新北三峽美食|『真本家 真角燒 x 雞蛋糕』三峽老街必吃的包餡牛角造型雞蛋糕~牽絲起司好邪惡~

新北三峽美食|『真本家 真角燒 x 雞蛋糕』三峽老街必吃的包餡牛角造型雞蛋糕~牽絲起司好邪惡~

新北三峽美食「真本家 真角燒 x 雞蛋糕」,位於三峽的創意造型雞蛋糕,用了三峽最具代表性的牛角麵包做為雞蛋糕的造型,有多種的餡料口味可以選擇,不但好拍又好吃,很值得買來當作散步點心唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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新北三峽美食|『真本家 真角燒 x 雞蛋糕』三峽老街必吃的包餡牛角造型雞蛋糕~牽絲起司好邪惡~

▲「真本家」原本的地點位於三峽老街派出所的斜對面,已於2024年11月搬遷至新址「新北市三峽區中園街20-1號」囉!

 

【真本家|2024年最新菜單】

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▲雞蛋糕一份都是五顆,口味不得混搭,有原味、甜味和鹹食口味,還有當週限定款的口味(菜單取自店家粉絲團,實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)

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▲真本家的特色是真材實料,無任何添加物,不添加任何一滴水,以純牛奶製作,香氣完全來自於天然的食材,讓客人可以吃得更安心!雞蛋糕現點現做,老闆娘都會先測量溫度,再加入新鮮麵糊,所有的步驟都有SOP呢,這樣子的品質才會更加穩定!

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▲烤好的雞蛋糕會在檯面上放涼,等到放涼一些在裝入盒中,才不會讓雞蛋糕放入盒子哩,因為遇熱產生的蒸汽讓口感變軟。

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▲烤好的雞蛋糕就是要馬上吃才好吃,這雞蛋糕拿在手上沉甸甸的,我們買的是有包餡的牽手起司口味,裡面加了會牽絲的起司。

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▲第一次看到牛角造型的雞蛋糕,超級可愛!可惜店家沒有附竹籤,只能直接用手拿著吃,所以吃之前記得先做好手部清潔和消毒,注意衛生唷~

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▲這牽絲的雞蛋糕好邪惡阿!鹹甜的起司味道香濃,吃起來不會膩口,這雞蛋糕不只好看也很好吃呢!

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▲整體來說,這間「真本家雞蛋糕」是三峽超夯的創意造型雞蛋糕,來三峽除了必買牛角麵包當伴手禮外,這個牛角雞蛋糕也很值得買來當散步點心!餡料的口味多元,還會不定期推出限定款的口味,就算常常吃也吃不膩呢!是一間好拍又好吃的雞蛋糕~若來到三峽旅遊~很值得買來嚐鮮看看唷!

 

「真本家 真角燒 x 雞蛋糕」店家資訊

▋地址:新北市三峽區中園街20-1號

▋電話:0975-325-822

▋營業時間:12:00-18:00(固定週二公休,賣完就收,其他公休日會前一天於粉絲團發文公告)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 


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