欣葉日本料理(中山店)
地址：台北市中山區中山北路二段52號
電話：02-2542-5858
位於中山北路的欣葉，地點很好找！
停機車的話附近還蠻多停車格可以停，很方便！
這就是在平日下午茶時候排隊等待進場的盛況。
雖然說是經濟不景氣，但是大家還是蠻會享受的！
只是覺得他們排隊的地方標示不清，都需要去詢問服務人員才會懂。
就是有打電話訂位的就跟隊伍排隊，到了上樓梯處服務人員會跟你確認訂位內容。
確認之後，上到二樓就會有人帶你到你的位置上用餐了。
這是等大家都在樓上用餐時，到一樓拍攝的。
不過我覺得欣葉的等候區位置有點太少了。
因為我發現，今天來用餐的多半是銀髮族呢！
所以如果能有更多一些位置可以提供等待，會更棒！
這是欣葉一樓的環境圖。
營造出一整個很日式的風格！
一樓處還有包廂的設計，也有蠻大的用餐空間。
這可能是要等人多的時候才會開放的吧 (?)
因為平日下午茶用餐的客人，都一律被帶到二樓。
其實二樓用餐的位置不多，還好今天沒有坐滿，
不然等坐滿以後，應該會覺得蠻擁擠的。
這是生魚片區，我覺得很棒的是欣葉的生魚片是現點現做。
不會像一般吃到飽一樣會切好以後都放在外面。
現點現做可以讓生魚片更新鮮，而且也更能控管數量。
而且他們的芥末很可愛（左上），就像是一個小蛋糕一樣喔！
天啊！這是我最最最愛的鮭魚生魚片了！
油花分布的很均勻，入口即化，非常好吃
欣葉的沙拉
種類略少，但式他們的醬料還蠻特別的！
這邊是欣葉的湯品部分，最最最推薦的是「鮭魚味增湯」！
裡面真的是滿滿滿的料，有鮭魚、豆腐，超濃郁好喝，鮭魚也超嫩的！
而且一旁還有放蔥和海菜可以自己添加喔！
這邊是熱炒類，雖然都很簡單，但都很精緻。
之前最久仰大名的「鮭魚炒飯」也讓我吃到了啦！
這邊是欣葉的握壽司和手捲區。
手卷的部分也是現點現做喔！
在這裡不得不推薦一下欣葉的炸蝦！！！
吃過很多炸蝦，但是我都不喜歡吃外面那層炸衣。
因為很多地方的炸衣都其厚無比，但是欣葉的不會，
欣葉的炸蝦很好吃就是在於他的炸衣不會太厚，真的恰到好處
這是海鮮類和蘆薈醋的部分。
這是手工窯烤ｐｉｚｚａ。
欣葉的烤魚下巴，很鮮嫩、多汁！
真的很好吃～～～擠上檸檬更是絕配了！
來到欣葉，生魚片當然要來吃個好幾輪啊！
雖然它們生魚片種類不多，但是只要有我愛的鮭魚我就心滿意足了
欣葉的生魚片真的太好吃了啦！吃到鮭魚整個就是有幸福的感覺！
天啊！欣葉的甜點也是我超愛的！
紅豆湯圓，湯圓只要吃的完，要吃多少就吃多少！
真的很難抗拒ＱＱ類的甜點啦！我超愛湯圓的～
欣葉的甜點真的還蠻多樣的，而且都還蠻精緻的喔！
特別推薦巧克力球！
口感很棒，巧克力味道很濃郁！
真的是一口接一口欲罷不能
蛋糕的部分也很多喔！想吃什麼，不怕胖的就盡量吃吧！
還有焦糖布丁和麻糬，所以這就是說欣葉提供的甜點真的包羅萬象啊！
除了剛剛介紹的甜點之外，這邊也還有很多別的甜點！
而且最後的收尾，除了甜點之外當然也不能少了水果囉！
還要介紹一下欣葉的飲料，她們的飲料是採吧檯式的點飲料方式。
看你自己想喝什麼，都有服務生會替你服務，幫妳裝好喔！
另外，桌上也會有一個茶杯，是會有服務生不停的添加熱茶
吃到最後真的是差點沒被撐死，但是以這樣的餐點
平日和假日的下午茶（１４：３０－１６：３０）都是４２０（再加一成服務費）
我覺得真的是很划算！只是假日要訂位的話要提早很早訂位就是了！
乾杯！我下次還要來欣葉吃下午茶
鮭魚生魚片根本就是超級人間美味啦
欣葉日本料理除了中山店以外還有別的分店喔
上官方網站查詢，然後就可以馬上訂位去吃囉！
http://www.shinyeh.com.tw/shinyeh_brand_branch.php?Location=japan
