苗栗竹南美食「英吉利活海鮮餐廳」,國際慢魚運動在苗栗,位於龍鳳漁港旁的在地海鮮餐廳沒有固定菜單,主要是以當日的新鮮漁獲做為主要食材,就是要讓客人吃在地、吃當季!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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【苗栗慢魚海岸 MIAOLI SLOW FISH】
(meuˇ lid man ngˇ hoiˋ ngan)
國際慢魚運動在苗栗(guedˋ ji man ngˇ iun tung cai meuˇ lid !)
苗栗縣是全國唯一獲國際雙慢城認證的縣市,從獲認證以來致力整合區域觀光、行銷苗栗,以「慢」為苗栗品牌核心,藉此打響苗栗在國際上的知名度。
為延續「慢」的精神,從懂魚、知魚、吃在地、吃當季、會說魚的故事,建立與海洋共生共榮理念,進而帶動漁業觀光、推動海岸線旅遊,打造苗栗慢魚海岸,成為台灣國際慢魚之都。
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【苗栗竹南|英吉利活海鮮餐廳】
▲位於龍鳳漁港旁的「英吉利活海鮮餐廳」在地經營約17年~在店家前方附設免費停車場,可以停放車輛,開車來聚餐或是參加喜宴也不用擔心停車的問題。
▲「英吉利活海鮮餐廳」是沒有固定菜單的,就是供應時令新鮮漁獲料理!若是人數比較多,想要吃店家搭配好的桌菜,一桌是6000元起,餐點內容都可以客製化做調整。
▲店家的內用座位很多,也有不少人會在這邊舉辦婚宴、尾牙、團體聚餐!
▲店內有提供數個包廂,包廂內有獨立的冷氣!若是喜歡比較有隱私的用餐環境,可以在預約時和店家指定要坐在包廂的位置唷~
▲店內的飲料櫃有開水、汽水、果汁、茶飲及各式酒類(喝酒不開車,開車不喝酒)。
【英吉利活海鮮餐廳|活海鮮區】
▲因為「英吉利活海鮮餐廳」是沒有菜單的,想要吃什麼海鮮都需要到這邊自己挑選、秤重、決定料理方式!也別忘了先詢問價格唷!
▲「英吉利活海鮮餐廳」主要是跟漁民收購船釣的當日漁獲,或是跟漁會與定置漁網購買海鮮!主要是以龍鳳漁港的海鮮為主!秉持慢魚精神~希望讓客人吃在地、吃當季!
▲在海鮮展示區這裡可以看到各式各樣的食材,而且每一種食材都可以和店家選擇適合的料理方式~如果不知道怎麼點餐也可以請店家幫你推薦。
【英吉利活海鮮餐廳|當地當季的慢魚料理】
▲我們這天點了蜂巢牛蒡鮮蚵、紅袍咖哩麵包、紅糟炸中卷、清蒸鮮魚、招牌白鯧米粉湯、炒菜筍!菜色多樣豐富,適合多人共享!
▲入座後店家會提供一壺檸檬水~還有滷豆干和醃漬蘿蔔當餐前小菜。
#蜂巢牛蒡鮮蚵:880元
▲這款蜂巢牛蒡鮮蚵是店家的招牌菜色,我們這盤的份量是大份的,價格為880元~如果人數沒有那麼多也可以選擇小份的,5-6人份的蜂巢牛蒡鮮蚵價格大約是650元。
▲蜂巢牛蒡鮮蚵這道菜在外面的餐廳比較少見,因為他是道很耗時費力的功夫菜!這牛蒡絲很看刀工,也需要用小火慢炸30分鐘,可以說是慢工出細活阿~
▲蜂巢牛蒡鮮蚵上頭加入了鮮甜肥美的東石鮮蚵!淋上店家特製的日式醬料會更美味!比較可惜的是今天的牛蒡炸到偏硬了些,如果是偏酥脆的口感,肯定會更加分~
#紅袍咖哩麵包:320元
▲這份紅袍咖哩麵包是以麵包的片數來計算價格,一片40元,低消6片,這價格當然還有包含了店家特製的醬料!咖哩醬加上本港的海鮮食材,配上蒜香麵包,有夠絕配!
▲這紅袍咖哩是用馬來西亞的咖哩粉和獨家香料調製而成~選用了龍鳳漁港的軟絲和蝦仁!加到蒜香麵包上,濃郁的咖哩香吃起來沒有辣度,是小朋友也可以接受的口味!
#紅糟炸中卷:單隻380元(圖為2隻)
▲紅糟炸中卷是店家的招牌,也是我今天最愛的TOP1餐點,超級好吃!紅糟的味道有些甜甜的,搭配鮮甜的中卷,裡面塞了滿滿的蔥段,更是美味!很適合當下酒菜~
#清蒸鮮魚:時價
▲這道「清蒸秋姑」是龍鳳漁港在地的本港魚,秋姑是一年四季都有的魚種,只是產量都不多!魚身有一股特別的蟹香味~也有不少饕客說~秋姑魚吃起來就像在吃龍蝦一樣的美味!
▲清蒸秋姑下面鋪上荷葉~加了些醬油和水簡單調味~而這個甜就是魚肉本身的甜,而非醬料的甜味~肉多刺少且味道鮮美!
#招牌白鯧米粉湯:600元
▲這道白鯧魚米粉湯是店家招牌的料理,只要秋冬到「英吉利活海鮮餐廳」用餐幾乎每一桌都會指定要點這一道!這白鯧魚是龍鳳漁港的本港魚,也是秋冬當季盛產的魚種!
▲白鯧魚肉質細緻又少刺,這款魚種和米粉湯的味道很搭,而且店家還選用了獨家胡椒粉,讓這鍋鮮魚米粉可以越煮越香!
#炒菜筍:時價
▲炒菜筍加入了蒜頭和辣椒簡單調味,菜筍的色澤脆綠,大火快炒的菜筍口感爽脆,還蠻好吃的!
#飯後水果:店家招待
▲水果拼盤有鳳梨、西瓜和芭樂,三款水果的甜份都蠻高的!是很加分的飯後水果~
【苗栗慢魚海岸|竹南龍鳳漁港】
▲近期因為參與苗栗國際慢魚運動,時常造訪竹南龍鳳漁港,也品嘗了很多間特色的海鮮餐廳!想不到在山城苗栗,也有這麼豐沛的海洋資源!
▲在竹南龍鳳漁港的港口邊停靠多搜漁船~在這裡不僅有漁獲競標活動,還會有一些美食攤販進駐!一旁的步道近期也重新整修~是個很適合來散步走走的觀光遊憩港區唷!
歡迎大家來聽魚故事、享受慢魚料理、體驗慢魚生活!
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▲整體來說,這間「英吉利活海鮮餐廳」選用了本地龍鳳漁港當季的新鮮漁獲!但因為店家當日販售的品項,是以當天捕獲的漁獲為主,所以沒有固定的菜單和價格,建議在點餐時先跟店家做確認唷!這天來用餐特別喜歡他們的紅袍咖哩麵包和紅糟炸中卷~提供給想要來用餐的人多個參考選擇:)
「英吉利活海鮮餐廳」店家資訊
▋地址:苗栗縣竹南鎮龍江街213號
▋電話:037-479041
▋營業時間:週一至週日11:00-14:00,17:00-21:00(每週三公休)
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
***本文感謝”苗栗縣政府-工商發展處”邀約,內文為真實感受分享***
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