苗栗市美食「鍋賣局百元小火鍋-苗栗南苗店」，在南苗鬧區的清安粉圓對面多了間小火鍋專賣店，鍋物價格在130-170元之間，價格親民，還有貼心供應素食鍋！內用享白飯、滷肉飯、咖啡、飲料、霜淇淋、冰淇淋、冰沙、爆米花吃到飽！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu、周邊停車資訊供參考。(Uber Eats,FoodPanda合作店家)
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▲苗栗市火鍋店的密度超高！想知道有哪些火鍋店? 就先看看這篇懶人包的整理唄！
延伸閱讀：苗栗市美食推薦｜2019年『22間苗栗火鍋懶人包』(包含吃到飽火鍋/套餐式火鍋/百元小火鍋)
▲這間新開幕的「鍋賣局」位於南苗鬧區，地點就在清安粉圓正對面，但是來這用餐停車不太方便，機車可以直接騎上店門口騎樓停車，若是開車前來需要停放在周邊的收費停車場，以下整理三個周邊停車場資訊給大家參考。
▋大同國小收費停車場（靠大同國小游泳池），建議導航地址為「苗栗市大同路20巷3號」
▋大千醫院碧英大樓收費停車場，建議導航地址為「苗栗市恭敬路36號」
▋新竹客運收費停車場，建議導航地址為「苗栗市中正路905號」
▲鍋賣局的綠底白字外觀在南苗鬧區特為顯眼，而且進到店門口前還會看到一面叢林風格的打卡牆，很適合在這邊拍網美照！
▲走進店內後，需先至櫃檯拿菜單，自行找座位，畫好單以後再到櫃檯處點餐及結帳。
▲想不到小火鍋店可以這麼貼心，還幫客人準備了髮圈，讓長頭髮的客人在用餐時可以先綁起來，避免頭髮沾到食物。
▲如果小朋友的身高超過櫃檯的高度，就代表已經是小大人了，需要付共鍋費50元，共鍋費是可以折抵低消的。
▲店家內用區的光線很明亮，兩旁都有綠色植物點綴，讓整間店都充滿了生氣～因為我們是在店家11:00一開始營業就來用餐，所以才能捕捉到這樣淨空的畫面。
▲不然…大概11:30-12:00左右，店內就呈現座無虛席的狀態，超級快就客滿了！生意非常好！因為店家目前為試營運階段，無提供訂位服務，建議可以提早一些時間來用餐，避免在巔峰用餐時間遇客滿、需等候。
▲店內有提供兒童座椅，若是帶小朋友來用餐，也可以有安全舒適的地方可以坐著陪吃。
▲一定要show一下店家的洗手間！他們還幫客人準備了漱口水和牙線呢！如果女生有需要生理用品，也可以偷偷的告知工作人員唷，他們會貼心地替你遞上:) 這麼周到的服務，居然還免收服務費！
【鍋賣局百元小火鍋．自助區】
▲店內的自助區有可口可樂系列飲品、美粒果系列飲品、爆米花、醬料區、白飯等，這些通通都可以讓客人自行取用！
▲乳酸風味的冰沙、蘋果口味的冰沙、還有基本款的雪碧和可樂等。
▲雀巢的咖啡機（美式咖啡/可可歐蕾/法式拿鐵/奶茶/卡布奇諾/巧克力奶茶），茉香綠茶。
▲這邊有提供開水和高湯，可以自行取用。
▲醬料區還蠻多樣化的，有辣油、烏醋、豆瓣醬、生辣椒、蒜泥、沙茶、醬油、蔥花，可以依照個人喜好做搭配！
▲白飯也都可以讓你自己添，不怕吃不飽。
▲最讚的是店家還有提供滷肉飯，愛吃滷肉的人一定要加～再加點蔥花會更對味！
▲小火鍋店的甜點，就是甜口味的爆米花，飯後一定要裝個一杯啊！
▲杜老爺冰淇淋有三種口味：瑞士巧克力、薄荷巧克力和情人果。
▲因為是第一次到鍋賣局用餐，看著菜單上琳琅滿目的選項真的很難做決定，就直接請店長幫我們作介紹～她每種鍋物都有親自品嘗過，非常專業，所以也會依據你喜歡的口味幫忙推薦，讓你選到比較合口味的鍋物！
【鍋賣局百元小火鍋．完整菜單MENU】
▲這是店內的完整菜單價目表，供參考！若是未點鍋品且身高110cm以上，需要酌收50元共鍋費，可抵低消！內用享有白飯、咖啡、飲料、霜淇淋、冰淇淋、冰沙和爆米花無限供應！（菜單於2020年6月更新）
▲鍋賣局的吃鍋六部曲～
Step1剛上桌的鍋品,高湯只有七分滿是正常的,待食材陸續煮熟後就會出水,切記勿加高湯,以免破壞了鍋品的黃金比例。
Step2輕輕向左旋轉瓦斯開關即可,不需要按壓開關,也不需要連續旋轉。
Step3烹煮過程時請均勻攪拌,才能讓食材和湯底充分結合。
Step4鍋具烹煮時會產生高溫,請小心,避免孩童接觸。
Step5煮滾後請轉小火。
Step6開動。
#石頭鍋(豬肉)：150元
▲石頭鍋是唯一沒有把配料放在鍋裡才端上來的鍋物，會由服務人員進行桌邊服務！加入麻油後將洋蔥在鍋底爆香、加入肉片拌炒、然後加入特製的石頭醬拌炒，接著把炒至七分熟的肉片撈起，再將高湯加入，當作石頭鍋底。
▲石頭鍋的菜盤是另外給的，裡頭有高麗菜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、絲瓜、甜不辣、燕餃、魚板、蛤蜊、豆腐、豆皮、海帶、寬冬粉等，配料很豐富！
▲因為豬肉片沒有炒到全熟，所以還要再加入鍋中煮熟唷！原本的豬肉片是4片，肉食主義者如果吃不夠可以另外點肉盤，我們就還另外加點了牛肉盤和豬肉盤，互相share！（單點肉盤為一份50元,兩份90元）。
▲極力推薦要加點蛤蜊放到鍋物中煮，我把整份的蛤蜊放入石頭鍋，讓石頭鍋的湯頭喝起來更鮮甜～而且蛤蜊很飽滿，身為蛤蜊控的我，到火鍋店都會加點蛤蜊，超愛der！
▲鍋物裡面的配料很多，湯頭的味道很足，我這天吃的配料基本上都沒有額外沾醬，因為用石頭鍋底煮出來的配料，鹹度都很剛好。
▲除了石頭鍋，我們還點了馬西索呦部隊鍋、淳鮮牛奶起司鍋、椰漿風味叻沙鍋，還有單點了豬肉盤、牛肉盤、蛤蜊、豆皮、麻吉燒、黃金魚蛋、高麗菜和青江菜。
#馬西索呦部隊鍋(羊肉)：160元
▲剛上桌的鍋物，裡面高湯只有七分滿是正常的，待食材陸續煮熟後就會出水，切記勿加高湯大家不用急著自己加高湯，以免破壞了鍋品的黃金比例。等煮滾後再轉小火就可以開動囉～
▲馬西索呦部隊鍋上頭除了加上起司片以外，還附了一包王子麵！誠意十足！
▲部隊鍋多了王子麵～吃鍋還可以配上白飯、飲料、爆米花和霜淇淋，肯定讓你超有飽足感！推薦大食量的人可以點部隊鍋！
▲部隊鍋裡面還出現了其他鍋裏面沒有的年糕！韓國年糕的口感QQ的，我超愛！可惜鍋物裡面只有附兩條，嗚嗚嗚，覺得不夠吃的人，年糕也可以額外用單點的方式來加點唷！因為年糕配上部隊鍋的湯底，味道超級MATCH！
▲部隊鍋的湯底喝起來是酸中帶辣，也是重口味的湯底！但我覺得這個夠味的湯底，特別適合煮肉或是煮火鍋料，吃起來酸酸辣辣的很開胃，是我今天第二喜歡的口味！
▲羊肉片共有四片，愛吃羊肉的老公覺得吃起來沒什麼羊騷味，肉質紮實，口感還不錯。
#椰漿風味叻沙鍋(豬)：160元
▲肉片底下加的是秘製的叻沙醬，記得在湯頭煮滾以後，要把醬料攪拌均勻，讓醬料能和湯頭融合在一起，味道更佳！而且叻沙鍋還多附了一隻蝦子呢，店長說每一鍋的配料會有些許的差異，讓我們鍋鍋都充滿驚喜！這款湯頭的味道很濃郁，適合重口味的人品嘗！
▲這是我們額外單點的火鍋料，西北麻吉燒(火鍋料單點一份30元,兩份50元)，這個麻吉燒是原本的鍋物裡面不會放的配料，所以也很值得單點！
▲麻吉燒裡面包的是芝麻，芝麻顆粒很香，鹹甜鹹甜的味道，讓人覺得很像是包餡的湯圓！是難得可以入鍋煮的甜品系列！
#淳鮮牛奶起司鍋(牛肉)：170元
▲牛奶起司鍋的湯頭意外不膩，是我們今天票選第一好喝的湯頭。上面白白的塊狀物就是起司塊，融在牛奶湯頭裡面，讓湯頭喝起來有鹹香的起司味，和濃純的牛奶味！很順口、很好喝！下次再訪還會想再點這鍋來吃！
▲身為豆皮控的我哥和我老公，每次到火鍋店都必定再加點一份豆皮！
黃金魚蛋脆脆的，口感不錯，而且在原本的火鍋裡面沒有這個食材，喜歡吃的人也可以點！
▲單點肉盤一盤50元、兩盤90元，這份豬肉盤總共有六片的肉片，愛吃豬肉的人可以額外再單點，肉量加倍，吃起來比較過癮XD
▲愛吃牛肉的我更推薦牛肉盤，因為他是帶有油脂的牛五花，吃起來軟嫩不油膩，肉片的厚度剛剛好，份量也很足！值得單點！
▲最愛喝乳酸冰沙，這天我就喝掉兩三杯！
▲帶有焦糖甜味的爆米花，吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴，會讓人忍不住一口接一口送進嘴裡XD
▲來到鍋賣局用餐，非常推薦要吃他們家的霜淇淋，是外頭少見的泰式奶茶口味！超特別！
（PS：冰淇淋口味不定期更新，以店家現場供應為主）。
▲先到冰淇淋的冰櫃裡面拿甜筒，再自己操作冰淇淋機器擠一隻美美的霜淇淋！
▲泰式奶茶霜淇淋吃起來不會太甜膩，可以吃到泰式奶茶的香氣，我們都非常喜歡～吃完手上的霜淇淋後，還再多去擠了一隻呢！只能說來到鍋賣局用餐，能用泰式奶茶霜淇淋做Ending！實在是非常美好的收尾R！
「鍋賣局百元小火鍋-苗栗南苗店」店家資訊
▋地址：苗栗市光復路77號
▋電話：037-360088（假日不提供訂位服務，平日僅離峰時段開放訂位，大型團體訂位可先與店家商討訂位細則）
▋營業時間：週一至週日11:00-23:00
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：內用未點鍋品且身高110cm以上，酌收共鍋費50元，可折抵消費。
***本文感謝”鍋賣局百元小火鍋-苗栗南苗店”邀約，內文為真實感受分享***
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