「一蘭拉麵」店家資訊
地址: 東京都渋谷区神宮前6-5-6 , 2F
6 Chome-5-6 Jingumae, Shibuya, Tokyo, 日本
電話:03-3407-5911
營業時間:11:00-23:00
官方網站:http://www.ichiran.co.jp/html/kt_harajuku.html
▲今天是打算到明治神宮這邊逛跳蚤市場,就打算先到附近的「一蘭拉麵」吃個午餐填飽肚子!
先前在京都也有吃過,這次和不同的朋友來,當然也要帶著他再吃一次囉:) 京都店文章請點我
▲這一間店位於二樓,用餐時間一到可是有不少人排隊等著進去吃拉麵呢!
▲一蘭拉麵採自助式的點餐方式,先在門口處這邊選自己要吃的拉麵和配料,還有飲品。
▲先把錢放在機器裡面,選好想要的餐點以後,就會有這樣的餐券跑出來!
接著,到了自己的位置上以後,就把這樣的餐券放在桌上,內場的服務人員會收單。
▲走廊處可以看到他們販售的周邊產品。
▲一蘭拉麵最特別的地方就是像網咖的櫃檯,一個人來用餐也不覺得尷尬,
如果是跟朋友一起來用餐,也可以打開中間的隔板,兩個人要邊吃邊聊天也ok!
▲吃到一半想要加料或是加麵,這邊有一張追加的單子,選好後按桌上的鈴,直接在座位上付錢就可以了!
▲點了麵以後就要選自己想吃的口感和口味,如果沒有特別交代的話會是日文的選項,
所以可以按鈴跟服務人員說想要中文的menu,就可以順利的選想要的麵條種類和湯的濃淡程度!
▲想要吃飽飽,就可以用「替玉」的方式來加麵,加麵半份是130yen,加麵整份是190yen!
▲一旁有掛鉤可以掛包包,會節省不少空間,也可以不用把包包放在腳上!
▲在座位旁邊就有冰水可以取用,不用點飲料來喝也ok!
▲一蘭拉麵不管吃幾次都不會膩,可以說是每次來日本都會想要再吃一次的拉麵啦!
#拉麵:790YEN(約台幣240元)+四倍量蔥花120YEN(約台幣35元)+
半熟蛋120YEN(約台幣35元)+白飯200YEN(約台幣60元)=日幣1230(約台幣365元)
▲一蘭拉麵的拉麵口味只有一種,所以不用太煩惱要點什麼口味!只要看你喜歡什麼,多加料就可以了!
於是我們加了四倍量的蔥,他的蔥花會直接加在麵裡面,可以自己用湯匙舀給朋友,覺得兩倍量的蔥比較剛好!
▲滿滿的蔥花會讓這碗拉麵更夠味,我個人更愛這種加蔥的拉麵!很合口味!
#半熟蛋120YEN(約台幣35元)
▲它們的半熟蛋熟度很剛好,不會有蛋汁流出來,但是吃起來很嫩,蛋黃不會太熟也不會太生,十分剛好!
▲加入蔥花和半熟蛋,會覺得這碗拉麵更加完整,如果覺得吃不夠飽,可以選擇加麵或加飯!
▲叉燒肉給的不多,大約只有兩片左右,肥瘦相間,吃起來不會乾澀,還不賴!
▲麵條是有口感的細麵條,我選擇的是「比較硬」的麵條,我覺得吃起來很剛好!
▲會覺得在一蘭拉麵點碗白飯根本就是絕配,因為跟可以變成湯泡飯!吃起來非常對味!
普通口味的湯還是會稍鹹了些,但是加入白飯以後非常棒,超好吃的!!!我愛這樣的湯泡飯!
▲如果不加蔥的話,這就是基本款的組合,每次來一定都還是要加半熟蛋和白飯這樣才完美啦!
#整體來說,「一蘭拉麵」之所以會成為台灣旅客來到日本必吃的拉麵,是因為他們的分店夠多,
營業時間比一般的餐廳來的晚,所以要吃到他還算蠻容易的,排隊也不至於會等太久的時間!
麵條口感和湯頭的口味都可以隨自己的喜好調整,我最愛的是「比較硬」的麵條和「普通口味」的湯頭!
而且必加半熟蛋和白飯,保證可以吃到非常非常飽,會是讓人感到十分滿足的一餐唷:)
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