「及品鍋貼水餃專賣店」店家資訊
地址：台北市士林區美崙街65號
已搬遷至：台北市士林區美崙街93號
電話：02－2833 0217
營業時間：11:00-20:30（每周日公休）
官方臉書：極品鍋貼水餃專賣店
（內文為美崙街65號食記分享）
這一家位於士林美崙街的鍋貼‧水餃專賣店，其實這一次是我第一次踏進來，
因為我對水餃或鍋貼這種食物沒有特別熱愛，而是前幾天看朋友的FB有提到，
他常常來吃，而且也遇到了蔣友柏很多次呢！於是隔天就決定來嘗試看看～～～
在門口就有清楚的價目表，而且每到用餐時間不論是外帶或內用，人潮都很多呢！
也會有每日湯品，每天都會有所變化，今天的湯品是玉米濃湯和竹筍湯。
外帶的部分，店家有另外包了醬包，這樣子才不會把醬先加進去，回到家以後水餃或鍋貼都軟掉了！
除了正門口以外，這邊還有用木牌製的MENU，感覺更有質感了呢。
特別要提到的是，因為作業方便，每樣種類為１０顆起，這也是我遲遲沒有來捧場的原因！
因為對我來說一次要吃１０顆一樣的真的很困難，如果沒有人一起share就不會想來吃。
店內的用餐座位大約可以容納２０人左右，空間也不大，用餐時間很快就會客滿。
而且在現場，還可以看到有服務人員在現場包餃子呢，可都是純手工現點現做的呢！
另外，也有小菜區，各式小菜都是一盤３０元。
醬料和餐具的部分都是自取。
很快的，我們今天點的餐點就端上桌囉，拿好了醬料和小菜，就等著嚐嚐他們的鍋貼和水餃了！！！
鍋貼：一個４元。
鍋貼的部分，皮煎得很焦黃，而且平常我鍋貼吃六個就會很飽了，但是他們都一定要點十個，
詢問老闆娘之後，老闆娘說如果是離峰時段的話最少是可以點六個左右。
鍋貼的皮煎得有些微焦微焦我很喜歡，但是我覺得表現並沒有特別出色，和連鎖店吃起來口味差不多。
小菜：３０元。
我們選了一盤粉腸當作是今天的小菜，粉腸吃起來還不錯，但是有點品質不一，
因為有一些粉腸會苦苦的，有些感覺是沒有處理乾淨，所以有點不推………..。
每日一湯（竹筍湯）：２５元。
竹筍湯裡面除了竹筍之外還有排骨呢，喝起來蠻清甜的，而且竹筍很嫩，湯頭很清！
鮮肉韭菜水餃：４．５元一個。
看這個水餃的摺痕就可以知道是手工包的啦…….
他們餃子一口咬下就可以吃到扎實又帶有Ｑ勁的皮，我很喜歡！
只是鮮肉韭菜水餃吃起來就是比較一般般了些，如果下次還有機會再來，我應該會想要嘗試鮮肉玉米或牛肉水餃吧！
因為這兩個口味比較特別，而且當天來用餐的時候也看到其他桌蠻多人點來吃呢。
你們說的美崙街63號這間粥店 改名為 粥鮮味 還是 味鮮粥 因為我不知道從左念還是從右念 哈哈哈… 不過他沒漲價還頗被我們公司信賴的 每次我們中午去內用都沒什麼人 但是每次都看到一堆堆的外送在等送出去 旁邊的碗粿也不錯吃喔
版主回覆：(08/04/2014 03:22:01 AM)
哈哈哈,我也不清楚他是要怎麼念,前幾天經過有發現他改名了
如果要吃粥的話我覺得我也會想要吃這間店啦!!!!
原來一旁的碗粿也不錯(((馬上筆記)))
我本來吃粥巷口那家路邊攤 可是自從這家粥店開了 巷口就倒了 不知道為何源士林改為粥鮮味了 好像老闆是說 源士林負面新聞太多雞蛋報告又造假 所以跟他解約了….還是很好吃 用料也很大方 很推薦美崙街63號這家粥店
版主回覆：(07/18/2014 09:59:16 AM)
謝謝妳的推薦喔!
下次吃粥也會想試試看妳說的這間:)
這家水餃我也常吃 旁邊的連鎖粥品 位子比較大 我都吃粥再配鍋貼 還不錯 這家粥店料明顯比別家多 有料 米也夠爛 很好吃
版主回覆：(04/17/2014 04:49:50 PM)
你也是士林人嗎!? (揮手~~~)
你說的那家源士林粥品我如果要吃粥也一定去買那一家耶
我覺得他的價格和用料都很實在~~~也很推薦:)))
這家貴在老闆貼心且親切的招呼，
外帶鍋貼都會提醒會有水氣會變軟，
不很趕時間的話，
等稍涼再裝盒，
或是建議一路開盒蓋帶回家，
有個好老闆也是生意興隆的關鍵呀！
附近的真味肉圓也很好吃哦！
四神湯真是濃味呀！
平價的薏仁湯同樣是好好味！
蔣友柏吃飯好似不太挑食，
也看過他買永和豆漿。
(他住在中山北路土地銀行的隔壁幢，還好四隻好可愛的狗狗>//<)
版主回覆：(09/27/2013 07:10:56 PM)
haha
隔壁的肉圓和四神湯我倒是都還沒吃過
每次吃飯都會在美崙街遊蕩苦惱要選哪一間
下次也要嘗試你推薦的:)))
原來常在士林活動的人都看過蔣友柏
不太挑食…你說的是轉角那家永和豆漿嗎(?) 哈哈哈