「好福食研室」店家資訊（已歇業）
地址：台北市士林區文林路126號3樓（位於士林陽明戲院斜對面）
電話：02-2881-8838
營業時間：週二至週日17:30-22:30（每周一公休）
官方臉書：https://www.facebook.com/goodfoodlab
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▲之所以會發現「好福食研室」都是在IG上看到他們的圖文，不然這樣隱密的店，在士林生活的我都不會發現他！他位於捷運劍潭站一號出口，沿文林路向北（捷運士林站方向）直行約450公尺，星巴克旁的上越髮廊樓梯上三樓，也就是陽明戲院的斜對面。
▲在文林路上的星巴克旁邊有這間上越國際髮廊，今天要用餐的「好福食研室」就要從一旁的樓梯走上去，往三樓走！
▲到了三樓以後就可以很確定的走到了一家餐廳，不過開在這裡實在是太隱密了啦！據說這間店就是在士林夜市內很有名的串炸專賣店「勝力食堂」出來開的，也是因為我對勝力食堂餐點的印象很不錯，才想要來嘗試這間店。
▲當天是假日的晚餐時段，我有先用電話預約，看來目前這裡不需要預約都還能順利吃到阿….。
▲店家的粉絲團表示，他們是結合了環保農業「魚菜共生」系統，好福以燻烤為餐飲主軸，自然菜系的應用與呈現，並致力於“魚菜共生”的環保農業推廣與產出應用。
▲這是店內的餐點，都是用單點的方式點餐，有開胃菜、主菜、麵包和海鮮類，餐點單價看起來還ＯＫ，但點下來其實不便宜，如果能夠搭配套餐會比較吸引人。
▲這是店內的酒單，因為選項頗多所以不清楚要喝什麼，就直接詢問了服務人員，但是服務人員跟我推薦了四五款酒都是上面沒有的（ㄟ豆！這酒單是裝飾用的嗎？）
▲桌上會放一罐水，因為這邊沒有水，如果你要喝水就是需要買，一罐60元。（現在是有些店內會收水資，但是在台灣還是不習慣用這樣的方式消費）
▲服務人員推薦我們喝的啤酒，但其實我也忘了是什麼，就是MENU上面沒有的酒類就是了。
＃chill pils orange：230元。
▲最後我們選了這隻Menu上面沒有的酒，是帶有柑橘味的啤酒，個人覺得喝起來和一般啤酒大同小異，可能也是個人沒有那麼會品酒啦，覺得只要是順口好喝的都是好酒！不過我只知道這酒小小一罐還真不便宜阿！
▲開胃菜是醃過的紅蘿蔔和蓮藕片，吃起來酸酸的。
＃蘋果醋泥香煎松阪豬沙拉：２６０元。
▲這道沙拉非常推薦，可以說是必點的一道，因為分量很多、很實在，醬料均勻攪拌後更有味道，內容物有加入了生菜、番茄還有處理得恰到很處、吃起來很脆口的松阪豬肉！！！好吃～～～
＃奶油蒜蝦北非小米：１６０元。
▲上面放有三隻奶油蒜蝦，肉質很扎實，吃起來很新鮮，而且都已經處理好，不需要自己動手剝殼。
▲因為小米的面積小，吃起來不太有存在感，感覺空空的，只能說這樣的搭配好奇妙啊！！！
＃炭烤沙爹雞肉串－附椰香米飯：２８０元。
▲這份炭烤雞肉串很推薦，雞肉串的肉質很嫩，搭配著沙嗲醬一起吃很夠味，所以需要一口沙嗲炭烤雞肉搭配下方的香米，覺得好滿足啊！！！也是必點的一道！！！
＃法式洋蔥醬炭烤嫩牛小排：４３０元。
▲這份牛小排處理到五分熟左右，都可以看到紅潤的色澤，吃起來肉質十分軟嫩，可以搭配一旁的法式洋蔥醬和生菜，可惜分量不多，吃起來很不滿足阿！！！
▲不過必須說，這邊的餐點都還算蠻特別的，但是走的是精緻路線，要吃飽恐怕不容易啊！如果能有套餐搭配或是提供開水，才會增加飽足感阿！不然比較適合小鳥胃的人來吃。
＃牙買加風味手撕烤豬：３２０元。
▲這道手撕豬的味道還蠻特別的，不過手撕後有點太小塊了，有點不知道自己在吃些什麼啦。
▲這是我們今天三個人用餐的總金額，平均一個人要價六百元，因為份量不多，覺得有小貴了點，吃完以後我們還到夜市去買別的東西來吃，不然走出這間餐廳時還真覺得有些空虛呢！
▲整體來說，這間「好福食研室」的地點實在太隱密了，住在士林的我都不會特別發現他的存在，店內都是用單點的方式點餐，沒有提供套餐，也沒有提供開水，個人覺得吃完後有點空虛，但是必須要說，店內的餐點還蠻特別的，特別推薦松阪豬沙拉和沙嗲雞肉串這兩道，餐點口味大致上都蠻不錯的，如果能稍微讓客人再吃飽一點，可能才會有二訪的機會啦。
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太酷了 二樓居然有這樣子的餐廳 很低調耶
雖然價位不低 但是環境好吸引人喔~~~
這樣也好啦 還能順便去夜市吃美食XD
版主回覆：(11/01/2015 10:22:13 AM)
他們藏在二樓實在太隱密了！！！
不過價位真的不便宜阿～～～