苗栗銅鑼美食|『雙峰草堂』悠閒愜意的茶屋~銅鑼唯一的現做銅鑼燒下午茶咖啡廳!

苗栗銅鑼美食「雙峰草堂」,位於苗栗銅鑼雙峰山上的銅鑼燒茶屋,悠閒愜意的舒適環境,很適合久坐吃甜食、喝茶、喝咖啡!希望未來能夠推出更多品項的餐點,讓客人可以有更多的選擇~文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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▲「雙峰草堂」的品牌故事、品牌服務。

▲賞完炮仗花以後,我們到了距離炮仗花海不遠的「雙峰草堂」享用下午茶,在「雙峰草堂」這邊有專屬的停車場可以停車,停完車以後再步行1-2分鐘走到目的地。

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▲「雙峰草堂」在店門口沒有明顯的招牌,半路上有指標指引你繼續往前走。

這一棟就是今天要來吃下午茶的目的,外觀看起來還蠻像是別人的住家,沒什麼商業化的氣息。

雙峰草堂像是日本會看到的茶屋,戶外有座位區,天氣好的時候坐在室外,氛圍也不賴!

▲這天是個大太陽的好天氣,坐在戶外拍個照、發個呆,也挺愜意的。

面對雙峰草堂的右手邊有一個階梯可以上樓,往上走可以看看周圍的風景。

▲藍天白雲的天然美景,讓人心曠神怡。

面對雙峰草堂的左側是大門,這個大門不是往內推的,而是往右滑的,因為門上沒有特別貼上告示,還蠻多客人都不知道要怎麼開這扇門XD

店內的座位數不多,總共只有三張四人坐的方桌,還有三張高腳椅,熱門時段非常容易客滿。

▲公共區域有開水可以自取。

 

【雙峰草堂.完整菜單MENU】

▲這是店內的完整菜單,主要販售手製的銅鑼燒和飲品及咖啡,下午茶套餐的優惠只到2019年1月31日,目前店家還沒有公開版的最新菜單,菜單資訊以店家現場公告為主。

雙峰草堂的室內座位採光非常好,整面的落地窗超美超好拍,超級喜歡。

▲這天在雙峰草堂點了下午茶套餐,套餐是任選一個口味的銅鑼燒和一杯飲品,如果沒有要點套餐,低消就是一杯飲品。

▲杭菊枸杞茶150元、季節限定草莓銅鑼燒60元,這天點套餐時點了草莓銅鑼燒,需要另外補20元差價,所以這份套餐花費170元。

▲杭菊枸杞茶裡面是銅鑼在地的杭菊配上枸杞,杭菊的香氣很足,配上枸杞的味道莫名match,還算蠻好喝的,不過這壺熱茶不太適合回沖,回沖以後就沒什麼味道了,就是單喝這一壺。

▲草莓選用的是苗栗公館的草莓,酸甜的草莓單吃還不錯,但是草莓又配上紅豆泥的組合,個人覺得味道有點不搭。

▲另外一份下午茶套餐,我們選擇了單品手沖咖啡和在地芋頭銅鑼燒。

▲單品手沖咖啡店家會給兩杯,先喝比較大杯的,小杯的等冷了以後再喝,可以喝到兩種不同風味~這天喝到的手沖咖啡口味偏酸,但是還蠻順口的。

▲銅鑼燒都是店家手工製作的,上面還印上店家的LOGO,更具特色和質感。

▲雙峰草堂使用的是來銅鑼新隆村喜鵲牧場的雞蛋,因為這裡的蛋雞所吃的飼料是添加金盞花萃取、綠藻、胡蘿蔔素,所以雞蛋含豐富葉黃素含量!金盞花萃取的雞蛋,蛋黃顏色特別漂亮,所以做出來的餅皮顏色跟一般市售的就不一樣。

▲這是在地芋頭銅鑼燒,店家選用的是苗栗公館的芋頭,吃起來不會太甜膩,但我自己會喜歡帶有一些芋頭顆粒的口感。

▲來自台南的炭焙桂圓,是店家招待的點心。

▲整體來說,這間「雙峰草堂」是苗栗銅鑼地區唯一的下午茶咖啡廳,也是唯一專賣銅鑼燒的茶屋~先前來到銅鑼我都會想,為什麼沒有人想要在這邊賣銅鑼燒呢?結果老闆也跟我有一樣的想法,就經營了這間雙峰草堂,而這裡不只是賣銅鑼燒,還能跟客人分享銅鑼的美好,讓更多人認識這片土地。

「雙峰草堂」店家資訊

地址:苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號

電話:037-987198

營業時間:週一週四週五14:00-20:00,週六週日10:00-20:00(週二週三公休)

官方網站:點我看店家官方網站

官方臉書:點我看店家粉絲團

備註:每人低消一杯飲品。


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