(2019年8月再訪新增) 苗栗公館美食「潘多酪法式烘焙坊」，這間在公館在地已經營業近20年的麵包店，外觀沒有顯眼的招牌，來買麵包的都是熟門熟路的老客人！麵包的種類多元，口味也比傳統麵包店有變化！是我還會想要再訪的麵包店！文章內有店家地址、電話、營業時間、麵包出爐時間及各式麵包價格供參考。
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▲這間麵包店的外觀不太顯眼，因為沒有大大的招牌，需要靠近一點才會發現小小的「潘多酪麵包坊」牌子。
▲因為網路上最新的文章是2014年的，所以在出發前還是先打電話跟店家確認一下營業時間，也順道的詢問了麵包的出爐時間，是在下午14:30麵包出爐，在這個時候來買麵包，選擇會比較多唷！
▲在店家的麵包籃上面放著滿滿的麵包，選擇多元，也有別於一般的傳統麵包店口味。
@潘多酪法式烘焙坊．麵包&價格
▲鮪魚煎餅35元、紅豆煎餅33元、奶油乳酪煎餅33元、熱狗麵包35元、培根起司麵包35元、普羅旺斯奶酪40元。
▲鮪魚麵包35元、椰子奶霜麵包30元、巧克力核桃夾心35元、墨西哥奶酥30元。
▲鮮奶哈士50元、辛巴達橄欖油麵包50元、墨西哥青椒55元、養生雜糧起司55元/95元(大)、裸麥核桃48元/95元(大)、裸麥蔓越莓48元/95元(大)。
▲法國香蒜50元、法國培根起司60元、法起司55元、法魔杖55元/70元(大)、乳酪奶油35元。
▲墨西哥藍莓30元、紅豆麵包30元、克林姆麵包30元、法式水滴巧克力30元/60元(大)。
▲德式布丁45元、蘋果布里歐45元、法式奶油雞蛋吐司120元、巧克力酥皮蛋糕。
▲原味可頌40元、杏仁可頌45元、義大利酵母水果麵包280元/半個140元、義大利酵母麵包160元、黑糖核桃葡萄吐司85元。
▲奶油紅櫻桃哈士45元、巧克力奶油哈士45元、螺子奶油30元、核桃奶酥捲35元、波羅28元。
【初訪潘多酪】
▲這天我們在潘多酪買了五個麵包，因為政府的限塑政策，這裡沒有提供免費塑膠袋，建議自備購物袋來買麵包唷～
▲在苗栗公館的麵包店有好幾間，先前都只有去名坊買麵包，現在想要開發不一樣的新口味，發現潘多酪可以列入我在苗栗必買的麵包店！（我推薦必買的麵包店還有苗栗市的”BAKE“&”里約烘焙“）
#杏仁可頌麵包：45元
▲杏仁可頌麵包是有層次的口感，一層一層的可頌酥皮堆疊，就算放到隔天也沒有軟化(我有用密封夾封緊)，上層像是菠蘿麵包的甜，再加上杏仁片的香氣，是好吃的可頌麵包！
#墨西哥奶酥麵包：30元
▲墨西哥奶酥麵包是裡面包了奶酥，有點鹹鹹的外皮搭配奶香味的內餡，這款奶酥麵包不嗜甜的長輩也能接受，外觀看起來不是很起眼的麵包，卻是我們家最喜歡的一款！推薦！
#法式水滴巧克力：30元
▲巧克力麵包的保水度很夠，吃起來不會乾澀，巧克力的香氣也很足，上面撒了些糖粉讓麵包的甜度比較高了些，是個適合搭配熱茶品嚐的麵包！
#法國培根起司60元
▲夾了培根和起司的法國麵包也很推薦，培根裡還有夾了黑胡椒顆粒，起司很香濃，建議這種法式麵包當天買了就要當天吃，麵包皮酥酥脆脆，麵包體的口感蓬鬆，也是一款好吃的麵包！
#鮮奶哈士50元
▲鮮奶哈士有淡淡的鮮奶香氣，麵包體是比較紮實的口感，單吃還不錯，也適合抹奶油或果醬。
【2019年8月二訪潘多酪】
▲因為一訪潘多酪時留下很不錯的印象，這回因為到公館聚餐，就順道來買個麵包回家！
▲潘多酪的麵包種類很多，而且有很多款的麵包是在外面傳統麵包店看不到的，口味比較新，變化比較多，價格也還算蠻親民的。
#裸麥核桃：95元
▲裸麥核桃可以請店家幫忙代切，我們請店家切成四等份，可以看到麵包的氣孔和滿滿的核桃，吃起來很有嚼勁，口感很不錯，是很耐吃的麵包，越嚼越香。
#普羅旺斯奶酪：40元
▲這款是店家大力推薦的麵包，我覺得有一點像是牛舌餅口感，薄薄的餅皮裡面夾的是奶酥，個人覺得中規中矩，若要說到奶酥，最愛的還是他們家的墨西哥奶酥麵包。
#奶油乳酪煎餅：33元
▲奶油乳酪煎餅，麵包上面加了些白芝麻，麵包體稍微偏乾，裡面是乳酪奶油餡，不會太甜膩。
#巧克力核桃夾心：35元
▲巧克力核桃夾心吃起來會有些狼狽，因為上面的奶油很多、很滿，一口咬下奶油就會沾到臉上，不過這巧克力奶油不會太甜膩，搭配核桃恰恰好。
#墨西哥奶酥麵包：30元
▲墨西哥奶酥是潘多酪所有麵包裡面我最愛的口味，每次來都一定要買！麵包外層甜甜的，裡面的奶酥內餡也很多，奶酥控絕對不能錯過！
#整體來說，這間「潘多酪法式烘焙坊」在下午兩點半左右前來，麵包口味會比較齊全，也有別於傳統麵包店的口味，這天買的麵包都還蠻好吃的，個人特別喜歡杏仁可頌麵包、墨西哥奶酥麵包、法國培根起司，是一間還會想要回訪，讓我想要吃遍他們所有麵包口味的烘焙坊。
「潘多酪法式烘焙坊」店家資訊
▋地址：苗栗縣公館鄉大同路133號
▋電話：037-236563、037-231201
▋營業時間：11:00-21:00(每週六公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：店家約14:30麵包出爐，這個時間的麵包種類比較多。
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