「水上噶瑪蘭&sawadika泰式蔬食火鍋料理」店家資訊(店家已歇業)
地址：宜蘭市五結鄉親河路二段57號
電話：03-9606379、0982-606-879
營業時間：11:00-21:00（每週二公休）
🔍 我的FB粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Facebook
🔍 我的IG粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Instagram
▲這次來到宜蘭放空旅行，第一天入住了「真水蘭陽白鷺鷥」民宿，在這附近吃的選擇不多，
第一天晚上我們吃了附近的來來牛排館，第二天退房後就到「水上噶瑪蘭&sawadika泰式蔬食火鍋料理」吃午餐！
如果是「真水蘭陽白鷺鷥」民宿的房客，來到這邊享用餐點通通有九折優待喔～
▲這間泰式料理餐廳和我前一天入住的民宿，都是走南洋的海島風格阿！
真的很符合我想要來到宜蘭放空的慵懶主題，除了賣餐點外，這邊還有販售這些展示品！
▲如果是要開餐廳或是需要一些擺飾，就會有些人跟他們購買這些進口的展示品，
所以這麼大的空間內，有一半是擺放著南洋風展示品，另外一半則是用餐的地方。
▲除了大大小小的展示品外，還有販售天然萃取的香皂，來這邊吃飯還能夠逛街，欣賞擺設，也是挺愜意的！
▲這是店內的用餐空間，這天是平日中午，當天也有不少的客人前來用餐呢！
如果是假日時段前來建議先電話預約，因為老闆想要維持品質，若能掌握客人的數量，會更方便接待。
▲這是店內的最新價目表，供參考！
▲這是店內的飲品單，我們今天很幸運的喝到店內想要新推出的飲料，
也會看到店長拿到每一桌請客人試喝，跟他們分享心得！還蠻用心的！
＃泰國香米：一人20元。
▲泰國的長米就是特別香，特別好吃，一打開蓋子就可以聞到淡淡的香氣！我個人很喜歡！
▲桌上放了腰果和麵包樹果乾，是熱情的老闆請每一桌客人品嘗的！在等待餐點時也能解饞一下：）
＃泰式紅茶（熱）
▲泰式紅茶喝起來很香，很順口好喝！而且他們使用的茶具和杯子都好秀氣喔！
＃美斯樂涼拌青木瓜：(小)100元。
▲來吃泰式料理最不能缺少青木瓜絲了！肯定是必點、必吃的一道開胃菜！
我喜歡這樣酸酸辣辣的口味，搭配著硬花生和硬長豆，吃起來更有口感呢～
＃店家手工研磨的香料
▲只能說這間店的老闆實在很好客，他會跟每一桌的客人介紹自己的食材！
也告訴我們接下來這一道咖哩的香料，都是靠他們自己手工磨製而成呢！
＃rica rica 鴨咖哩：(小)180元。
▲咖理的醬汁很香，一旁搭配的馬鈴薯、紅蘿蔔和花椰菜也很入味，搭配得很剛好！
重點是這道餐的靈魂人物「鴨肉」，吃起來超嫩，根本不像我想像中會柴柴的鴨肉，
不過吃起來還是蠻有咬勁的，口感不錯！喜歡吃鴨肉的友人，非常讚賞這道料理！
＃大城炒空心菜(蝦醬)：(小)110元。
▲蝦醬空心菜很入味，青菜本身也很脆口，屬於中規中矩的口味，但也是泰式料理中不可或缺的角色！
＃P.P島清蒸檸檬蝦：300元。
▲酸酸辣辣的檸檬蝦非常合我的口味，而且檸檬蝦的蝦子品質很好，非常新鮮！
蝦子很厚實飽滿，蝦肉吃起來很彈牙，搭配店家的醬料更對味，也是必點必吃的一道！
＃薑黃羅望子（店家新飲品）
▲這是店家新推出的飲品，當天店長還拿給來用餐的客人們試喝，也聽聽大家的意見，
這樣的「薑黃羅望子」味道蠻特別的，而且是屬於養生的飲品，冰冰涼涼的還不錯喝！
＃華欣清蒸檸檬鱸魚：350元。
▲魚肉的肉質很軟嫩，而且不會有太多細小的魚刺，吃起來還蠻方便的，味道中規中矩！
＃南邦椰奶香雞湯：(大)330元。
▲這道椰奶雞湯非常好喝，裡面加入了大量的莧菜和軟嫩的雞肉，特別是他的湯頭，
椰奶的香氣十足，喝起來很清爽，我個人非常喜歡這道湯品！大大推薦！
＃雅加達春捲：一條35元。
▲雅加達春捲裡面包的是黃咖哩，春捲炸的酥酥脆脆，要趁熱趕快品嚐，
黃咖哩的味道蠻濃郁的，搭配酥脆的外皮覺得很有層次感，表現的還算不錯！
＃桂河大橋烤豬：(小)180元。
▲這份烤豬肉相當得我心，我個人喜歡吃這樣有肥有瘦的肉，而且邊緣還烤的焦焦的，口感很棒！
搭配著店家酸酸辣辣的調味料，肥瘦香間的烤豬肉完全不膩口，無論是單吃或是配飯我都喜歡！
＃曼谷咖哩螃蟹（附法式麵包）：(小)230元。
▲咖哩螃蟹搭配著法國麵包，他們的法國麵包很有口感，牙口不好的人可能會覺得稍硬了些，
也可以選擇淋上咖哩醬一起品嘗，不過我還是喜歡稍為有點熱度的麵包，吃起來會更加分。
＃紫米＋紫山藥＋冰淇淋
▲我一直以為裡頭加入的是芋頭，詢問之下才得知裡面搭配的是紫山藥，
我個人本身就很喜歡紫米的甜品，搭配一球冰淇淋在上頭也毫無違和感！
▲整體來說，這間「水上噶瑪蘭&sawadika泰式蔬食火鍋料理」的餐點，我們這天品嘗下來都挺滿意的！
店家使用的食材都很不錯，而且就連香料都堅持要自己研磨，真的也能夠吃出店家的品質與水準！
個人特別喜歡清蒸檸檬蝦、南邦椰奶香雞湯、桂河大橋烤豬，很推薦品嚐看看喔：）
＃宜蘭五結／冬山．吃吃喝喝．延伸閱讀＃
．宜蘭冬山鄉｜路邊餐車!!!超厚實的美味蔥油餅專賣『金珠蔥油餅』
． 宜蘭冬山鄉｜味道簡單的乾麵.餛飩麵及魚丸小吃『喥咕麵．瞌睡麵』
＃宜蘭住宿．延伸閱讀＃
． 宜蘭五結鄉｜有主題式夢幻房型的特色民宿『心適軒の川月星城』
．宜蘭羅東鎮｜超豪華早餐! 溫馨舒適的暖心民宿『調色盤築夢會館』
．宜蘭冬山鄉｜一房型一主題!有迎賓下午茶和早餐及大浴缸『真水蘭陽白鷺鷥』
．宜蘭五結鄉｜讀者優惠！每間客房都有大浴缸的舒適民宿『七里香民宿』
．宜蘭五結鄉｜超夢幻且溫馨舒適的宮廷風城堡住宿『Jane. 橙堡民宿』
．宜蘭冬山鄉｜高品質的舒適住宿享受『渥爾夫民宿 W Star』
．宜蘭冬山鄉｜有異國風情的特色木屋民宿『北方札特 North Zart 二館古堡館』
．宜蘭頭城鎮｜2014新開幕的溫馨舒適閣樓小木屋民宿『工匠家』
．宜蘭員山鄉｜少女們夢寐以求的夢幻公主城堡『希格瑪花園城堡』
．宜蘭羅東鎮｜黃金地段距離羅東夜市只要兩分鐘『找不到*日租套房』
按讚加入粉絲團
