桃園平鎮美食|『廣運清燉牛肉麵』這不是羊肉爐!厚實的牛肋條沾麻椒豆腐乳~

桃園平鎮美食|『廣運清燉牛肉麵』這不是羊肉爐!厚實的牛肋條沾麻椒豆腐乳~

店家已於2023年12月起暫停營業)桃園平鎮美食「廣運清燉牛肉麵」,位於廣德街的老字號牛肉麵,店內就只有清燉牛肉麵和乾麵兩種選擇,他們的牛肉麵是用牛肋條,還可以沾椒麻醬+豆腐乳,會有一種在吃羊肉爐的錯覺唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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▲「廣運清燉牛肉麵」位於廣德街上,一旁有收費停車場方便停車,機車也可以停放在門口或是對面的機車停車格!

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▲店內座位有2人和4人的位置~座位數不多~如果不想內用也可以選擇外帶回家品嚐~疫情期間外帶可以吃得更安心👌

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▲自助區提供醬料和餐具供客人自行取用~

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▲麻椒的黃金比例~將豆腐乳裝八分滿>將椒麻一小匙加入豆乳乳內>將兩者攪拌均勻即可享用!

 

【廣運清燉牛肉麵|完整菜單MENU】

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▲此為「廣運清燉牛肉麵」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

【廣運清燉牛肉麵|LUNCH】

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▲我們這天點了大碗的清燉牛肉麵、油蔥乾麵、小黃瓜、白玉蘿蔔!

 

【小黃瓜40元】

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▲清爽開胃的小黃瓜~每次到小吃店肯定都要點上一盤~

 

【白玉蘿蔔30元】

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▲這蘿蔔煮得很透~搭配上面的醬料~有種在吃關東煮的FU~

 

【清燉牛肉麵(大)180元】

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▲他們的牛肉麵最特別的就是選用了牛肋條~牛肋條的口感特別紮實~重點是他們搭配的沾醬~是豆腐乳+椒麻~會讓人有一種吃羊肉爐的錯覺😅

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▲大碗和小碗的差異在於肉量,麵量是完全相同的,如果想要加麵可以額外+20元,如果是男生來吃很推薦額外加麵會比較有飽足感!而清燉的湯頭非常清爽~吃起來無負擔!

 

【油蔥乾麵60元】

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▲店內的麵條有細麵和寬麵兩種~細麵是陽春麵~寬麵是刀削麵~就看自己喜歡哪一種麵條的口感~因為我喜歡Q一點的口感~所以我們這天點的麵條都是選了寬麵!

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▲蔥油乾麵一定要攪拌均勻~底部的醬料還蠻多的~攪拌後很夠味好吃!但乾麵份量不多~以60元的乾麵來說~會期待他能有薄肉片或半顆滷蛋這樣的配料點綴~不然吃完這一碗會有點小空虛阿😭

 

「廣運清燉牛肉麵」店家資訊(店家已於2023年12月起暫停營業)

▋地址:桃園市平鎮區廣德街15號

▋電話:03-281-2258

▋營業時間:週一至週六11:00-14:00,17:00-20:00(每週日公休)

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