苗栗竹南美食「海岸線海產城」,這間位於龍鳳漁港旁的無菜單海鮮餐廳,店家有自己的漁船,店裡也看得到新鮮現撈的漁獲,可以自己選喜歡的魚,決定想要料理的方式,完全客製化!國際慢魚運動在苗栗,吃新鮮、在地、當季就對了!文章內有店家地址、電話、營業時間、用餐心得分享供參考。
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【苗栗慢魚海岸 MIAOLI SLOW FISH】
(meuˇ lid man ngˇ hoiˋ ngan)
國際慢魚運動在苗栗(guedˋ ji man ngˇ iun tung cai meuˇ lid !)
苗栗縣是全國唯一獲國際雙慢城認證的縣市,從獲認證以來致力整合區域觀光、行銷苗栗,以「慢」為苗栗品牌核心,藉此打響苗栗在國際上的知名度。
為延續「慢」的精神,從懂魚、知魚、吃在地、吃當季、會說魚的故事,建立與海洋共生共榮理念,進而帶動漁業觀光、推動海岸線旅遊,打造苗栗慢魚海岸,成為台灣國際慢魚之都。
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【苗栗竹南|海岸線海產城】
▲這間「海岸線海產城」就在竹南龍鳳漁港旁邊,若是店門口的停車位被停滿,也可以將車子停放在漁港再步行過來唷。
▲走進店裡他們沒有制式化的菜單,是以當日新鮮食材讓客人點餐,建議在點餐時就先告知預算及詢問價格,在結帳時也會比較能掌握價格唷~
▲店內的用餐空間很寬敞,多為10人坐的圓桌,很適合家族或大型團體聚餐,也有不少新人會選擇在此舉辦婚宴。
▲店內有四間包廂,如果人數較多就能提前預約包廂的座位,用餐會比較有隱私,比較不會被打擾。
▲店裡擺放著新鮮的漁獲讓客人自己挑選,看到喜歡的食材直接詢問店家價格和料理方式,完全客製化你喜歡的口味!
▲保冷箱裡面放了漁船現撈的漁獲,但市面上的魚百百種,光這樣看我實在叫不出魚的名稱!也可以在點餐的過程,請老闆跟你介紹魚類的品種和特性,以及不同魚種適合的料理方式唷。
▲店家雖然沒有菜單可以參考,但是在牆面上還是寫了幾道特色招牌的消暑涼菜!如果炎炎夏日來用餐不知道怎麼點餐,也可以參考店家的推薦品項唷!
▲這天點了黃金泡菜、醬醃冷蛤、現燙白蝦、皇宮菜、現撈本港魚、鮮魚米粉!其實不用坐滿一整桌10個人才能到這邊用餐,只有兩三個人想來「海岸線海產城」用餐吃海鮮也沒有問題!
#黃金泡菜:150元
▲黃金泡菜是必點的開胃小菜,是店家自己醃漬的泡菜,吃起來清爽脆口,味道比韓式泡菜或台式泡菜來得溫潤,會讓人一口接一口停不下來!無論單吃或是搭配食物一起享用都很搭!
#醬醃冷蛤:180元
▲這道醬醃冷蛤是很下飯的小菜,但是單吃會覺得味道偏鹹,肯定是要配飯或是配酒一起享用。
#現燙白蝦:280元
▲白蝦很新鮮、很好剝~燙過的鮮蝦仍保持Q彈的口感,不需要額外沾醬就很好吃,吃得到蝦子的鮮甜美味!
#冰鎮秋刀魚:160元
▲這道冰鎮秋刀魚是店家的招牌,底部鋪了滿滿的紫洋蔥,上方撒了柴魚片,一旁則用了柳橙片搭配~不但賣相非常好,價格也很便宜呢!
▲這冰鎮秋刀魚很好吃,而且他沒有魚刺,吃起來很方便,無論是給小孩或是長輩吃,都不必擔心魚刺的問題,可以吃得很放心!更是夏天配啤酒的首選唷(喝酒不開車,開車不喝酒)!
#皇宮菜:100元
▲新鮮的皇宮菜加入了紅蘿蔔、肉絲、香菇、薑絲、辣椒等配料一起快炒,用料很實在,以一份100元的價格來說,實在很佛心啊!
#現撈本港魚:時價
▲因為店家就位於龍鳳漁港旁,平時除了自己的漁船會出海捕撈外,也會和定置漁網及漁民收購漁獲,讓店內的海鮮料理更豐富多元!選好自己想吃的魚,也可以和店家討論適合料理的方式,新鮮的魚通常會用清蒸的方式料理,最能吃出新鮮原味!
▲龍占是龍鳳漁港的本港魚,體延長而呈長橢圓形,稍側扁,是一年四季都有的魚種,龍占魚的肉質滑嫩、口感Q彈,是不少老饕的最愛。
▲石鯽魚是龍鳳漁港的本港魚,也是一年四季都吃得到的魚種~他的肉質鮮嫩細緻,富含油脂,是我自己還蠻喜歡的魚種!
#鮮魚米粉:380元
▲鮮魚米粉也是店家的招牌品項,裡面加入了鮮魚、透抽、蛤蜊、油蔥酥~米粉就算泡在湯裡面也不會軟爛,很耐煮!如果湯不夠了都可以請店家幫忙添加唷!
▲鮮魚米粉的鮮魚用的是龍鳳漁港的海鱺魚,海鱺魚沒有什麼油脂,有點像是雞胸肉的口感~但是他沒什麼魚刺,放在湯裡面煮可以讓人吃的比較放心,不用太擔心魚刺的問題。
【苗栗慢魚海岸|竹南龍鳳漁港】
▲國際慢魚運動在苗栗,在苗栗地區共有12個漁港,其中較具有規模的魚港之一,肯定就是這個吸引不少遊客造訪的「龍鳳漁港」了~遊客可以到這邊採買漁獲,每天新鮮上岸的漁獲在13:30拍賣,若是要來買魚,可千萬別錯過唷!
▲近年龍鳳漁港重新整修,多了很多美美的拍照點,也順勢帶動了周邊的觀光!除了在漁港週邊有不少海鮮餐廳、攤販外,還可以順遊一旁的『濱海森林遊憩區』唷!
▲『濱海森林遊憩區』步道總長度有八公里,區內除了「假日之森」外,還有「親子之森」和「長青之森」等森林步道唷!來到龍鳳漁港除了體驗慢魚運動,也可以漫遊苗栗唷!
歡迎大家共下來苗栗尞!(fonˊ ngiangˇ tai gaˊ kiung ha loiˇ meuˇ lid liau)
▲整體來說,這間「海岸線海產城」有自己的漁船,因為選用新鮮、在地、當季的食材做料理,所以沒有固定的菜單,可以到店挑選喜歡的海鮮及料理方式,完全客製化!價格也還算在合理範圍!這回用餐下來我個人最喜歡的是黃金泡菜、冰鎮秋刀魚、現燙白蝦~提供給大家多個參考選擇唷:)
「海岸線海產城」店家資訊
▋地址:苗栗縣竹南鎮龍江街265-1號
▋電話:037-481000
▋營業時間:週一至週日11:00-21:00
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
***本文感謝”苗栗縣政府-工商發展處”邀約,內文為真實感受分享”***
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