台北天母美食推薦「好丘 good cho’s 」，說到好丘，大家的第一印象就是想到貝果，但這次用餐發現，好丘不只賣好吃的貝果，內用的話，還有很多餐點可以選擇(沙拉,披薩,飯食,米食,飲品)，也有提供素食者專屬的蛋奶素餐點！可以讓人計畫到天母輕旅行搭配美食，在忙碌的生活中找悠閒。
🔍 我的FB粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Facebook
🔍 我的IG粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Instagram
▲靠近天母好丘有個「天母圓環停車場」，平日每半小時20元、假日每半小時30元，週一至週四當日當次最高收費為180元。或是可以停車到好丘特約的「天母廣場地下停車場」(天母東西路與中山北路交叉口) ，步行至好丘約3分鐘。「平日」消費滿1000元 /「假日」滿1500元，可折抵40元，當日最高折抵80元。
▲如果搭乘大眾運輸工具到天母好丘，可以搭捷運到「石牌站」下車，再轉公車至「三玉宮站」或「天母廣場站」下車。
▲天母好丘店，在他2013年剛開幕的時候曾來造訪過，這幾年陸續有來外帶貝果，三年多後又再次造訪和內用。
延伸閱讀：台北士林美食｜天母圓環悠閒的午後時光品嘗好吃貝果『好丘 good cho’s (天母店)』
▲12月的好丘有濃濃的聖誕氣氛，就連聖誕樹都用貝果做裝飾，是店家用製作貝果剩下的材料，並用塗料加工而成，創意滿滿！
▲進到好丘，不少人會外帶貝果回家，或是有些家庭主婦會來買個麵條搭配醬料，就可以製作簡單又美味的拌麵。
▲好丘的貝果種類非常多，價格由35-60元之間不等，他們的貝果非常好吃，很有咬勁，口感十足。
貝果主要是選用來自日本高等級的「日清山茶花麵粉」作為貝果的基底，搭配著台灣的在地蔬果：地瓜、芋頭、香蕉、鳳梨、桑椹、洛神花、紅藜等等，從小地方就能看見他們的堅持與用心。
▲如果是外帶貝果回家，常溫可以保存兩天、冷凍可以保存一個月，他們也有教學，分別有使用電鍋、烤箱和微波爐的教學。
▲能放在好丘檯面上販售的食材，都是經過嚴密的挑選，品質有保證。
▲飲品的選項也不少，烏梅汁、芭樂汁、桑葚汁、乳清飲料、仙草茶，價格由50-70元之間不等。
#二樓：mini boven閱讀區
▲現在的好丘多了一個「mini boven閱讀區」的空間，可以在還沒脫鞋子的長桌邊喝飲料邊閱讀，還挺愜意的。(但是如果到了脫鞋區，就禁止飲食)
▲mini boven閱讀區的入館說明，入館費是200元/人，可以不限時數的在這邊閱讀，還可以有一樓好丘的50元餐飲折價。注意事項：須滿12歲、暫離限兩小時、請輕聲細語、請勿帶書離場、手機開震動、請勿進食。
▲這邊是文創產品的販售區，賣的品項很多元，從衣服包包到生活用品應有盡有。
#一樓用餐空間
▲這是我們今天的用餐空間(因為其他區塊用餐的人很多,就沒有特別拍攝)
【好丘｜完整菜單MENU】
▲這是店家的用餐須知，每個月第一個星期一店休，用餐時間限制2小時、內用需加收10%服務費、正餐時段每人低消220元、午茶時段每人低消150元、6-12歲兒童每人低消100元。
▲披薩類的餐點是店家新推出的品項，最大的特色就是披薩餅皮特別加入了台灣在地的「紅藜」，讓餅皮呈現自然的粉紅色，總共有八種口味，有三杯雞、焦糖蘋果肉桂、起司五重奏、風味豬肉、香蒜鯷魚、青醬野菇芝麻葉、南瓜蜂蜜鴨胸、瑪格麗特，價格由260-340元之間不等。
▲以上是店家的完整菜單，供參考，近期的餐點選項越來越多，讓來用餐的客人有更多選擇。
#悠閒的好丘聚餐
▲天母就是讓人有種可以放慢步調的感覺，再次造訪好丘，覺得這邊的餐點更多，也有機會更了解好丘的理念和故事。先前對好丘的印象是餐點不太便宜，因為單純來用餐，實在沒有什麼機會更了解他，這次因為跟著爆肝護士一同採訪，讓我認識不同的好丘。
可以參考爆肝護士的詳細介紹：天母好丘Good Cho’s｜一份連結小農心意的文創早午餐
#金桔腐乳雞肉沙拉：220元(附好丘貝果丁)
▲內容物有：炸腐乳雞球、新鮮葉菜、小番茄、客家桔醬特調油醋醬汁，雞肉的炸衣薄脆又多汁，搭配酸酸甜甜的醬料，非常好吃！從來不知道客家的桔醬可以調配出這樣清爽開胃的醬汁～
▲這份沙拉還有附贈好丘貝果丁，平時若不想吃得太油膩、有負擔，這份沙拉也可以吃得很有飽足感（芝麻貝果好吃～）
#厚切培根大蒜乳酪貝果堡：200元
▲使用信功肉品厚達1cm的豬培根、新鮮大蒜奶油乳酪醬、自製焦糖洋蔥。第一次造訪好丘的時候就吃過這份貝果堡，用料很實在，吃完一個就很有飽足感！
#哈魯米起司鮮蔬貝果堡：230元
▲哈魯米起司鮮蔬貝果堡的內容物有：香煎哈魯米起司、特製新鮮香菇、嫩葉沙拉、番茄、手工桑葚洛神醬、自製辣根醬。這是蛋奶素者也可以食用的貝果堡，有厚厚的香菇和滿滿的生菜，讓素食者來到好丘也有好吃的貝果可以選擇！
#太陽蛋烤雞肉飯：260元
▲主要內容物是炙烤雞腿肉、噴香雞汁飯、濃純有機太陽蛋、燉煮季節蔬菜、番茄破布子漬物！雞腿肉很烤的入味又好吃。而好丘各店的米都使用來自花蓮玉里的「天禾玉」，爆肝護士厲害到吃一口就知道他是有來歷的米飯，果然是大前輩阿！
為什麼叫天禾玉呢？種稻傳承已超過兩甲子的彭爸爸說：『天禾玉就是全天下最好吃的米在玉里！』對自己種的米很有自信，對於玉里的稻禾，更有一股代代傳承的熱愛！天禾玉栽植在花東縱谷拉庫拉庫溪旁的農地，靠著玉山長年的雪融水來灌溉，採用有機肥料耕作，彭家除了種稻，更研究禾苗生態，希望建構永續的自然生態。(點我看詳細介紹)
#三杯雞披薩：330元
▲三杯雞披薩主要用了起司絲、三杯雞和九層塔，愛吃辣的人肯定會喜歡這一位，味道獨特，不但重口味也夠辣，吃得十分過癮！是個人今天吃下來最最最滿意的鹹食披薩，原來熱炒店才會見到的三杯雞也能做成披薩，不但充滿新意也很合台灣人的口味！
#起司五重奏披薩：340元
▲起司五重奏是用了起司絲、帕馬森起司、馬茲卡烤起司、Ricotta起司、布璽起司、mazzarella起司。濃濃的起司，超療癒！起司控千萬不能錯過這個披薩，而起司五重奏披薩還會附贈老梅膏，可以單吃或是搭配醬料一起吃，一次享用兩種不同風味！
#南瓜蜂蜜鴨胸披薩：310元
▲主要是用了地瓜泥ricotta、起司絲、百里香、南瓜片、蘋果片、豪野鴨胸、蜂蜜+金桔汁、核桃、小豆苗。可以吃到南瓜的濃郁、蘋果和蜂蜜的香甜，鹹鹹的起司和帶有油汁的宜蘭豪野鴨，配上核桃，口味和口感都很豐富！
#瑪格麗特披薩：270元
▲瑪格麗特披薩主要是用了店家自製紅醬、起司絲、九層塔、羅勒油、聖女番茄。爆肝護士說：他只要去到有賣披薩的店家，一定都會點瑪格麗特口味，因為最基本款的口味最能看出一間店的功力所在！
#焦糖蘋果肉桂披薩：280元
▲主要用了馬茲卡邦、蛋、糖、蘋果、肉桂粉、自製焦糖奶油醬、五穀脆片、南瓜籽。這是今天最喜歡的甜味披薩，如果想來好丘吃披薩，很推薦點這個口味，搭配肉桂，甜而不膩～
＃飲品種類多
▲阿里山咖啡180元、桂氣紅烏龍奶茶160元、古玉．生態烏龍180元、芝麻拿鐵160元、玫瑰拿鐵170元。我喝的是「玫瑰拿鐵」，上面可以看到夢幻的玫瑰花瓣，這根本就是少女系必喝的飲品呀！
▲木橋.白色粉黛粉紅酒：一杯280元(喝酒不開車,開車不喝酒)，來到好丘想要悠閒的喝杯酒，這邊也有些酒品可以選擇！(另有瑞吉海岸.夏多內白酒、卡司達農.白酒、北台灣麥酒、雪藏白啤酒、荔枝啤酒、經典啤酒8%…等)
「好丘Good Cho’s (天母店)」店家資訊
地址：台北市士林區天玉街38巷16弄2號
電話：02-2873-5889
營業時間：週一至週日09:00-20:00(每月第一個星期一公休)
官方網站：點我看官方網站
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：用餐時間限制2小時、內用需加收10%服務費、正餐時段每人低消220元、午茶時段每人低消150元、6-12歲兒童每人低消100元
台北天母．早餐/早午餐．延伸閱讀
．台北士林美食｜『雪福早午餐』天母士東市場二樓的三明治/義大利麵/沙拉/飲品專賣
．台北士林美食｜『ZABU』天母老屋餐廳-悠閒氣氛的日式小食及下午茶
．台北士林美食｜『Humble Beginnings Cafe』推薦天母的好吃輕食早午餐
．台北士林美食｜『Green Kitchen貳』豐盛早午餐及美味甜點(芝山捷運站/天母)
．台北士林美食｜『屋瑪早午餐』平價早午餐選擇(天母/大葉高島屋)
．台北士林美食｜『HOU COFFEE』不限時/有插座/WIFI的咖啡廳(芝山捷運站/天母)
．台北士林美食｜位於天母的高貴早午餐專賣店『拓樸本然Topo Cafe』
．台北士林美食｜整體還有進步空間的天母美式餐廳『JB’s Diner』
【士林捷運站｜美食懶人包】
台北士林美食懶人包｜2024年精選45間士林捷運站步行10分鐘美食(小吃,下午茶,餐廳通通都有)
***本篇文章與爆肝護士 x 天母美食祭合作***
合作邀約，歡迎聯繫洽談。
E-MAIL請洽：[email protected]
按讚加入粉絲團
