苗栗頭份美食「安烘焙」，這是一間2017年新開幕的餐廳，店內販售多款麵包和甜派，還有早午餐和各式飲品，餐點的選項不算多，但是甜點還挺好吃的，也適合買來當作生日蛋糕/母親節蛋糕/父親節蛋糕喔，文章內有完整價目表、地址、電話、營業時間等資訊供參考。(店家已歇業)
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▲過年期間想要買甜點回家吃，想破頭都不知道苗栗市哪裡有好吃的甜派可以買，就直接開車到頭份買先前我的共筆高興介紹過的”安烘焙”。
延伸閱讀：苗栗頭份美食｜『安烘焙』早午餐Brunch.麵包Bakery.甜點Dessert專賣 (共筆:高興)
▲店內有內用區和外帶區，外帶區有麵包可以自己夾，就像逛一般的麵包店一樣。因為店家選用的原料較講究，所以單價會略高一些些，用的是日本的麵粉、法國的發酵奶油、法國的動物性鮮奶油、不添加多餘的人工香料！
▲起司麵包(蛋奶素)：35元
▲蔥花麵包：35元
▲火腿起司：32元
▲布里歐(蛋奶素)：30元、南瓜乳酪（蛋奶素）：38元。
▲伯爵奶茶（蛋奶素）：42元
▲洛神花（蛋奶素）：42元、核桃起司（蛋奶素）：45元
▲脆皮巧克力（蛋奶素）：32元
▲雜糧紅豆（蛋奶素）：38元
▲軟法麵包，奶油口味36元、花生口味39元。
▲靠近櫃台結帳處旁邊則是透明的甜點冷藏櫃，看好想吃的甜點直接跟服務人員點餐就ok。
▲新鮮藍莓塔：130元/片。
▲新鮮草莓塔：130元/片。
▲栗子塔：150元/片。
▲酥脆檸檬塔：140元/片。
▲堤拉米蘇塔：120元/片。
▲焦糖堅果生巧克力塔：140元/片。
▲檸檬糖霜蛋糕：70元/片。
▲這是”安烘焙”的完整麵包價目表，但是這些品項不是每天全部都有，建議事先致電詢問。
【安烘焙．完整菜單MENU】
▲店家販售的餐點，有炸物、沙拉、帕尼尼、咖哩飯、早午餐等選擇。
▲另外還有一些飲品可以選，如果不想吃早午餐，可以點個甜派和麵包搭配飲料。(圖片取自官方臉書)
▲這是店內的座位區，有一張大的長木桌，還有一些雙人座位。店內有提供嬰兒座椅。
▲這一區有沙發椅，人多的話可以在這邊聚餐，只是這張桌子不大，比較適合吃甜點、喝咖啡的時候坐這裡。
▲這一區算是比較有隱私的小空間，雖然沒有布簾隔起來，但至少是店內比較不會被打擾的一區。
▲這天點了幾款麵包，脆皮巧克力32元、伯爵奶茶42元、布里歐30元、雜糧紅豆38元、奶油軟法麵包36元。
▲因為過年期間家裡人口比較多，所以我們就買了整模的派塔，就隨意地選了9款，買回家以後再分小塊，每個口味都能吃到！草莓塔130、藍莓塔130元、酥脆檸檬塔140元、焦糖堅果生巧克力塔140元、提拉米蘇塔120元、栗子塔150元。
▲買完甜派塔和麵包就回家囉，麵包比較喜歡的是脆皮巧克力32元、雜糧紅豆38元，其他的麵包就稍微普通了點。
▲甜派每個口味都不錯，如果不吃太甜的話可以選栗子塔、草莓塔、藍莓塔、檸檬塔。比較讓我印象深刻的應該是”焦糖堅果生巧克力塔”，這款甜度雖然比較高，但是焦糖堅果配生巧克力還真好吃!!!
【生日蛋糕/節慶蛋糕】
▲除了派塔以外，店家還有販售生日蛋糕，只是當天沒看到檯面上有擺出這樣的蛋糕，建議要先打電話預訂喔！（蛋糕品項以店家公告為主）
▲整體來說，「安烘焙」除了可以享用早午餐、喝杯咖啡配甜點當作下午茶以外，還有可以外帶的麵包和甜派。我們這天外帶了麵包和甜派回家，表現的都還不錯，甜派的話個人比較喜歡檸檬派、藍莓派和焦糖堅果生巧克力派！下次會想要吃吃看他們的早午餐和咖啡，是一間不錯的烘焙店，想要吃甜點的時候還是會想到他:)
「安烘焙」店家資訊(店家已於2019年9月歇業)
地址：苗栗縣頭份市中央路445號
電話：037-688948
營業時間：週一至週日10:00-21:00(每週二公休)
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：低消為一份餐點或一杯飲料、有WIFI、少量插座、無用餐時間限制、免服務費。
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