台中美食推薦「一福堂百年糕餅名店」，這間老字號的餅店是台中必買的名產伴手禮！除了眾所皆知的檸檬餅以外，還有超夯的菠蘿蛋黃酥及超特別的珍珠奶茶太陽餅！每一樣品項都好吃，很讓人喜歡！包裝精美，送禮體面，是年節送禮的好選擇！文章內有店家地址、電話、營業時間等資訊供參考。
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▲說到台中有名的伴手禮，肯定很多人會想到這間『一福堂百年糕餅名店』～逢年過節我們家也都會收到親朋好友送來「一福堂百年糕餅名店」的檸檬餅禮盒！讓我一直以為，一福堂只有在賣檸檬餅！之後才知道，原來他們除了知名的檸檬餅以外，還有販售太陽餅、蛋黃酥、芋頭酥、鳳梨酥、綠豆糕、抹茶糕、牛軋糖等豐富又多樣的伴手禮！
現在一福堂百年糕餅名店還推出了菠蘿蛋黃酥&超酷的珍珠奶茶太陽餅！看著老餅店把舊有的題材做了新的發揮！覺得他們真的很用心，努力的把台中名產做出不同的風味～
【一福堂百年糕餅名店．品牌介紹】
▲一福堂百年糕餅名店緣起於日治昭和三年～走過了百年的歷史，他們對於產品仍有一定的堅持～而且也持續不斷的研發新產品，可以看見一福堂百年糕餅名店持續地精益求精、不斷創新！
▲一福堂百年糕餅名店品牌介紹～按下PLAY鍵可以看看這部1分20秒的影片。
【珍珠奶茶太陽餅320元(8入)】
▲說到台中名產，第一個聯想到的就是「太陽餅」，但是賣太陽餅的店實在太多了！於是一福堂就推出了這款全新力作「珍珠奶茶太陽餅」，更是珍珠奶茶太陽餅的創始店呢！
▲一福堂百年糕餅名店把台灣人最具代表性的珍珠奶茶，融入到台中最夯的太陽餅裡面，真的是超有新意！收到這禮盒的人肯定也會覺得很特別！因為光是我打卡PO文，就好多人在問，這個珍珠奶茶太陽餅是在哪裡買的!!?!! 詢問度超高!
▲我覺得這個珍珠奶茶太陽餅不只適合自己買回家吃，還很適合送給日本的朋友當伴手禮呢！因為日本現在的珍奶熱潮旺到不行！把珍珠奶茶結合了台灣名產太陽餅，如果送到日本去，肯定又會製造一波新的話題！
▲打開這和珍珠奶茶太陽餅禮盒，裡面有八個珍珠奶茶太陽餅，每個都是獨立包裝～獨立包裝的設計，吃起來很方便！可以帶到辦公室、教室或是帶去野餐～就是要讓你出門也能輕鬆吃點心！
▲珍珠奶茶太陽餅的包裝袋上不會特別寫珍珠奶茶四個字，他和太陽餅用的是相同的包裝，唯一能夠區別的地方，就是外包裝上的LOGO和圖樣！所以想要到一福堂百年糕餅名店採買珍珠奶茶太陽餅的話，要多留意外包裝的字樣和圖片唷！
▲把珍珠奶茶太陽餅的外包裝通通拆開，光看外觀會覺得和一般吃的太陽餅沒有太大的差異！因為他最大的差異是藏在內餡裡！
▲切開珍珠奶茶太陽餅，來個斷面秀！可以看到裡面夾了奶茶口味的麥芽糖內餡&珍珠！但其實這珍珠和我們在珍珠奶茶裡面喝到的珍珠是不一樣的，他的本體其實是寒天，是用寒天做出了珍珠的樣子，實際的口感有比珍珠更紮實一些。
▲一福堂百年糕餅名店的珍珠奶茶太陽餅～他的內餡有別於傳統的太陽餅只加入純麥芽～而是用純正麥芽佐以魚池鄉紅茶粉加入奶粉調配成香濃的奶茶內餡～再放入Q軟帶勁又帶有些黑糖香氣的寒天，吃起來是很接近珍珠的口感！
▲純手工的多層次餅皮是以奶油製作，餅皮酥香好吃，因為裡頭都填滿了珍珠奶茶內餡，層次間的空隙較小，口感紮實～搭配珍珠奶茶內餡，吃起來毫無違和感！完全突破了我們對太陽餅的傳統印象！是非常Match的組合！
▲我老公說，他在吃這個珍珠奶茶太陽餅，有種好像在喝珍珠奶茶的感覺～因為裡面融合了奶茶的味道配上像是珍珠口感的寒天！而且甜度不高，大概像是在喝半糖的珍珠奶茶吧！
▲一口珍奶太陽餅，再配上一口珍珠奶茶，就是超棒的下午茶！很值得自己買來嘗鮮！也很適合當禮物送給親朋好友！
【菠蘿蛋黃酥380元(8入)】
▲一福堂百年糕餅名店的菠蘿蛋黃酥價位是8入380元、12入540元，購買菠蘿蛋黃酥需要注意～菠蘿蛋黃酥為手工製作，因為非真空包裝，所以保存期限只有8天效期，送禮或自用前要先留意保存期限唷！
▲菠蘿蛋黃酥原先只有中秋節提供，但因為客人詢問度超高，所以現在於平常日也有提供，特別在每週五、六、日三天的下午14:00-19:00於「一福堂台中港一店」提供現烤的波蘿蛋黃酥，或是您可以直接到官網訂購！（菠蘿蛋黃酥現場的數量有限，售完為止）。
▲這款蛋黃酥的外層多了菠蘿外皮，也多了一分香甜的味道！裡面搭配的是綿密的紅豆餡拌入紅豆粒，還有靈魂人物鹹蛋黃！鹹蛋黃還蠻大顆的，搭配起來甜鹹不膩口！這是我近期吃到最好吃的蛋黃酥～我可以一口氣吃三顆！
【檸檬餅280元(8入)】(蛋奶素)
▲貼心提醒，在收到檸檬餅禮盒後，一定要先冰以後再吃！不然外層檸檬巧克力會因溫度而融化～建議可以放冷凍層，讓檸檬巧克力凝固，食用前再退冰個5分鐘，口感更佳！
▲檸檬餅是一福堂百年糕餅名店的招牌品項，在這之前我就已經吃過好多次了，也是我家人超愛的甜點！這一盒檸檬餅裡面有八個，每一個都是獨立包裝！蛋奶素可食！（另有12入包裝390元）
▲單包裝和外盒都是亮眼的檸檬黃色！拆開包裝，裡面的檸檬餅做成像是檸檬的顏色和形狀，看起來就很討喜！
▲外層是檸檬巧克力與比利時S.A. Corman頂級奶油，裡面的海綿蛋糕體口感鬆軟～檸檬巧克力的風味，吃的到檸檬微微酸甜的清香！是讓人一吃就愛上的小點心！怪不得是一福堂百年糕餅名店最熱賣的招牌品項啊！
整體來說，這間「一福堂百年餅店」真的是間名不虛傳的老店，店家堅持選用最上等的原物料，絕不加入不健康的添加物！百年老店經典的”檸檬餅”、超人氣的”菠蘿蛋黃酥”、還有獨創新品”珍珠奶茶太陽餅”，每一樣都別具特色！無論是自己買來當居家下午茶，或是當伴手禮送給親朋好友，肯定都不會讓人失望！說他是台中必買的名產伴手禮，當之無愧！
「一福堂百年糕餅名店」店家資訊
▋地址：台中市西區台灣大道二段470號
▋電話：04-2322-8281
▋營業時間：平日09:00-22:00,假日09:00-22:30
▋官方網站：點我看店家官網
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
***本文感謝”一福堂百年糕餅名店”邀約，內文為真實感受分享***
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