
(2023年5月新增) 苗栗市美食小吃「小馬哥牛肉麵」,這裡主打店家自製的手工拉麵,有乾麵和牛肉麵和現切小菜,更是我高中時期吃到現在的回憶!文章內有地址、電話、營業時間和2019年最新菜單價目表供參考!
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▲對我來說,「小馬哥牛肉麵」算是有深厚的情感呢,因為國中高中晚自修都在煩惱要吃什麼,常常這一家都會被列入選項之中,不然要吃這麼多年的地方,還是要有些店家能換著吃啊!

▲點餐區和內用區現在變得更加乾淨、舒適。

▲檯面上有滷味可以選擇,比起餐廳的精緻料理,我個人更偏好這樣的路邊小吃店,可以點個麵食或是湯品以後,切著自己喜歡的小菜,簡簡單單的一餐就很滿足了!
【小馬哥牛肉麵|2023最新菜單】
▲這是店家2023年5月的最新菜單.供參考(實際價格以店家現場公告為主)。

▲很快的,我點的餐就這樣端上桌了,這一餐是我跟媽媽兩個人的午餐!點了一份現切小菜、一份青菜、一份乾麵和牛肉麵!

▲只要是有現切小菜的地方,都會切個幾樣自己想吃的小菜~
【燙青菜】


▲當天的燙青菜吃起來不會太老太硬,但就是口味清淡了點!
【招牌乾拉麵】


▲乾拉麵搭配了一些青菜和肉絲,吃起來的味道很足夠,拉麵蠻有嚼勁的~只是他們的拉麵是屬於比較細的那種,吃起來不會像是粗粗的拉麵那樣,咬起來還不太過癮啦!
【牛肉拉麵】

▲牛肉麵可以選擇拉麵、陽春麵和冬粉,我們選擇的是拉麵!牛肉麵單價一碗90元,這價格對照份量,還算是可以接受。

▲牛肉大約有四到五塊,是屬於厚實的口感,吃起不會太乾澀,牛肉吸附了飽滿的湯汁~

▲麵條的部分也是選擇拉麵,因為我們都喜歡比較有口感的麵條,湯頭的部份喝起來很溫順~如果敢吃辣的朋友們可以試試看他們的辣醬,還蠻夠味的!
【餛飩乾麵】


▲好久沒吃小馬哥了,這次吃了餛飩乾麵,覺得味道好像有點不太一樣,比較可惜的是菜量不多。

▲餛飩表現中規中矩,麵條的口感還ok,過了三年再訪覺得味道好像有點不太一樣。
整體而言,這間「小馬哥牛肉麵」是我學生時期很喜歡的一家小吃店,他們的現切滷味還不錯吃,價格不至於高得嚇人~可惜的是幾年後再訪,覺得拉麵的口感和記憶中不太一樣,味道也沒有像以前那樣讓我喜歡了,有些小可惜:(
「小馬哥牛肉麵」店家資訊
地址:苗栗市至公路135號電話:037-355955營業時間:週一至週六11:00-20:00(每週日公休)官方臉書:小馬哥牛肉麵
【苗栗NEW OPEN】
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