「味集廚房 Market Café」店家資訊
地址：台北市士林區中山北路六段88號B1樓
電話：02-2831-2729
營業時間：週一 – 週五: 11:30 – 21:30、週六 – 週日: 11:00 – 21:30
官方臉書：味集廚房
▲位於天母Ｓｏｇｏ對面的國賓飯店有著這一家「味集廚房 Market Café」的自助餐吃到飽，
這家已經放在我的口袋名單放了超久，終於在這一天有機會跟家人一起來用餐了！！！
▲「味集廚房 Market Café」位於地下室，所以要走這樣的樓梯下去，
如果要停車的話，這裡有專屬停車場，但用餐的話停車費也只有半價。
▲走到地下一樓，就有這道黑色的門推門進入，進門後就會有服務櫃台。
進門後就告知服務人員定位的資訊，接著就會由服務人員幫我們帶位！
▲每週一、二「美國肋眼牛排日」-可以用NT$439+10%的價格享受美國肋眼牛排10oz！
凡點牛排可享下列自助餐加購優惠價
田園加拉吧，加購優惠價250元（內皆含水果、甜點餐檯、麵包及湯、咖啡或茶）
亞洲風味麵食吧，加購優惠價250元（內皆含水果、甜點餐檯及咖啡或茶）
全區自助吧，加購優惠價399元（內皆沙拉吧、麵食吧、甜點水果、麵包及湯、義式手工冰淇淋、咖啡或茶）
意思就是，如果想要在牛排日加點全區自助吧，就是439+399+10%=922元。
▲平日午晚餐採「分區計價」，可以選擇單一餐檯，最特別的是：同一桌的人也可以選不同區！
田園沙拉吧 450元、亞洲風味麵食吧480元、全區自助餐580元、兒童全區自助餐350元。
▲在這邊的飲料提供的就是基本的：冰／熱咖啡、冰／熱紅茶、冰／熱奶茶。
其他的飲品或酒類需要另外計價，就連基本款的可樂也還要一杯８０元，很不大方。
▲進門處就可以看到寬敞的用餐環境，取餐的地方和座位區還是有稍微區隔開來。
▲用餐的地方很乾淨，光線很明亮，桌與桌之間的距離也蠻大的，不至於會聽到隔壁桌的聊天內容。
▲另外還有這樣的沙發座椅區，坐起來比較舒適，如果是四個人用餐的話可以坐在沙發座椅區。
▲這一區是取餐的自助吧櫃台，我覺得他們的自助吧種類不多，算是吃過的吃到飽中種類最少的一家！
▲首先，先到了「田園沙拉吧」，這裡的生菜全程使用Ｏ3臭氧水洗淨。
▲這滿滿滿到不行的沙拉，就是Market Café味集廚房的田園沙拉吧，沙拉的種類是我看過最齊全、最多的！
▲除了各式各樣的生菜以外，還有可以用來搭配生菜沙拉的配料，加在沙拉中會更加豐富。
▲這是我今天吃的沙拉，用透明的盆子這樣裝上一大盆，光吃這一盆我就快要飽得差不多了！
▲這邊有醬料區可以選擇：經典凱薩、日式和風、蜂蜜芥末、桑椹優格、
義式油醋、粉紅千島、田園牛奶優格、夏威夷百香果油醋。
▲把取用好的沙拉給服務人員，說好自己想要的醬料，會由服務人員協助調配醬料。
▲等醬料調配好以後，這一區的食材是最後才加上的，就看自己還想再沙拉裡面加些什麼囉！
▲看看這個玻璃碗有多大！！！光吃這一碗沙拉就覺得飽飽的！！！
▲調配好我最喜歡的凱薩醬以後，上面我還加了最喜歡的麵包丁，這樣吃起來更對味了！
▲接著，這一區是湯品和麵包區，要點「田園沙拉吧」這一區的才能夠享用麵包及湯品。
▲湯品的部分有三種選擇，有清湯也有濃湯。
▲麵包的種類有四種，可以放入烤箱中加熱，一旁也有奶油可以塗抹。
▲拿了兩塊麵包還有一碗濃湯，可以邊配著麵包一起吃，也可以沾著濃湯吃。
▲這一區是牛排區，會由服務人員料理，不過這一區的牛排不是自取的，是由服務人員個別端上桌！
因為這裡的牛排不是吃到飽，點一客就是NT$439+10%，如果是牛排吃到飽還是最推薦帝國牛排館了。
▲剛剛去了「田園沙拉吧」，然後還有這份牛排，光看上去就十分滿足，也可以看出這沙拉到底有多大盆！
▲美國肋眼牛排10oz：NT$439+10%。
其實這份牛排分量很多，如果是兩個女生的話可以兩人點一份牛排一起分食！
剩下的可以在各自點自助吧，這樣不但有吃到牛排，也可以吃到更多自助吧的內容。
▲牛排我點的是五分熟，吃起來很剛好，我覺得確實很好吃，很嫩，也不會有血水。
本來是一份399+10%，現在是一份439+10%，他們的牛排確實很新鮮，很值得一吃！
▲再來，就是「亞洲麵食吧」，有三種湯頭可以選擇：泰式蝦湯、香菇雞湯、巴西蘑菇湯。
麵食的選擇有六種，有福州麵、泰式澱粉條、日式拉麵、廣東撈麵、越南米粉、台南意麵。
另外還有新加坡炒麵可以選擇，其他的食材也可以另外自行搭配。
▲這一區的選項很多，而且食材也很新鮮，就看自己喜歡吃些什麼就先裝碗裡，
之後就跟大廚說自己想要的湯頭或是想要的麵類，會由大廚特別料理。
▲最上方有很多的青菜種類，下方就是各種海鮮類。
▲蝦子和蛤蜊就是我今天在「亞洲麵食吧」的主要目標！！！
▲麵條的種類。
▲夾了好多的蛤蜊還有蝦子和肉片，因為擔心吃太飽所以就沒有特別加麵食了！
▲等大廚替我把湯頭調味好以後，這一區的食材是最後可以添加的！
▲吃完了「田園沙拉吧」還有「肋眼牛排」以後，就來攻佔這一區「亞洲麵食吧」囉！
▲還好蛤蜊和蝦子不會佔據肚子裡面太多空間，而且湯頭也很開胃，吃完以後不會撐得太不舒服！
▲肉片的部份也蠻大塊的，少吃一點麵，就可以多吃這樣的肉片以及海鮮類。
▲這是家人在「亞洲麵食吧」點的麵食，自己搭配想要吃的麵條以及湯頭，飽足感整個會暴增！！！
▲這一區是有一些涼麵可以自行取用，還有涼麵專用的醬料放在一旁，可自行添加！
▲這邊是「全區自助吧」才能夠獨享的「手工冰淇淋」專區，這樣的手工冰淇淋在外面一球就不便宜了！
▲一旁有這樣的布丁可以取用。
▲冰淇淋的口味有六種：牛奶、香草、巧克力、咖啡、胡桃、抹茶。
▲這一區是搭配在冰淇淋內的配料，會由大廚幫我們拌入冰淇淋中。
▲選好自己想要的冰淇淋口味，然後也選好想要拌入冰淇淋內的配料，就會由大廚幫我們處理囉！
▲最後這一區是自己可以額外添加的醬料及配料，配料的部份還有海綿蛋糕和布朗尼蛋糕呢！
▲這是冰淇淋的完成品，我覺得給大廚拌過的冰淇淋感覺比較容易融化，賣像似乎也沒有那麼好了！
▲如果不想要大廚把餡料拌進去也可以像這個冰淇淋一樣，另外加在旁邊，賣相看起來也比較好一點！
▲最後最後，就換到甜點和水果專區囉！！！
▲布丁。
▲巧克力。
▲水果蛋糕。
▲他們蛋糕的種類還蠻多的，吃完以後補上的可能會是不一樣的蛋糕，所以喜歡的口味就要趕快先拿啊！
▲水果的種類也有五種，就可以看看自己喜歡吃那些水果，可以做完飯後的收尾水果！
▲我覺得他們的甜點還算蠻精緻的，但是還是欣葉下午茶的甜點區種類比較多，比較吸引我！
延伸閱讀： 台北士林區｜天母國賓飯店的精緻蛋糕及麵包專區『Le Bouquet繽紛蛋糕坊』
▲水果的部分就單看自己喜歡吃些什麼囉，都還算蠻新鮮的！
▲冰奶茶
▲熱咖啡
▲熱奶茶
▲今天我們一起來「味集廚房 Market Café」幫阿姨慶生，大家一起來吃午餐，吃的飽飽！
只是我在想說他們可以讓每個人都點不同的自助吧專區，就不曉得他們是如何辨識大家點了哪一區（！？）
▲我們今天七個人都點了全區的自助餐，但是牛排的部分就只有點了四份互相Share著吃！
總金額是5601元，七個人平均下來每人大約800元，只是他們似乎讓我期待太高，所以也會有點失望。
▲只能說，整體的環境還算是蠻舒適的，但是餐點的內容讓我覺得CP值實在不高，吃過一次就夠了！
1. 飲料選擇少，只有冰／熱紅茶、冰／熱咖啡、冰／熱奶茶，連基本款的可樂都要加價80元。
2. 無任何壽星優惠，消費了五千多元，停車費也只有半價優待。
3. 餐點選擇少，每一區吃一次以後就發現也沒什麼東西好吃！
4. 牛排不是吃到飽，439+10%就是一份牛排的價格！
畢竟這裡是以牛排質感為主，沙拉霸是附加的(但個人覺得沙拉種類雖少，品質也是沒在隨便的！)，如果要吃到令你驚豔且料多又豐盛的沙拉霸，建議去吃晶華牛排屋或是君品酒店的吃到飽！或許更讓你喜歡。
個人覺得這價格吃牛排算划算了，牛排挺大塊不是嘛！再搭配麵食吧，整個飽到一個境界了！甜點的話種類也滿多的又新鮮！
版主回覆：(10/12/2014 02:56:32 AM)
確實啦,如果要吃到品質不錯的牛排,這樣的單價已經算是可以接受的了!
只是會覺得整體的感覺不至於驚艷,感覺好像有少了些什麼就是了:(