苗栗頭份美食「HAMA SUSHI（はま寿司）」，位於頭份尚順育樂世界的君樂飯店一樓，是來自日本的連鎖壽司專賣店，店家提供70種以上的壽司，每份價格40元起，除了壽司、生魚片以外，還有拉麵、烏龍麵、沙拉等餐點。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲「HAMA SUSHI（はま寿司）」於2019年4月22日正式營運，地點在頭份尚順育樂世界的君樂飯店一樓，位於寶雅隔壁，原址為”鳥窩窩私房菜“。
▲看到人潮實在是驚呆了，想不到苗栗的餐廳也會出現這樣的排隊人潮！！！
【HAMA壽司．線上預約方法】
▲店家無提供電話預約，只能加入線上會員訂位，若是不想要到現場抽號碼牌等候，強烈建議要先在線上註冊會員，預約想要用餐的時段(線上訂位系統請點我)。
▲先到店家的官方網站以後，要先寄送空白郵件，等待店家回傳填資料的網址，接下來就是填寫資料，以及點選想要預約的店家、人數、座位種類、日期與時間。
▲線上預約以後，會在註冊會員的Mail收到一組”呼叫號碼”，到了現場就憑這一組號碼入座（店家會確認訂位人的姓名）。
【現場抽號碼牌．使用方法】
▲若是沒有線上預約，就是要排隊操作這台機器，需要先「輸入人數」、然後「選擇座位」、接著機器就會出一張號碼單，店家會按照順序叫號。
▲叫到號碼以後，店家會先給桌牌，上面有操作觸控螢幕的教學步驟。
【HAMA壽司．外帶壽司】
▲若是不想要花時間排隊等候，店家也有可以外帶的餐點。
▲可外帶的餐點選擇不多，壽司的口味都是店家搭配好的人氣組合，無法自己做選擇。
【HAMA壽司．店內環境】
▲左邊的位置就是”吧檯”，右邊的位置是”桌席”，如果你是線上訂位建議選擇”桌席”，因為桌席的空間比較大，比較舒適，若是現場候位建議可以選擇”皆可”，這樣有空位時店家就可以直接幫你安排。
▲HAMA壽司在外縣市是用迴轉壽司的方式呈現，在苗栗尚順店是用平板點餐的方式，點了餐以後才透過軌道送到你的手邊，所以座位旁是不會有壽司轉來轉去的，這樣也較能確保食材的新鮮。
▲桌席的位置寬敞許多，若是2人以上來用餐，或是帶小朋友或長輩前來，都蠻建議選擇桌席。
【HAMA壽司．完整菜單】
▲握壽司40元起，有38種不同的口味供選擇。
▲軍艦壽司40元，大約有18種口味供選擇～豪華壽司60元，有12種口味供選擇。
▲附餐價格40-80元不等，有沙拉、小菜、生魚片、炸物等20多種品項供選擇。
▲細捲,壽司捲,炸物皆為40元，總共有13種選擇。
▲湯類、麵類價格為40-80元之間不等，另有各式飲品和咖啡，價格由30-60元之間不等。
▲甜點有7種，酒類飲品有6種(喝酒不開車,開車不喝酒)。
▲這是店家平板的首頁，可以依照分類做點餐，有推薦商品、握壽司、軍艦、卷類、麵類、湯類、副餐、甜點、飲料等！
▲平板的頁面很淺顯易懂，上面有餐點的照片以及價格，看好想吃的餐點直接做點選即可。
▲畫面的右下角可以查詢訂餐狀況、還有服務鈴～到櫃台結帳前，要記得按下右下角的結帳按鈕喔。
▲壽司送上以前會先顯示在平板上，會透過桌子旁邊的軌道送到你的手邊，送達後再把餐點取下即可。
【HAMA壽司．桌邊醬料及免費熱茶】
▲座位旁邊有三款醬油（特製醬油、甜口醬油、昆布醬油）、自取的熱茶、芥末和薑片。濕紙巾是入場時店家會依照人數給相等的數量，擦手紙巾座位旁邊無提供，需要另外按服務鈴索取。
▲入座以後就趕緊用平板點餐吧，我們11:00入座後開始點餐，快速的把想吃的餐點都點好，大約等到11:40左右餐點才上齊，送餐速度有點慢，若是想要拍到這種全餐到齊的照片，需要點耐心等候阿～
▲我們點了很多盤的握壽司，還有點軍艦壽司、炸物、拉麵、生魚片、甜點和飲料。
▲蒜醬魷魚天婦羅40元，外層的炸衣薄脆，但是吃不太出來魷魚的口感和味道。
▲特選鮪魚中腹脂軍艦60元，這個比較豪華的軍艦壽司僅有一貫，所以我就PASS給朋友獨享啦～
▲辣醬鮭魚軍艦40元，辣醬本身沒什麼辣度，吃起來偏鹹。
▲酥炸洋蔥鮪魚軍艦40元，上面的酥炸洋蔥搭配辣醬，整體也是頗鹹。
▲炙燒起司鱒魚40元，炙燒的地方僅有鱒魚的外皮，魚肉本身沒有炙燒的痕跡～上面一層厚厚的起司味道香濃，但味道有些偏鹹。
▲炙燒起司鮮蝦40元，鹹香的起司整個蓋過了鮮蝦本身的味道。
▲生鮮蝦40元，這款生鮮蝦握壽司還真好吃，不另外沾醬更能吃到蝦子的鮮甜滋味。
▲醬燒牛肉40元，牛肉本身很軟嫩，但是醬燒的味道偏鹹，壽司的飯完全不夠配阿XD 比較適合直接給我一碗白飯來配這個醬燒牛肉！
▲酪梨鮭魚握壽司40元，鮭魚生魚片上面加了塊酪梨，上面還用洋蔥絲搭配，吃起來很有層次感，清爽不膩口！
▲洋蔥鮭魚握壽司40元，單純的洋蔥鮭魚握壽司，洋蔥的量比酪梨鮭魚握壽司來得多，這兩款都不錯吃，如果要我選擇，我會喜歡酪梨壽司多一些，因為吃起來更有層次感，更豐富。
▲辣醬鮭魚40元，鮭魚生魚片上面有辣醬和蔥花，就是個非常鹹的握壽司R。
▲鮭魚生魚片80元，鮭魚生魚片的油脂豐富，但是切得有點太薄了，若是厚實一些口感會更佳。
▲北海道味噌拉麵80圓，拉麵的麵條Q彈，裡面有叉燒、豆芽菜、溫泉蛋、蔥花，湯頭稍微偏鹹。
▲香酥鮭魚皮40元，炸過的魚皮油脂豐富，整體偏油，比較適合當作下酒菜。
▲香酥嫩雞塊60元，底部有生菜，一旁有檸檬片，還有醬料供沾取。
▲藍莓塔60元，對於壽司店的甜點不用太期待，就是鬆鬆的派塔加上藍莓果醬。
▲餐點的”訂餐狀況”會顯示名稱,數量,價格,是否送達，送達以後才會累積消費總金額！記得要到櫃台結帳以前，需要按下「確定結帳」再拿著桌牌到櫃檯付款。
▲「確定結帳」按鈕按下去以後，系統才會進行結帳，櫃檯才會接收到我們點餐的明細和價格。
▲店家目前無提供刷卡服務，僅收現金！所以要來用餐的話，記得先準備好足夠的現金喔～
▲整體來說，這間「HAMA壽司」建議要先加入線上會員預約訂位，到現場才不會花太多時間等候～這天用餐下來覺得餐點多半偏鹹～不太合口味😭若要說比較喜歡的餐點～應該是酪梨鮭魚握壽司、洋蔥鮭魚握壽司、生鮮蝦握壽司這三個口味～其餘都蠻普通的～個人沒有特別推薦😭
「HAMA壽司-尚順店」店家資訊
地址：苗栗縣頭份市中央路103號(位於尚順育樂世界的君樂飯店一樓,寶雅旁邊)
電話：無提供營業用電話
營業時間：週日至週四11:00-21:30(最後點餐21:15)、週五週六11:00-22:00(最後點餐21:45)
官方網站：點我看店家官網
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：用餐時間限制一小時、免服務費、僅收現金不可刷卡。
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