桃園中壢美食「全素QQ地瓜球」，位於中原龜記和innisfree店門口的地瓜球小攤，是不少在地人和中原學生推薦的店！這回路過看到大排長龍的人潮，我也忍不住跟著排隊，現做的地瓜球是空心的，口感酥脆不油膩，會讓人忍不住一口接一口呢！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲「全素QQ地瓜球」是位於中原龜記和innisfree店門口的地瓜球小攤，這排隊人潮和鄰近的「開運屋地瓜球」有得比！是說兩間各有擁護者，這間則是在地朋友跟我推薦的！
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▲小包地瓜球30元、大包50元（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
▲調味粉有提供梅粉、巧克力、椒鹽、花生粉等，請自行斟酌加調味粉！
▲地瓜球會在攤位後方使用機器切成塊狀，然後放入油鍋反覆壓，光看這製作過程就覺得很療癒呢！
▲一顆顆金黃酥脆的地瓜球慢慢成形了！是說老闆都是用全身力量在壓這個地瓜球，我看他每天的運動量也很夠，因為這真的頗累耶！
▲圓滾滾的地瓜球要起鍋啦！是說這地瓜球一鍋大約要花8分鐘左右，如果看到長長人龍就勇敢地跟著排吧，因為大約10-20分鐘左右就能順利拿到地瓜球，不至於等太久！
▲我這次是買大份的地瓜球～一份大約有15顆左右～適合2-3個人分食！如果是一個人想要買來嚐鮮～建議可以買小份的就好
▲這間「全素QQ地瓜球」賣的地瓜球是空心的那種，口感吃起來比較酥脆，而且拿在手上不會有油膩感，會讓人一口接一口停不下來呢，很適合買來逛夜市當成邊走邊吃的解饞點心！但若放冷的話容易韌掉，口感就沒那麼好了唷，建議不要放太久，肯定是要剛起鍋熱熱吃才好吃啦
「全素QQ地瓜球」店家資訊
▋地址：桃園市中壢區實踐路110號（龜記茗品門口）
▋電話：X
▋營業時間：週一至週日16:00-21:00
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