桃園中壢美食|『梁記麻辣火鍋』老字號的單點麻辣火鍋專賣店~鈣骨鍋還有整隻大骨免費無限加!

桃園中壢美食|『梁記麻辣火鍋』老字號的單點麻辣火鍋專賣店~鈣骨鍋還有整隻大骨免費無限加!

桃園中壢美食「梁記麻辣火鍋」,位於中壢SOGO/中壢威尼斯/海華商圈周邊的單點式老字號麻辣火鍋專賣店!除了可以免費加豆腐和鴨血的麻辣鍋以外,也很推薦可以免費加整隻大骨的鈣骨鍋唷!是一間很適合聚餐的鍋物專賣店!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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桃園中壢美食|『梁記麻辣火鍋』老字號的單點麻辣火鍋專賣店~鈣骨鍋還有整隻大骨免費無限加!

▲這間「梁記麻辣火鍋」是中壢SOGO/中壢威尼斯/海華商圈周邊的單點式老字號麻辣火鍋專賣店!建議騎乘機車前來會比較方便停車!

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▲店內的座位數還蠻多的,但若是在冬天的尖峰用餐時段前來用餐,還是要先提前預約訂位以免撲空!

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▲自助區提供了醬料、餐具、白飯供客人自行取用!

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▲飲料區可以自己選,等到用完餐以後再到櫃台一併結帳即可!

 

【梁記麻辣火鍋|完整菜單MENU】

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▲以上是「梁記麻辣火鍋」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

 

【梁記麻辣火鍋|外帶消費方式】

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▲外帶最低消費為540元,每份鍋底120元(1-2人量)!

.一份麻辣鍋底:鴨血四塊、豆腐四塊。

.一份鈣骨鍋底:蘿蔔四塊、凍豆腐四塊、大骨一根。

.一份酸菜鍋底:酸白菜、凍豆腐六塊、五花豬五片。

 

【梁記麻辣火鍋|家庭聚餐】

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▲我們這天點了鴛鴦鍋,一鍋是麻辣鍋、一鍋是鈣骨鍋!

內用鍋底每人份120元(提供原汁、豆腐、鴨血免費續加),而鴛鴦鍋需另收120元,內用需要酌收10%服務費

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▲店家提供鈣骨鍋、酸菜鍋和麻辣鍋的醬料~

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▲很推薦梁記的烏梅汁,點麻辣火鍋肯定要來罐烏梅汁去油解膩啊!

 

【麻辣鍋底】

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▲麻辣鍋底可以享有鴨血和豆腐免費續加!但我覺得鴨血和豆腐吃起來不是特別入味,目前吃下來還是比較喜歡「這一鍋」的鴨血和豆腐R!

 

【鈣骨鍋底】

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▲鈣骨鍋的內容物有蘿蔔、凍豆腐和大骨,大骨給的超級有誠意!想要續加多少隻都沒問題~給得很阿莎力👍👍

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▲只要內用都是可以免費加鍋底的,而且吃不完的鍋底都可以外帶!

 

【花枝漿200元】

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▲花枝漿一份200元,服務人員還幫忙我們煮到鍋裡,很大心!

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▲香菇90元、大白菜80元、玉米筍90元、牛筋220元。

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▲萵苣80元、金針菇70元、牛肚220元、花椰菜90元。

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▲鮮蝦240元,一份鮮蝦共有五隻,海鮮食材還蠻新鮮的!

 

【肥腸230元】

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▲肥腸很適合煮到麻辣鍋裡,我們之後還再追加了一份!

 

【豆皮70元】

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▲豆皮一份70元,我們點了兩份,鈣骨鍋和麻辣鍋都很適合煮豆皮!

 

【五花肉320元】

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▲帶有肥肉的五花肉,油脂大約佔了三分之一到二分之一,個人覺得點酸菜白肉鍋會比較適合加點這盤肉!不然吃起來會稍微膩口一些!

 

【梅花豬肉320元】

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▲梅花肉的油脂適中,如果喜歡吃豬肉的朋友比較推薦點這盤肉!

 

 

【台灣牛肉590元】 

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▲台灣牛肉吃起來有點乾澀,口感不是特別喜歡,所以這一盤我們只點了一次,就沒有再續點了!

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▲台灣牛肉建議不要涮太久,不然口感很快就變乾澀了,大約涮到七八分熟會比較OK!

 

【美國雪花牛肉690元】

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▲愛吃牛肉的朋友肯定要點這一盤美國雪花牛肉!這一份我們就續了三盤,雪花牛的油花分布很均勻,口感也很棒,是這天大家一致推薦最好吃的肉盤!

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▲梁記麻辣火鍋是單點式的,個人覺得至少要3-4人比較適合開鍋,個人覺得人數少會比較不好點餐。

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▲雪花牛肉的肉質口感很軟嫩~涮個八分熟左右最完美~無論要單吃或是沾醬吃都很讚!

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▲整體來說,這間「梁記麻辣火鍋」是老字號的單點式麻辣火鍋,鍋底可以免費續加很佛心,個人覺得鈣骨鍋比麻辣鍋更讓人印象深刻!鈣骨鍋裡的凍豆腐、蘿蔔和大骨給的很有誠意!而另外單點的食材也還蠻新鮮的!我們這天用餐下來,每人平均消費是830元,價格屬於中高價位,而環境也比較陽春一點!家人吃了很多年,他們很喜歡這個口味,但我是覺得中規中矩,不特別讓人驚豔就是了~

 

「梁記麻辣火鍋」店家資訊

▋地址:桃園市中壢區新生路259號

▋電話:03-426-9027

▋營業時間:週一至週日12:00-凌晨02:00

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