苗栗通霄美食「新海樓餐廳」，在地營業30年的海鮮餐廳，主打現點現做的新鮮食材，一旁的通霄新埔漁港有店家自己的漁船，用自家漁船捕撈新鮮漁獲，讓你可以在苗栗通霄的慢魚海岸食在地、吃當季！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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【苗栗慢魚海岸 MIAOLI SLOW FISH】
（meuˇ lid man ngˇ hoiˋ ngan ）
國際慢魚運動在苗栗（guedˋ ji man ngˇ iun tung cai meuˇ lid）
苗栗縣是全國唯一獲國際雙慢城認證的縣市，從獲認證以來致力整合區域觀光、行銷苗栗，以「慢」為苗栗品牌核心，藉此打響苗栗在國際上的知名度。
為延續「慢」的精神，從懂魚、知魚、吃在地、吃當季、會說魚的故事，建立與海洋共生共榮理念，進而帶動漁業觀光、推動海岸線旅遊，打造苗栗慢魚海岸，成為台灣國際慢魚之都。
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【苗栗通霄｜新海樓餐廳】
▲這間位於苗栗通霄的「新海樓餐廳」門口處就附有免費停車場，停車位還蠻多的，開車前來不用煩惱停車的問題，相當方便～而這裡也是參與「苗栗慢魚活動」的餐廳之一！
▲在「新海樓餐廳」的對面就是一個海堤，可以來這邊騎單車、慢跑、散步，不僅環境很棒、海景也是美到不行！原來不需要特地跑到東海岸觀光，我們西海岸的view也是美得不像話呢！
【新海樓餐廳｜店內環境】
▲進入店內前請噴酒精，餐廳有提供酒精供客人使用。
▲店內的空間很寬敞，光線也很明亮～這裡也會有不少客人來辦喜宴！
一樓大約可以容納45桌，二樓大約可以容納15桌，是個可以容納60桌的大場地！
▲店內的小黑板上寫著當日限定的餐點和海鮮，這些是menu上沒有的～
如果有你喜歡的漁獲，都可以告知店家你想要料理的方式，也可以事先詢問好價格喔！
▲店內的飲料櫃裡面有各式飲品和酒類，拿完以後要先到櫃台處結帳喔（喝酒不開車，開車不喝酒）。
【新海樓餐廳｜完整菜單MENU】
▲以上是店家的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
店家平時有提供4000元起的合菜，若是遇到母親節或父親節這樣的大節日，則是提供5000元或6000元的合菜！建議在訂位時先與店家確認唷！
【新海樓餐廳｜豐富的餐點】
▲我們這天到新海樓用餐，吃到了招牌的三鮮炒麵、港式蘿蔔糕、艾草粿拼盤、福菜肉片湯，還有在地的胡椒鳳螺、皇帝魚、石頭蚵、和風中卷！據說梅干扣肉也是他們必點的招牌喔！
#三鮮炒麵：100元(照片為2份200元)
▲三鮮炒麵是店家的招牌，如果敢吃辣建議可以請店家炒辣會更夠味好吃，平時單點一份的價格是100元，這圖片中的份量是2份200元！
▲三蝦炒麵裡面主要是加入了蝦仁、魷魚、香菇、肉絲和油蔥，麵條的口感偏軟！
如果你是在石頭蚵盛產的季節造訪(國曆七月至九月期間)，還可以點菜單上沒有的隱藏版石頭蚵炒麵唷，價格也一樣是一份100元！
#港式蘿蔔糕&艾草粿拼盤
▲想不到主打海鮮的餐廳也有販售客家米食～而且這蘿蔔糕和艾草粿都是店家手工自製的呢～也是店家的招牌品項！有不少客人還會特地來外帶真空包裝的蘿蔔糕回家料理唷！
▲店家手工自製的港式蘿蔔糕，裡面可以吃到干貝、蝦仁、香菇、豬絞肉、白蘿蔔和紅蘿蔔絲～煎到稍微恰恰的蘿蔔糕口感很不錯，搭配店家的特製醬料味道更佳！
▲港式蘿蔔糕有另外販售真空包裝，一份1.6公斤售價為220元，是年節期間的熱門首選。
▲店家手工製作的艾草粿裡面包了乾蘿蔔絲、豬絞肉和蝦仁～單價是一顆20元！
#胡椒鳳螺：600元
▲這是來自苑港漁港的鳳螺，因為鳳螺的產季是冬天，若是想要一年四季都吃到，就需要冷凍做保存，讓客人隨時都能吃到鳳螺～雖然是冷凍過的鳳螺，但是經過料理後仍不影響口感唷！
▲胡椒鳳螺是用大火將水分燒乾，讓鳳螺吸附了滿滿的胡椒香氣！我老公是鳳螺控，舉凡燒酒螺或鳳螺這種食物他都超愛吃，鳳螺脆口彈牙，胡椒味道很香，很適合當下酒菜呢（未滿18歲請勿飲酒）。
#皇帝魚：500元
▲如果要點店家當季現撈的漁獲來吃，主要是用秤重計價，這尾皇帝魚大約12兩，價格是500元，這道皇帝魚的料理方式是用煎的，簡單爆香加入醬油水來調味，或是你也可以請店家用清蒸的方式料理。
▲皇帝魚是在新埔漁港使用沉底網捕撈到的～夏天的皇帝魚吃起來會比較有油份，加上夏天也是皇帝魚的放卵時間，所以這尾母的皇帝魚，裡面可以吃到大顆的魚卵！肉質紮實又有層次！
#石頭蚵：350元
▲這是來自通霄新埔漁港的石頭蚵～每年的國曆七到九月間，就是石頭蚵的產季，大約到中秋節之前結束！如果想要吃到新鮮的石頭蚵，可要把握這短短的兩個月唷！
▲野生的石頭蚵比起養殖的蚵仔少了腥味，反倒是多了些鮮甜滋味，雖然size比較小顆，但是口感紮實又新鮮，搭配著炒菜、炒豆瓣醬和醬油，味道還不賴！是道下飯的料理！
#和風中卷：300元
▲和風中卷是店家開著自己的竹筏海釣回來的，中卷新鮮脆口，搭配了洋蔥、番茄、小黃瓜與和風醬料，是道清爽開胃的海鮮料理！
#福菜肉片湯：250元
▲店家選用苗栗公館阿煥伯的福菜，搭配五花肉片！福菜的味道完全落入湯中，湯頭清爽甘甜，中和了五花肉塊原本油膩的感，搭得恰到好處。
【苗栗慢魚海岸｜新埔漁港】
▲距離「新海樓餐廳」最近的漁港就是「通霄新埔漁港」，店家有自己的漁船，但新埔漁港因為港區特性問題，出海時會使用到這台綠色的曳引機～
店家會視海象狀況出海捕撈新鮮漁獲，作為餐廳料理的食材！這也是「慢魚活動」很重要的理念～使用當季盛產的在地漁獲～不僅可以減少食材運送的碳排放量，同時也可以享受到最新鮮的海味👍
▲「慢魚活動」的目的不在於禁止捕魚，而是要讓人知道魚是從哪裡來的、怎麼被捕撈上來的、如何挑選最新鮮的海鮮食材、該如何去食用海鮮等，進一步縮短消費者與漁民的距離！
▲「國際慢魚運動」其五大內涵為藍色海洋、藍色教育、藍色產業、藍色旅遊、傳統漁法，建立與海洋共生共榮的理念（gien lib tungˇ hoiˋ iongˇ kiung senˊ kiung iungˇ liˊ ngiam ！）
進而帶動漁業觀光、推動海岸線旅遊，打造苗栗慢魚海岸，成為台灣國際慢魚之都！
▲整體來說，這間「新海樓餐廳」有自己的漁船，會到鄰近的通霄新埔漁港捕撈新鮮漁獲進行料理！讓客人可以吃到當季當地的新鮮漁獲！除了海鮮料理外，店家也有販售客家米食和客家菜唷！這天用餐下來，個人特別喜歡的餐點是店家自製的手工蘿蔔糕、和風中卷和石頭蚵～提供給大家多個參考選擇:)
「新海樓餐廳」店家資訊
▋地址：苗栗縣通霄鎮新埔里19鄰152號
▋電話：037-792806
▋營業時間：週二至週日11:00-20:00(每週一公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
***本文感謝”苗栗縣政府-工商發展處”邀約,內文為真實感受分享”***
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