菜農場”邀約,內文為真實感受分享***
【桃園地區|NEW OPEN】
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