「石窯屋」店家資訊
地址: 新北市蘆洲區長興路158巷1號
電話: 02-8286-8826
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
官方臉書: 石窯屋 Forno Pizzeria No-1
電話: 02-8286-8826
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
官方臉書: 石窯屋 Forno Pizzeria No-1
▲這間位於蘆洲捷運站周邊的「石窯屋」在先前曾經一訪過,這次能有機會再來真的很幸運!
只是從蘆洲捷運站走來確實要花上15-20分鐘左右,如果跟朋友一起走的話能邊聊天邊打發時間。
▲也可以參考一訪文章:新北蘆洲|蘆洲巷弄超熱門之義式美味料理『石窯屋』
▲一進門就可以看到烤披薩的大型烤爐,披薩都是現點現做。
▲這邊是店家所使用的原料,食材透明化讓人可以吃的比較放心。
▲巨無霸的半月烤餅比賽,單人單獨挑戰,並在二十分鐘內挑戰成功,即可免費享用,
並成為石窯屋終身大胃王會員,會員來店消費,
店任一口味義大利麵,都可享加麵不加價的優惠喔!(限本人、不限次數)
並成為石窯屋終身大胃王會員,會員來店消費,
店任一口味義大利麵,都可享加麵不加價的優惠喔!(限本人、不限次數)
▲以上是店內的環境圖,用餐空間還蠻寬敞的,不會讓人覺得壅擠不舒適。
▲今天是抽中了愛評網的口碑券,感謝愛評網和石窯屋的招待。
▲這次再訪石窯屋,發現他們的menu已經換新了,和上次來訪時已經有所不同。
▲以上是披薩和半月烤餅,也有另外講解半月烤餅的吃法。
▲還有主餐類可以選擇,價格都是580元,有沙朗牛、豬腳和海鮮。
也可以+100元升級套餐,套餐的內容有:套餐麵包、每日例湯、套餐沙拉、套餐飲料。
▲這一區是主餐類/特色料理,有燉飯也有義大利麵可以選擇。
▲有超大份的木碗沙拉,還有一些單點的炸物。
▲有很多不同種類的義大利麵和燉飯可以選擇,價格由160-300元之間不等。
▲甜點的種類有六種,價格都是120元,而且都還蠻精緻的。
▲飲料的部份就看個人喜好,與套餐附贈的飲料不同,但可以額外補差價。
套餐飲料加20元可升級可樂/加50元可升級單點飲料/加60元可升級啤酒(金牌、海尼根330ml)
▲另外還有高單價的熟成牛排,只是這一份要價1280真的蠻不便宜的!
▲這是石窯屋的草莓季menu,有提供以草莓為食材的披薩、蛋糕和飲品。
#每日例湯
▲喝起來有點太過濃稠,覺得有點溫溫的不夠燙,不過還算是蠻有料的,而且上面的麵包丁都有保持酥脆口感。
▲在石窯屋都一定會上演的現刨起司秀,在端上木碗沙拉後,服務人員就會在我們面前現刨起司。
#雞肉凱薩沙拉:200元。
▲木盆沙拉有夠大碗,這樣的份量其實可以3-5人吃都沒有問題,很適合點來大家一起share。
▲我個人很喜歡吃木盆沙拉,而且加入起司以後整個更對味,但是會覺得他們的苜蓿芽有些太多,
搭配起來的話會覺得苜蓿芽比較苦了一點,不然蘿蔓生菜還有雞肉我個人都還蠻喜歡的!!!
▲也和木盆沙拉一樣,披薩一端上來以後,也是上演了一齣現刨起司秀。
#波隆那肉醬披薩:260元。
▲內容物有:牛肉、豬肉、義式臘腸、番茄、洋蔥、蒜頭、起司。
我覺得吃起來是比較基本款的口味,個人比較喜歡他們的「西西里蒜香海鮮披薩」。
#皮耶蒙牛肝菌野菇義大利燉飯佐松露舒肥水波蛋:280元。
▲這一道餐點名稱實在太長了,讓人不得回去看menu,然後發現了menu的介紹,
上面寫說這道可是蕈菇之王呢,具有極高香氣的牛肝蕈是皮耶蒙特州的特產。
▲服務人員表示要把上面的水波蛋用破,然後攪拌均勻以後就可以享用!
因為我不敢吃菇類的東西,還是稍微試了一口,真的是菇味超重、超濃郁啊!!!
#威尼斯墨西哥中卷義大利麵:220元。
▲這一道是威尼斯的獨特料理,製作這一份的義大利麵需要使用3-4尾的墨魚汁,像是濃縮海洋香氣的濃烈風味。
▲這一道是屬於比較重口味的義大利麵,上面不但加了些蒜片,而且是辣味的,我覺得很好吃!
而且墨魚義大利麵的汁雖然收的比較乾了些,但是吃起來很剛好,我和朋友們都給予好評:)
#套餐飲品:可爾必思。
▲可爾必思………就是你想像中的味道。
#套餐飲品:冬瓜檸檬。
▲冬瓜檸檬朋友說喝起來有點像是石二鍋的冬瓜檸檬,但是又比石二鍋的好喝了些。
#草莓歐蕾:120元。
▲這是使用他們自家新鮮熬煮的草莓果漿,搭配鮮奶調製,上面還有細緻奶泡,
草莓歐蕾喝起來有些微甜,而且這一杯是熱飲,在飯後來一杯會有分幸福感呢:)
#豐香草莓戚風草莓馬卡龍:120元。
▲這是用白戚風蛋糕和草莓奶霜及自家草莓果漿,蛋糕上方還有新鮮草莓和馬卡龍點綴,
我覺得吃起來的感覺比較偏向鬆軟的戚風蛋糕口感,也部會太過甜膩,表現得還ok。
#經典提拉米蘇:120元。
▲這是使用可可海綿蛋糕以及可可戚風蛋糕搭配馬斯卡邦起司,混合馬達加斯加新鮮香草莢卡士達醬,
現在的提拉米蘇似乎都很喜歡用盆栽的姿態登場呢,我們都一致覺得這個提拉米蘇是今日第一名甜點!
#靜岡抹茶黑豆:120元。
▲使用日本靜岡抹茶粉製成,搭配紅豆酒漬佃煮黑豆生巧克力及戚風蛋糕體。
吃起來有點苦味,上方還有撒了些抹茶粉,還有一顆抹茶馬卡龍,很適合配杯熱茶呢:)
#整體而言,二訪還是覺得石窯屋的餐點表現在水準之上,朋友也都蠻好評的,
我個人最喜歡木碗沙拉和墨魚義大利麵,披薩和燉飯的口味是我個人平常就不太會點的,
而且這一次來用餐有發現,甜點都變得特別精緻了呢,可以感受到店家的進步!