南投魚池美食「年記做不復賣香菇高麗菜包」，位於日月潭伊達邵碼頭老街的排隊美食，店家主打手工現包，內餡有滿滿的高山高麗菜和香菇，煎包是素食可食的，SIZE比拳頭還要大顆，2025年已調漲為一顆60元，建議要額外加辣醬，吃起來會比較不膩口，適合兩個人Share著一起吃唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲是說這個「年記做不復賣香菇高麗菜包」的店名未免也太長了吧！其實店名只有「年記」兩個字，而「做不復賣」則是台語，是指做了也來不及賣的意思！（PS：2025年已調漲為60元）
他們現在從南投縣魚池鄉義勇街75號搬遷至南投縣魚池鄉文化街95號，其實也距離2分鐘腳程，不遠啦！
▲店家的香菇高麗菜包是現做的～生意好的時候大約會有3-4位員工～大家分工合作～效率蠻好的！
▲滿滿的高麗菜和香菇～裡面還會加入滿滿的黑胡椒～吃起來還蠻香的～
▲老闆未免也太逗趣了吧！老闆看到我在拍照～就說他要現場包一個讓我拍～
▲老闆都說要讓我拍照了～我當然要把握機會拍個徹底啊～
▲店家包好的香菇高麗菜包～就會放到油鍋裡面油炸～炸到金黃酥脆後就會起鍋瀝油～
▲「年記做不復賣香菇高麗菜包」是全自助式的～需要自己找錢～自己裝袋！是說用夾子夾香菇高麗菜包的時候～就能感受到他沉甸甸的重量～而且SIZE還比我的拳頭大呢！
▲因為油炸過的香菇高麗菜包～單吃會覺得有點油膩～建議可以把辣醬直接擠進去煎包裡～吃起來會覺得比較不膩口唷！
▲香菇高麗菜包裡面包了高山高麗菜、冬粉和香菇，外皮薄薄脆脆的，份量十足！但建議還是要兩個人Share著吃會比較不膩口唷！
「年記做不復賣香菇高麗菜包」店家資訊
▋地址：南投縣魚池鄉文化街95號
▋電話：0910-522-678
▋營業時間：週一週二週五09:30-18:00,週六週日09:30-19:00(週三週四公休)
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