桃園龜山美食「紅門大腸蚵仔麵線」,位於長庚醫院周邊的熱門小吃店,每到用餐時間都是滿滿人潮,需要花時間排隊久候,店家販售蚵仔麵線、大腸麵線、肉圓、米糕、各式便當,餐點選擇多元。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲會發現這間「紅門大腸蚵仔麵線」,是因為每次用餐時間路過,外頭都有滿滿的排隊人潮,這天也抱持著好奇心來看看他們賣的是什麼,究竟為什麼會有那麼多人願意排隊等待。
▲需要先畫單點餐,結帳以後會給你號碼牌,叫號碼取餐,號碼沒有順序之分,就是隨機給號。
【紅門大腸蚵仔麵線.完整菜單MENU】
▲這是「紅門大腸蚵仔麵線」的完整菜單,原來他們除了麵線還有賣很多其他的品項,有米糕、肉圓、滷肉飯、各式便當、湯品、湯麵類、小菜等等。
#大腸麵線(小):45元
▲因為我喜歡吃大腸,所以就點了大腸麵線,若是喜歡嘗鮮可以點綜合麵線,裡面除了大腸還會有蚵仔,會更豐富一些。
▲大腸本身滷得很夠味,處理得很乾淨,是很好吃的大腸。
▲但是大腸麵線的湯頭頗鹹,麵線本身也很夠味,所以這碗麵線是很重口味的,個人吃不太習慣,隔天再微波來吃,還再加了一杯熱水稀釋,才覺得鹹度比較合口味。
#四神湯:40元
▲四神湯的用料很實在,內容物有粉腸、薏仁、蓮子,配料煮的很透,口感很好,湯頭也很清爽。
#肉圓:35元
▲清蒸的肉圓吃起來不油膩,但覺得外皮有點太厚了,可惜Q度不夠,不過肉圓裡面的內餡挺紮實的,搭配的醬料味道也不錯~如果外皮能在薄Q一些,肯定會更加好吃。
「紅門大腸蚵仔麵線」店家資訊
▋地址:桃園市龜山區復興北路15號
▋電話:03-327-2929
▋營業時間:週一至週日09:00-21:00
▋FB:點我看臉書打卡頁面
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