(新增2023年1月最新菜單)桃園市美食「小二春福氣鍋-桃鶯店」,店家推出11款特色湯底,有別於傳統火鍋需要自己煮,這邊的鍋物是煮好才上桌的唷!點鍋就附白飯~還能補差價升級麵類~也可以加點其他火鍋配料和小菜炸物~讓你吃得澎派又滿足😋文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
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【小二春福氣鍋-桃鶯店】
▋地址:桃園市桃園區桃鶯路327-1號
▋電話:0908-658-963
▋營業時間:週一至週日11:00-13:30,17:00-21:00
▲「小二春福氣鍋」位於桃園車站後站,從車站步行過來約15分鐘,車程約4分鐘!
如果開車前來,可以將車輛停放在對面全聯的收費停車場,費用是08:00-17:00每小時40元、其餘時間每小時30元(若是在全聯消費滿300元可折抵1小時)!
▲「小二春福氣鍋-桃鶯店」的點餐流程:
◈ 外帶請於櫃台點餐結帳,現點現做等待包裝取餐。
◈ 內用請先找好座位,再至櫃台點餐結帳等待叫號機取餐。
▲「小二春福氣鍋-桃鶯店」的內用須知:
◈ 內用區開放時間,午間至13:50、晚間至20:50。
◈ 身高140cm以上,每人低消50元,禁止攜帶外食及飲料,毛孩請自備寵物籠。
◈ 店家免用統一發票,現金付款。
◈ 本店採自助式服務,用餐後請將餐盤放至回收台。
◈ 所有餐點皆為現點現做,敬請耐心等候。
▲店家走的是輕工業風~室內光線充足~乾淨又舒適!雖然說座位數不多~但是桌距很寬敞~完全沒有壅擠感!
▲每一鍋都是現點現煮,外帶的朋友建議可以先致電預約,到現場可以節省等候時間唷!
▲內用的朋友先到櫃台點餐和結帳,餐點完成後會亮號碼燈,再自行到取餐區取餐即可👌
▲店內的自助區提供檸檬水、醬料及餐具可以自行取用!用完餐後~也請幫忙將用畢的餐點放到回收台~
▲自助區的醬料除了醬油和白醋以外~還有泰式椒麻醬和辣椒醬~
【小二春福氣鍋-桃鶯店|完整菜單MENU】
▲這是「小二春福氣鍋-桃鶯店」2023年1月最新上傳的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。
【小二春福氣鍋|特色湯頭的鍋物】
▲小二春福氣鍋有別於一般可隨時加熱的小火鍋,他們是點完餐後,直接幫你煮熟後才送上桌!主要是為了降低客人燒燙傷的風險~所以才以無火源出餐設計!這樣吃完鍋身上也不會殘留食物的氣味👍
▲店家的湯頭是使用蔬菜和魚骨熬煮的,如果你點原味湯頭,更能清楚看得出他們湯頭的濃稠度!但因為湯底加了魚骨,所以無提供全素的鍋,只能讓鍋邊素的朋友能享用~
【蒜味豚骨鍋】
▲蒜味豚骨鍋使用豬大骨和蒜泥熬煮,口味很日式,像是平常吃豚骨拉麵時會吃到的味道!充斥蒜香的湯頭特別濃郁~我老公超級喜歡這鍋!老闆也有說~他發現來店裡的男生~有七成以上都會點這一鍋😜
▲蒜味豚骨鍋搭配了豬肉片~豬肉選用肥瘦適中的梅花豬~吃起來不會乾柴!而且他們的肉片量比一般小火鍋店來得多~如果要額外單點肉片的話~只要加40元就可以再多6片豬肉片唷✌
▲鍋物的用料很實在,裡面的內容物有高麗菜、金針菇、蛤蜊、板豆腐、蟳味棒、豬血糕、小貢丸、虱目魚丸、魚餃、起司魚豆腐等~
▲只要點鍋物都會附贈一碗白飯~如果不想吃白飯~也可以加價換購王子麵、冬粉、烏龍麵、雞絲麵或鍋燒意麵唷!
【川味麻奶鍋+牛肉】
▲如果喜歡吃牛奶鍋又敢吃辣的人,很推薦點這一款川味麻奶鍋!川味麻奶鍋的湯底是用了四川麻辣湯底,加上店家特製的牛奶醬,喝起來有濃濃奶香,和香麻的辣味MIX在一起,味道香麻溫潤,順口不膩口!
▲因為湯底的味道很足~食材幾乎不需要額外沾醬就很夠味!特別推薦他們的「起司魚豆腐」~嫩口的魚豆腐裡面是濃郁的起司~超級好吃~下次再訪肯定要額外單點~才能吃得過癮阿😋
▲牛肉選用偏瘦的進口牛肩肉,口感紮實軟嫩,如果要額外單點,則是+50元可以多加5片牛肉片唷!
【選擇障礙組合】
▲如果想要吃得更豐富~很推薦額外加點「選擇障礙組合」~這裡面有干貝、德式燻腸、九層塔花枝、鱈魚丸、鱈枝揚、蛋餃!在點餐時直接畫單~店家就會直接加到鍋裡面幫你煮熟再上桌~
【泰式酸辣鍋+海鮮】
▲泰式酸辣鍋會另外加入椰奶,椰奶味香濃順口,泰式湯底裡加入獨家的酸湯醬,並加上香茅和檸檬葉提味,喝起來酸辣帶勁又開胃,下飯又好吃,完全不輸知名泰式餐廳的口味😋
▲配料全部都煮進鍋裡~如果不額外加點~吃完一鍋的份量還蠻剛好的!而且我當天沒喝完的湯還請老闆幫我打包~我回家另外煮了青菜和麵條~還是一樣很好吃唷😋
▲我覺得泰式酸辣鍋加鮮蝦和蛤蜊很搭!而且他們的蛤蜊很新鮮~蝦子也很有誠意地給了六隻👍
▲這一鍋我們額外加點了鍋燒意麵!店家會將鍋燒意麵先煮好放入碗裡~而我自己則喜歡把麵條泡入湯裡面~讓他吸滿湯汁~吃起來會更入味喔😋
【唐揚豆腐】
▲店家的豆腐選用市場販售的新鮮嫩豆腐,而且這豆腐切得很大塊,吃起來就是特別過癮!剛炸好的豆腐外酥內嫩,將炸豆腐沾取店家自製的蒜蓉醬,味道超搭,是大人和小孩都無法抗拒的炸物點心🥰
【秘製辣拌豬耳朵】
▲豬耳朵採用獨門炒製的辣醬拌炒,軟Q脆口帶有嚼勁,吃起來鹹香夠味,上面灑上了白芝麻和蔥花點綴,是一道很下飯&下酒的開胃小菜呢(未滿18歲請勿飲酒)!
【炸手切黑輪】
▲店家選用魚漿比例比較高的古早味黑輪!黑輪剛炸好馬上吃,可以吃到外酥脆內軟Q的口感,咔滋咔滋的很涮嘴~會讓人一口接一口停不下來😋
【銅板炸物】
▲銅板炸物有檸檬雞柳條、脆薯、小不點雞球!如果是炸物控~就直接點這一款~一次就能吃到三種不同的品項唷✌
【天婦羅炸蝦】
▲天婦羅炸蝦外層裹上薄薄一層麵包粉,外層炸衣酥脆,蝦子口感也很紮實!一旁的沾醬是加了蒜頭、魚露與檸檬汁特製的椒麻醬!將天婦羅炸蝦沾上椒麻醬汁~這樣的鹹香滋味很迷人~不吃不行啊👍
【金桔檸檬蜜】
▲只要點鍋物即可享飲料半價的優惠~店家選用與台灣產銷班合作的檸檬和金桔原汁調製~酸酸甜甜的味道喝起來很解膩!
整體來說,這間「小二春福氣鍋-桃鶯店」的湯頭口味很有特色,這天點的蒜味豚骨鍋、川味麻奶鍋、泰式酸辣鍋我們都很喜歡,炸物更是強到一個不行,唐揚豆腐、炸手切黑輪、天婦羅炸蝦都很好吃,還有客人專程來買炸的,老闆更是笑稱他們是被火鍋耽誤的炸物店呢🤣
【桃園地區|NEW OPEN】
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