桃園中壢美食「弘揚水餃牛肉麵館」，是中原大學周邊相當受學生歡迎的平價小吃，主打新鮮現包的手工水餃，最吸引人的就是水餃一顆只要5元！每到用餐時間店裡總是坐滿學生，生意好得不得了～除了水餃之外，也有牛肉拉麵、湯餃等餐點可以選擇，想找便宜又有飽足感的中壢美食可以收藏起來！文章內也幫大家整理了店家地址、電話、營業時間及完整菜單價目表MENU供參考！
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▲這天剛好計畫到中原大學周邊辦事，就上Google搜尋了一下學生們推薦的平價美食，剛好看到「弘揚水餃牛肉麵館」有我們想吃的水餃和牛肉麵，價格也很親民，所以就決定直接來這裡填飽肚子啦！
▲進到店內後，可以看到老闆現場手工包水餃，口味有高麗菜和韭菜兩種，現包的水餃看起來就很新鮮～
▲店內的內用座位不算多，用餐時間人潮不少，多半時間可能都需要和其他客人併桌，想來吃的朋友要有心理準備～
▲店內也有小菜區和醬料區可以自行取用，不過這天來的時候小菜幾乎都被拿光了，只剩下最後一盤可以選，想吃小菜可能要早點來比較有機會遇到更多選擇。
▲醬料則是採自助式，可以依照自己的口味自行調配，有烏醋、油膏、醬油、辣椒、胡椒粉等～
【弘揚水餃牛肉麵館｜2026年最新菜單】
▲這是「弘揚水餃牛肉麵館」的完整菜單，供參考。（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
【弘揚水餃牛肉麵館｜內用午餐】
▲這天來到「弘揚水餃牛肉麵館」直接點了一桌！因為早上沒有吃早餐，當時肚子真的餓到不行，所以一次點了牛肉麵、韭菜水餃、酸辣湯、燙青菜和一盤小菜。吃完還不過癮，最後又跑到隔壁的小木屋買了鬆餅，直接外帶回家當下午茶～
【小菜】
▲這天的小菜選了雞胗，份量還蠻多的，搭配蒜頭和辣椒一起吃，味道還算不錯。不過當天來的時候小菜選擇真的比較少，幾乎都被拿光了，所以覺得這點比較可惜～
【燙青菜】
▲燙青菜當天就只剩豆芽菜可以選，上面淋了一些肉燥，整體味道OK，豆芽菜吃起來脆脆的，口感還不錯～
【酸辣湯】
▲酸辣湯的部分，我個人就比較沒有那麼喜歡，覺得湯頭勾芡感比較重，整體口感偏濃稠，沒有特別對我的胃口～
【韭菜水餃】
▲店家的手工水餃一顆5元，大小適中，外皮吃起來蠻Q的，整體表現我覺得還不錯！這次點的是韭菜口味，吃完後也會想找時間再來試試看高麗菜水餃～
【牛肉麵】
▲牛肉麵的麵條可以選擇拉麵、粄條、細粉、細麵、油麵、米粉，共有六種可以挑選～我們這天選了拉麵～
▲牛肉塊不算大，肉質表現中規中矩，紅燒湯頭則是比較重口味，但喝起來不會覺得太膩。
▲這碗牛肉麵我覺得最加分的反而是拉麵本身，麵條QQ的很有口感，而且吸附了滿滿的紅燒湯汁，吃起來還蠻過癮的！不過牛肉的部分就不是我特別喜歡的類型，所以如果下次再訪，我反而會想單點牛肉湯拉麵，專心吃那個QQ又吸滿湯汁的拉麵😋
「弘揚水餃牛肉麵館」店家資訊
▋地址：桃園市中壢區弘揚路4號
▋電話：03-465-8663
▋營業時間：11:00-14:00、17:00-19:30（每週六公休）
▋FB：點我看臉書打卡頁面
【桃園地區｜NEW OPEN】
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