苗栗公館美食推薦「源香老店」,位於公館公有零售市場周邊,店內的麵食現煮現做,板條還是使用成本比較高的國宴粄條(栗園米食),什錦麵有粉腸、豬肝、肉絲和青菜,點一碗就能吃得很滿足!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
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▲「源香老店」原先位於五穀宮對面的「公館公有零售市場」內,現在公有市場重建,店家也搬遷至新的位置!
▲現在公館鄉公有零售市場翻新了,「源香老店」也已經不在市場裡了,但可以從市場的大門口走進去,走到最末端以後,就會看到他位於市場外頭!
▲2022年路過時發現他們已經搬遷到金源香舖旁邊囉!還蠻好找的!
▲附上2022年拍攝的最新菜單,他們現在沒有雜菜麵了,而是改為什錦麵!
(PS:有粉絲告知,2023年已有部分品項調漲5元!實際販售品項及價格,以店家現場公告為主唷!)
▲店裡面有黃麵、白麵、米粉。
▲另外還有國宴粄條,想不到這樣的小吃店還使用成本比較高的「栗園米食」粄條呢!
▲所有的配料都是現點現煮的,食材也很新鮮。
【雜菜板條/雜菜白麵】(現為什錦麵)
▲熱騰騰的雜菜麵,一端上來都在冒煙呢,熱呼呼的時候吃更美味!雜菜麵裡加了青菜+肉絲+豬肝+粉腸,用料很豐富!
▲雜菜白麵好好吃,店家的油蔥是自己做的,很香很好吃,原味的湯頭就很夠味!
▲粄條好好吃,吃起來很Q,口感超級棒。大推薦!
▲粉腸吃起來很脆口,很新鮮好吃!
▲豬肝脆脆的,完全不會粉粉乾乾,好吃!
▲肉絲是較厚的那種,吃起來蠻有口感的,也是很好吃。
▲加了油蔥的湯頭很香,喝起來不油膩。
▲這份湯麵的配料都很新鮮,味道也很棒,重口味的人肯定要加醬到麵裡面更加分唷!
「源香老店」店家資訊
▋地址:苗栗縣公館鄉館中村成功路15號(金源香舖旁)
▋電話:037-222028
▋營業時間:06:00-14:00,16:00-20:00(每週二公休)
【苗栗NEW OPEN】
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