苗栗市美食「53番精緻火鍋」，地點近苗栗火車站和英才夜市，周邊也有汽車停車格和收費停車場，交通相當便利！店內火鍋主打濃郁的牛奶鍋、牛奶麻辣鍋還有特色的老菜烏骨雞肉鍋，是湯頭很不錯的火鍋店！內用還有白飯、飲料和冰淇淋無限吃！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單MENU供參考。
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【本篇文章收錄在苗栗市火鍋懶人包】
▲寒流來襲就是想吃鍋，這間「53番精緻火鍋」已經有非常多人留言推薦給我，這天總算有機會來品嘗了！在用餐前我們有先打電話訂位，不然店內座位數不多，熱門時段很容易客滿！
▲這是店內的一樓用餐區，因為我們不知道店內有兩層樓的用餐區，所以在定位的時候沒有特別交代有老人家，當時一樓的座位已經客滿，大家也都才剛開始用餐，所以只好讓老人家爬到二樓去。（如果有帶小朋友,老人家或是行動不便者，在訂位時就要特別指定一樓的座位）
▲一樓用餐區才有杜老爺冰淇淋和白飯可以加，二樓區沒有這些，要特別走到一樓裝取，所以我們是吃完以後，要離開時才發現有這些可以吃XD
▲一樓處有白飯可以添加，在二樓用餐者都要自行到一樓裝飯。
▲有飲料區和醬料區可以自取。
▲店家有提供兒童座椅。
▲二樓座位區。
@53番精緻火鍋．完整菜單
▲這是店內的完整菜單，共鍋酌收60元費用(可抵低消)，用餐時間限制90分鐘。
#等了一個小時的晚餐
▲這天我們四個人來用餐，等了約莫一個小時餐點才送齊，之後才得知原來店家的菜盤都是點餐後才開始準備的，所以會讓客人花比較多時間等待這些新鮮的餐點。
#養生老菜脯鍋(搭配烏骨雞肉)：280元
▲這份養生老菜脯鍋是店家的招牌口味，需要先煮10分鐘以後才喝湯，而且不少客人都會再把這個湯頭外帶回家自己當湯底，越煮越鮮甜，是長輩也喜歡的口味，只是烏骨雞肉比較大塊，不太適合牙口不好的長輩，需要剝成小塊一點會比較好入口。
#麻辣牛奶鍋(牛肉)：270元
▲如果擔心麻辣鍋的口味太刺激，非常推薦這款新的麻辣牛奶鍋口味，口味很溫和但又是微辣的口味，還蠻特別的！如果擔心單一口味的牛奶鍋比較膩口，就可以吃吃看這個口味！
#海陸鍋(牛肉&鮮魚.鮮蝦.蛤蜊.蚵仔.花枝漿)：380元
▲海陸鍋可以選擇一種肉品(牛肉/豬肉/羊肉)，我們選擇了牛肉，海鮮的部分則有(鮮魚.鮮蝦.蛤蜊.蚵仔.花枝漿)，鍋底則是基本款的昆布鍋，如果要更換湯底的話需要另外加價。
#牛奶起司鍋(牛肉)：260元
▲牛奶鍋是店家的招牌口味，我點的是牛奶起司鍋，味道會更加濃郁、更香(熱量也更高XD)！
▲菜盤裡面有豆腐、南瓜、芋頭、金針菇、蛤蜊、蝦子、花椰菜、高麗菜、豆皮、麻糬燒、少數的丸餃類的火鍋料，是一個挺豐富的菜盤。
▲而且他們的牛奶鍋是不會膩口的湯底，如果要另外加湯的話也是加牛奶湯底。
▲附餐有烏龍麵、冬粉、王子麵，我點的是烏龍麵，但覺得這不是我喜歡的口感，吃起來有點像是黃麵的感覺。
▲這是我選的牛肉，他們的牛肉可以選油脂比較低的牛肉或是油脂比較多的五花牛，我們選的都是五花牛肉，吃起來油脂豐富，不乾澀，肉質挺好的。
▲牛肉的肉質軟Q，因為是放到牛奶起司鍋裡面煮，吸附了湯汁的牛肉就很夠味，我自己就沒有特別再沾醬汁了。
#FB打卡送肉盤
▲在店家的FB打卡會送肉盤，以桌為單位贈送，有牛肉/豬肉/羊肉三種肉可以選擇，我們贈送的肉盤選的是豬肉，豬肉的肉質也不錯。
▲整體來說，這間「53番精緻火鍋」的火鍋湯底選擇很多，而且平時不愛喝湯的我也很喜歡，特別推薦牛奶起司鍋、麻辣牛奶鍋、養生老菜脯火鍋，菜盤的用料也很豐富，還有可以吃到飽的白飯、飲料、冰淇淋，是間好吃又吃得飽的火鍋專賣店，很值得來品嘗看看。
「53番精緻火鍋」店家資訊
地址：苗栗市北苗里正發路53號
電話：037-373667
營業時間：週二至週日11:00-14:00,17:00-22:00(每週一公休)
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：共鍋酌收60元費用(可抵低消)，用餐時間限制90分鐘。
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